- 梅田ひるめし
- ★★★
- 2022/10/20OPEN ☆ 仙台牛たん 麦とろ 三代目 文治(芝田)
牛たん壺飯ならぬ合鴨バージョン
壺には封じられた旨味
初めて食べたけど壺飯ってホント壺に入ってる。呼ばれて飛び出てじゃないけど開けた蓋の奥には…見るから美味そうな合鴨と卵黄に、とろろご飯。掛かったタレが濃厚そうでマジ食欲が増し増しですね。まずはそのままいただきます。陶器で雰囲気あるポットから和風出汁と取り分けた壺飯をひつまぶし風で〆ると良いですよと店員さん…あとでしっかり愉しもうっと。
小鉢セットにしたので1,144円というお値段。壺に入ってる割に食べやすくて箸でも全然大丈夫…ひとつ学んだひるめし探し。