梅田を食べ歩こう~梅田ひるめし.com

What are we doing and where?
Are you laughing?
It seems a good thing.
Let's eat. ~ 梅田を食べ歩こう ~おひるどき…どこでなにしてる?

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★ひるめしまとめのカテゴリより

梅田ひるめしまとめ - 19.12

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暫 SHIBARAKU

梅田ひるめし2019年12月のまとめ~訪問13店をリポート。令和の冬にオープンした新・泉の広場にフォーカス。それぞれ特徴ある3つのゾーンが新しいグルメストリート…これからもお世話になります。

  • 暫 SHIBARAKU

  • debut湯気が立つ瞬間に、香り立つだしが五感を刺激する様は贅沢な気分に。インスタントではない懐の深さと言うんでしょうか…この美しいビジュアルは、目でも楽しめる。赤色が入ると華やかな雰囲気に。

初訪問店はdebutをマーク…ひるめしの参考にどうぞ。
梅田にキタなら覗いてみッ



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  • debutうどん王

    うどん王 ホワイティ梅田店
    天ぷらと山菜。オーソドックスな出で立ちながら何処か新しく感じるのはリニューアルゆえ?弾力のあるモチっとしたうどんだけど、切れよく喉越しは優しい。関西にいて良かったなと思える満点出汁。

  • debut沖縄酒場 あしびなー

    沖縄酒場 あしびなー
    関西に出店すると案外薄味の出汁を出されるところが多いんだけど、ここのは本場沖縄で食べたソーキそばの味。濃すぎることはないけど、紅生姜と出汁の風味の喉越しが関西のそれとはちょっと違う。



  • debutヱビス バー

    YEBISU BAR ホワイティうめだ店
    ハンバーグを包んでるデミグラスソースは、鉄板に敷き詰められてる。ハンバーグを割って熱々ソースを付け直して食べた日にゃ、ほっぺた落ちまくり~。本格ソースに肉厚のハンバーグだから大満足。

  • debutミアスタンド

    串とピッツァ ミアスタンド
    強いて言えば大人のナポリタン。鉄板で持ってきてくれるから熱々を火傷しないように口に運ぶ。ウインナー、マッシュルーム、玉ねぎといった定番に加えて、チンゲン菜がいいアクセントになってる。



  • debut大阪トンテキ

    大阪トンテキ ホワイティ梅田店
    泉の広場に大阪トンテキが装い新たに帰ってきました!でも、以前のとおりトンテキ、とんバーグ、丼ものが並ぶ。もちろん㌘数によってお値段が変わるところも変わらず。ソースが超絶美味いですよ。

  • debut橙ポン酢製作所

    柑橘バル 橙ポン酢製作所
    ポン酢料理専門店だけあって、深みある色の通り味わいにも奥深さを感じるポン酢…専門家じゃないのでよくわからないけど、食べる人は大抵素人だし美味いかどうかはその人の感性。いい味出てます。



  • debut北極星

    北極星 エキマルシェ大阪店
    この二色ソースのチキンオムライスを食べるのは今しかなさそうですよ…期間限定で店舗限定しかもイートインしか食べられないという条件が重なってるから。カラフルさが特徴的なオムライスを急げ。

  • debutイオンフードスタイル

    イオンフードスタイル 中崎町店
    どちらかといえば休日モード利用なんだけど、中崎町にあるイオンが珍しかったのでイートインコーナーへ。開店は一年前というから繁盛してる様子。オフィス街から家路につく人には強い味方ですね。



  • debutQ&D TAPIOCA

    Q&D TAPIOCA 中崎西店
    台湾で作られた紅茶…ほんのり甘い香りと味わいが鼻に抜けると美味さ実感。タピオカのモチモチ感は癖になりそう。タップリの紅茶クリームが、パンケーキのフワフワ感をさらに高めてくれてますよ。

