炭火焼き鶏と大判鶏つくねの重箱 2025.6
蓋を開ければ、彩り鮮やか
ししとうとしば漬けの彩りがメリハリある炭火焼き鶏重。大判鶏つくねと炭焼きの香りが鼻腔に漂う鶏肉は、白ご飯に敷かれた刻み海苔でより引き締まって空腹を満たしてくれる。白胡麻と刻み葱をアクセントに最後まで一気に掻っ込んで、ゴクンと喉元を通り過ぎる幸せを噛みしめよう。
炭火焼き鶏重の並盛は790円というお値段。箸とスプーンを使って巧みに食べ尽くす快感を味わっていただきたいものです。大判鶏つくねのコリコリ食感は柔らかいけど詰まった肉で食べ応えあり。しば漬けが最良の口直しになってます。ほろっと崩れる骨付きチキン 2024.11
趣ある器、重箱一段
あちらのやわらかチキンは骨から勝手に剥がれる感じだけど、こちらのほろチキは剥がしていく感覚。微妙な表現だけど実際食べてみるとわかると思います。もちろんスーッと剥がれていくのでイメージ通りです。お重の半分を埋め尽くす焦げが特徴の骨付きチキンは和の味わいになってます。
ほろチキ親子重の並盛なら690円というお値段。結構ボリューム感もあるし、ほろほろと炭火焼チキンを崩しながら最後まで食べ尽くせるのがスカッとする。親子丼に定評のあるなか卯だけに、こだわりの卵でお重を完成。これが絶妙な半熟加減で驚きの旨さを醸します。ゆずこしょうがついてるから味変もできますよ。月見グルメ…なか卯の場合 2024.9
味わいシンプルな鶏丼
鶏を炙った香りが新鮮に感じる、とろたま炙り鶏丼。柔らかなむね肉と鶏団子の質感のある二つの鶏食が嬉しい発想。それにこの丼によく合うしば漬けが最高！ポリポリ食感とその酸っぱみが丼全体を締めてくれる。そこへ止めの一撃、月見卵…外さない味わいが約束されてますよ。卵は黄身取り出し器を使って自分で奮闘するんだけど、今回は良く言えばハート形で…。
とろたま炙り鶏丼の並盛は580円。甘みある醤油ダレでしっかりした味わいを醸しつつ、濃厚卵でまろやかさも演出する技ありの逸品。月見じゃなくても温たま炙り鶏丼、普通に炙り鶏丼も販売中。よろしければ、とろたま炙り鶏丼弁当もって、至れり尽くせり。軟骨が散らされた鶏団子に醤油ダレは抜群に合う。秋の風情を感じるにはまだほど遠い残暑だけど、季節限定商品なので急いで出掛けよう。一目惚れした肉重 2023.7
待った甲斐ある新商品
ネットニュースで知ったあと解禁がホント待ち遠しかったローストビーフ重。しっとりしたお肉の柔らかさは低温調理からくるものらしい。スパイシーな醤油ベースのタレは旨味が凝縮されてホントに美味しい。シャキシャキのオニオンスライスでさっぱりして、少し甘みあるローストビーフで白飯を包んでおにぎり風にいただく。温かいご飯に冷たいお肉がよく合ってる。何気ない刻み海苔も風味の助けになっててポイント高い。
折りたたまれたローストビーフが幾重にも重なって器一杯に拡がる様に目が釘付けになってしまう。縁に付いたウマダレは逃さないようお肉で掬い取って最後までいただきましょう。きっと期間限定でしょうから是非とも一度は御呼ばれしてくださいね。なか卯のローストビーフ重は、並盛なら790円。ごはん大盛にすると860円と、これが限界ってくらい値段は抑えられてる気がする。ランチで少し贅沢に過ごすならこういうメニューは推し。特ローストビーフ重もイケてるけど、並盛1,250円とひるめしには値が張る…かな。なか卯すだちおろしうどん 2023.6
徳島すだち丸ごとのせ
この蒸し暑さに疲れが見えてきた頃、やってきました清涼の一杯。夏に向けてひんやり細切りうどんに、すだちとおろしと醤油だれ。絞ったすだちの爽やかな香りと味わいが冷たいうどんと一緒に喉を通る時…その解放感が素晴らしい季節限定の商品。あっという間だから早い目にどうぞ。
来るたび思うんだけど、なか卯の盛り付けって豪快。そこが魅力でもあるのかな。さぁお食べよ！と無言で言ってるみたい。赤い皿に白いうどんのコントラストは写りがいい。新鮮なすだちが際立ちますね。おろしとネギも醤油だれにピタリとはまる。新登場！和風カレー 2023.3
和だしのカレー＆ライス・うどん
何かと忙しい春先。そこで、急がばなか卯！かつおだしで風味豊かに仕上げた新登場の和風カレーをいただく。和風カレーライス、和風カレーうどん。自分好みと腹空き具合で選べる。ロースカツをのっけた和風カツカレーが今回のお急ぎ商品。確かに出汁がよく効いてる。盛付はいたってシンプルなのも、なか卯風。
和風カツカレーは、並盛690円でいただけますよ。ほかには和風こだわり卵カレーも新登場。食券買ってから店を後にするまで10分足らず。多忙なサラリーマンの強力な味方ですね。まるでイタリアンな親子丼
なか卯から新登場 2022.2.16
新商品を紹介する前に、前回貰ったクーポン初めて使ってみた感想を。券売機でＱＲコードを読み取って値引きされる。読み取り機は画面から離れて右側で点滅してるけど、やはり左利きに人には不便だ。世の中多くがそうなんですよ。駅の改札、各種自販機、手動の自動扉などなど左手からは逆になって扱いにくいのなんのって。中央にあれば平等なのに…多数決の論理ですね。自分は右利きだから不便はないけど一考してしまう。
並盛630円から50円引きの580円。竜田あげ100円引きもあったから普通なら750円のところ600円になった！トマト、オニオン、ガーリックにバジルソース…そうイタリアン。和の出汁と合わせたら超ブラボー。しかもピリッと旨い。その名も「うまトマ親子丼」。クーポン利用でコレ20円に。やわらかサクサク鶏もも肉。おやつにもピッタリそうな強くない味わいがグッド。何個でもイケちゃいそうだけどこれは3個入り。5個と10個バージョンがある。ザクッとろたま親子丼 2022.1.21
なか卯の新商品
その名も、とろたまねぎラー親子丼。付け合わせを、かき揚げみそ汁セットにしてみました。ザクッてのは、細切れの揚げニンニク、唐辛子、食べるラー油を混ぜ合わせた調味料からくる。ごま油の香りたつ風味もグッド。シャキッてのは、大量の青ネギからくる。しかも親子丼はとろとろ玉子…とどめにこだわりの卵黄のせ。お持ち帰りも出来ますよ。
まずは普通に親子丼として召し上がれってオススメされてます。今回のお値段は870円。親子丼は並盛サイズです。特製ラー油とこだわり卵を後乗せして完成。自分でアレンジできるから出来上がりも千差万別。食べるラー油は流行りましたよね。〓2021.6.29 ワンコイン大作戦
梅田東店だけの特製かき揚げ丼
売り切れ御免のランチセット
ここだけオリジナルのランチ。特製かき揚げ丼＆はいからうどんのセット。サイズ並盛ならワンコインで食べられる超お得メニュー。お昼までに売り切れてる時もあるのはウルトラ人気ということですよね。本気のなか卯にお客も途切れなし。
券売機で食券買うときお釣りなしで大丈夫のワンコイン。さぁ500円を手に持って出掛けてしまおう！〓2020.7.19 梅雨どきワンコイン冷やし担々
土用の丑の日にも…なか卯のうな重
こんな時だからこそ行事を大切に