  • debutダンビー

    台湾蛋餅専門店ダンビー
    ブラックペッパーソースとベーコン、スイートコーンが麺と炒められた鐵板麵。日本のソース焼きそばとは違って、汁気のあるソースに仕上がってる。ほんのりした甘さのあるソース…どこか懐かしい。



  • debutモッタポルテーニョ

    モッタポルテーニョ(MOTTA PORTENO)大阪店
    梅田ディナーごちリポ。もちろんランチもしてます~本格的西洋料理…スープ+メイン料理+パンorライス+ドリンクバー。値が張りそうだけど、リーズナブルなのもあるみたいなので、ランチの候補に。

  • 再訪クウエション

    Café クウエション
    東日本ではナポリタン、西日本ではイタリアンという呼び方をするらしい。どっちも同じもの。サラダとドリンク付きで600円(税込)は、お得なメニュー。呼び名は昔のまま~イタリアンスパゲティ。









  • まとめのまとめ…
    カツ丼(数量限定)’19.11 ひるめしまとめ
    親子丼みたく卵が組み合わさって、玉ねぎが引き立つ。この玉ねぎ出汁が効いてるし、ほんのり甘さがあって美味い。家庭料理っぽい居酒屋さんの実力の片鱗が見えたり。

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★まとめ

2019 インスタグラム ベストナイン

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インスタグラムベストナイン2019

2019年インスタいいねベストナイン

  • 年の瀬、毎年恒例となりました

  • 2015年から始まったサービスだけど、今年もサービスインを感謝しよう。年間の総決算という内容でいつもワクワク。この時期インスタには⓽カットの画像がたくさん並びますよね。
  • ※2019年梅田ひるめし.comインスタアカウントいいねベストナインより

梅田ひるめし.com 2019インスタベストナイン



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  • ▼ミニサラダ~

    付け合わせサラダ
    1位

  • ▼から揚げ~

    から揚げ定食
    2位

  • ▼豚トロだ~

    豚トロカレー
    3位




  • ▼自慢らしい

    自慢のハンバーグランチ
    4位

  • ▼食べたよな

    豚かつランチ
    5位

  • ▼中崎町新店

    ウマミハンバーグ
    6位




  • ▼N.Y.から

    CBバーガー
    7位

  • ▼ラーメン~

    天津炒飯セット
    8位

  • ▼絶品カルボ

    絶品‼カルボナーラ
    9位



平成最後の日、令和元年そして二年へ…いろいろありましたが、皆様よいお年をお迎えください。


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★人気ランキング

★まとめ

インスタグラム

梅田ひるめしまとめ - 19.11

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UMAMI BURGER 大阪新阪急ホテル店

梅田ひるめし2019年11月のまとめ~13店の訪問記録。食欲の秋でしたから、ひさびさに沢山お邪魔しました。いろいろと満足の食べ歩きツアーをどうぞ。

  • ウマミバーガー

  • debut出来上がりまでが少々掛かるけど、旨味抽出のための時間と思えば余裕♪で待てる。焦げる寸前のような風味が新しいし今まで味わってきたハンバーガーとは一線を画してる…これが成程ウマミなんだ。

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  • debutハッシュタグ

    ハッシュタグ 梅田本店
    鉢一杯に絨毯よろしく敷き詰められた魚卵(鮭)は、緑の大葉が更にその赤色を引き立てる。白ごまの無造作に散らばった所作に、いくら丼へのこだわりが感じられるし、目に訴える役割を果たしてる。

  • debutがんこ寿司

    がんこ寿司 阪急三番街店
    にぎりは、エビ・イカ・サーモン・玉子・マグロ・湯葉・穴子、そこにネギトロ巻きが並べられる。湯葉が期待値高いし、大好きな玉子もきちんと海苔で巻かれてて、その仕事ぶりには感心してしまう。



  • debut金明飯店 東梅田店

    金明飯店 東梅田店
    中華のエッセンスが感じられる唐揚げは、さすがのグッジョブ!衣が鶏肉によく塗されていて抜け目なく、揚げ色もなかなか奇麗なもん。付け合わせの惣菜には中華愛を感じる。中華風卵スープにもね。