昔からある日本のいいところに食の効用がありますね。最近でこそ科学的に解明されつつあるのは確かだけど、昔の人はそれを肌で感じ取って長い年月をかけて身につけたんだなぁとリスペクトせざるを得ませんね。
鰻の効用は一般的に夏バテ防止。850円（税込）は思い切った値段でのご提供。お重に入ってくるところに趣を感じます。〓2018.6.16 梅雨どきワンコイン冷やし担々
冷やしうどんの四川風醍醐味
'18年梅雨どきワンコインうどん
今回は冷やし担々うどん…ワンコイン490円（税込）で辛い料理に挑戦。100円上乗せで激辛もあるけど、まずは初歩からいってみよう。冷やしうどんで蒸し暑さよ、サヨウナラ。
朱色と白のコントラストが美しすぎる担々麺ならぬ担々うどん。思ったより大皿で登場。さて、その素顔とは…。
もちもち麺…はいからとは違う食感
まずは麺から…弾力ありすぎのモッチモチ！冷やすことでコシがはっきりしますね。そこに程よい辛さを楽しみつつ一本ずつうどんを咀嚼しながら腹に納めていく感じ。なかなか腹持ちのするメニュー。
豆板醤が挽肉と混ぜ合わされたら担々麺の味わい。でも、中華麺じゃなくて、うどんていうところがミソ。シャツに飛ばないように気を付けながらいただくべし。
〓2017.11.23 秋冬～気分に合わせて選べるコスパ最強ランチ登場！
'17年秋ランチセットdeワンコイン
今回は和風牛丼（並）とミニ冷やしうどんのセット…ワンコイン490円（税込）で、超お得な「なか卯の定番ランチ」。ちなみに、ミニうどんは「小うどん冷やし」といって割とチャーミングなネーミング。このランチセット『店舗限定』で販売中。
お財布に温かい490円のランチセット。ミニ和風牛丼と冷やしはいからうどんのセットは「コスパ最強ランチ」と呼ばれてる。「なか卯の定番ランチ」とは、ミニ○○○の扱いが逆のセット。
'17年冬ランチセットは米が見えない親子丼！
今回は親子丼（並）＆はいから小うどんのセット…590円（税込）。この親子丼の量感…スプーンで掬って口に運ぶと、ご飯じゃなく鶏肉だけを食べてる感触。これは嬉しいですよね。又もや財布のミカタ…なか卯から。
注文を通すときの「小うどん」という店員さんの言葉が心に残るお昼ごはんです。
〓2016.12.17 はいからうどんがメインのミニ牛丼セット
僅差で東京に次いで80店舗以上…大阪
牛丼屋？うどん屋？どっちも！
店内でもお持ち帰りでもどっちも大丈夫。今回はネットのニュースから「ビーフシチュー膳」をいただきにやってきました。が…14時～17時の間しか販売していな～い！仕方なくほかのメニューを注文してからテーブル席に。もち相席ありですよ。はいからうどんにミニ牛丼のセット550円（税込）。安い(*^^)v
こういうお店って安くて速くいのが特徴。食券買うのに少々手間取り(/o＼)
はいからってなんぞや？
天カスが入ったうどんやそばのことをハイカラと呼びます。ちょっと小粋なネーミング。世代的には、はいからさんが通るを思い浮かべるんだけど、同じ大正時代に関係がありそうなんですよね。
天カスは揚げ玉とも呼ぶ。お好み焼き、たこ焼きなどの粉もん文化には必須ですよね。安くて使いみちが広い食材ですね。
ごはんが旨いなか卯の牛丼
牛肉と玉ねぎのシンプルなミニ牛丼はうどんに合います。焼肉丼やすき焼き丼と違って独特の味付けが食欲をそそります。たま～に食べるといい感じ。
一味や七味をかけるとさらに肉が引き立って一気に食べきれますよ。
今回は残念ながら食べられなかった「ビーフシチュー膳」期間限定らしいし…いつか食べたいなぁ。
新商品をごちそうさま(*^^)v