  • debutフレッズカフェ 梅田店

    フレッズカフェ 梅田店
    いつもはコーヒーにするところ、オレンジジュースにした…めんたいパスタの色に合わせて。オレンジ&ピンクで暖色系のツートップ。麺がフォークに纏わりついてそのまま口に運べてしまうのがいい。



  • debutベシャメルカフェ

    ベシャメルカフェ(Béchamel Café)UMEDA
    スプラウトって発芽野菜のこと。穀類、豆類、野菜の種を発芽させて、その芽と茎を食べるという。成長した野菜に比べて栄養価は高いらしい。これって案外贅沢な食品だと思う。セサミもオシャレだ。

  • debutCafé クウエション

    Café クウエション
    醤油の香りが鼻をくすぐる感覚は昔ながら。目玉焼きのせは想定外だったけど、ポイントは高め。ご飯にとろける黄身が、味をまろやかそして贅沢にしてくれる。シンプルサラダが、意外にホッとする。



  • debutトップスカフェ

    トップスカフェ 阪急三番街店
    ボイルしたサツマイモとかぼちゃの区別が未だにつかない。味もよく似てるし、見た目の色だって同じに見える…。ここに栗きんとんが入ってくると、もうどれがどれやら判らなってくる…美味いけど。

  • 再訪サブウェイ

    SUBWAY 梅田富国生命ビル店
    いろんなパターンが可能なサブウェイだからこその悩ましさ。『オススメで』が便利。このセリフが在れば、もう迷わない。店にでっかく貼り出してるから店員さんも承知の上…これで安心して注文可。



  • debutかんじん堂 熊五郎

    らーめん かんじん堂 熊五郎
    豚骨醤油ベースに、冬鍋かと思うくらいきのこがたっぷり。シイタケ、エリンギ、エノキ、シメジがスープに入って繊維質バリバリのきのこエキスが栄養満点っぽい。きのことバターって相性いいんだ。

  • 再訪やよい軒 堂山店

    やよい軒 堂山店
    醤油と砂糖の甘辛鍋ものといったら文明開化の薫りがするすき焼き。卵をくぐらせたらまろやかさも加わってご飯がススむススむ。お肉はキャンペーン中なので増量されて食べ応え満点。だって1.5倍!



  • debut和食酒場 ちるる

    和食酒場 ちるる
    親子丼みたく卵が組み合わさって玉ねぎが引き立つ。この玉ねぎ出汁が効いてて、ほんのり甘さもあって美味い。家庭料理っぽい居酒屋さんの実力!関西風の薄味だけど、薄すぎない絶妙な煮込み具合。

  • debut松屋 梅田神山町店

    松屋 梅田神山町店
    オリジナルカレーが終売というニュースが流れたから気になって行くという、にわかファン?ルーはスパイスの複雑な味がして、これは凝った料理だと感じたのに…これで食べ納めということになった。









  • まとめのまとめ…
    復活‼旨味醤油らーめん’19.10 ひるめしまとめ
    豚肩ロース、鶏むね、鶏ももが鰹と貝の出汁に乗っかってる。チャーシューは一種類という固定観念が習慣になってるから、口に入れてアレレッ…と思うのは嬉しい誤算。


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★まとめ

梅田ひるめし400店~梅田を食べ歩こう

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梅田ひるめし400店ぜんぶ掲載

梅田を食べ歩こう
梅田ひるめし.com
  • 梅田ひるめしランチマップが400を超えたので
  • ひるめしさがし訪問店リンク集を更新しました





中崎町 | 角田町 | 曾根崎.小松原町 | 芝田 | 鶴野町 | 万歳町
茶屋町 | 堂山.太融寺.神山町 | 中津.豊崎 | 梅田.大深町.大淀


中崎町を食べつくそう


















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芝田を食べつくそう





























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角田町を食べつくそう



































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堂山・太融寺・神山町を食べつくそう































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梅田・大深町・大淀を食べつくそう









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茶屋町を食べつくそう
















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鶴野町を食べつくそう






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曾根崎・小松原町を食べつくそう



















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中津・豊崎を食べつくそう






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万歳町を食べつくそう




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移転・閉店
























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★まとめ

梅田ひるめし

★特集

ブログニュース

梅田ひるめしまとめ - 19.10

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とんかつ 花柳

梅田ひるめし2019年10月のまとめ~オールdebut10店。食べログ百名店のお店も…。

  • とんかつ 花柳

  • debut海老フライ、白身魚フライ、ささみの梅じそ巻、一口へレカツで、陸・海・空を食う。これまた大げさだけど、花柳と書いた暖簾が達筆すぎて見入ってしまう。こんなに揚げ物があれば、十分満腹定食。

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  • debut宇治園 喫茶去

    宇治園 喫茶去 阪急三番街店
    麺の弾力はさほど感じない。食べるとこれは蕎麦風味だなとわかる。喉越しがさらりとしてる生茶麺は夏の清涼にピッタリ。宇治茶の風味はさほどしないけど、大判きつねの甘すぎない味付けとマッチ。

  • debut世界のビール博物館

    世界のビール博物館 グランフロント大阪店
    タンドリーチキン風のスパイシーチキン。お値段的には梅田価格だと思うけど、実はおかわり自由のシステムがあるからお得感いっぱいのランチ。なんとビール250種類以上というから、まさに博物館。



  • debut町家和食 京の町 梅田店

    町家和食 京の町 梅田店
    限定20食。檸檬をキュキュッと絞ったら柑橘系の香りが個室に拡がって、香り立つ芳香が唾液を誘発する京の町ランチ…唐揚げのきつね色は何時見ても惚れ惚れします。スパイシーな食欲増進メニュー。

  • debut城領カレー

    THIRD STONE(城領カレー)
    口直しのアチャールはパリポリ食べられて、これだけでご飯がすすみそうな一品。酢が強くないから酸っぱいのが苦手な人でも大丈夫。大人的ミュージックバーで、水曜日だけの城領カレーを極めよう。



  • debut餃子の王将 阪急東通り店

    餃子の王将 阪急東通り店
    じっくりコトコトとんこつらーめん。鉢に入ってる麺だけじゃなく、相棒の天津飯までも引き立てるスープ。見え隠れする中太麺と叉焼、シナチク、葱がいい配色。天津飯&とんこつらーめん最強ペア。

  • debut麬にかけろ 中崎壱丁

    麬にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン
    食べログ百名店に数えられてる有名店…期間限定で復活のメニュー。豚肩ロース、鶏むね、鶏ももが鰹と貝の出汁に乗っかったチャーシューは絶品。おろししょうがの風味がちょっとした癖をつけてる。



  • debut茶青花 阪急三番街店

    茶青花 阪急三番街店
    湯葉巻き揚げ、豆腐サラダ、2種類のトッピングが、お粥と一緒に楽しめる。こっちも超ヘルシー。湯葉や豆腐といった古風な響きはどこかで聞いたような?と思ったら梅の花の系列店…こりゃ本格的。

  • debut大阪串焼 串イッカ

    大阪串焼 串イッカ 梅田東通り店
    見るから新鮮な但馬地鶏ということで、迷わず注文。こちらは、串焼き・くわ焼きの居酒屋さんらしいから昼呑みやってるのも頷ける。平日だから、丼ランチを所望したんだけど…これがまさに大正解。



  • debut神戸あぶり牧場 北梅田店

    神戸あぶり牧場 北梅田店
    ランチメニューは、黒毛和牛切り落とし定食、黒毛和牛カルビ定食、国産豚切り落とし定食、ホルモン定食、牛すじカレー(神戸牛使用)の5種類から。肉切り落としが多くても…美味いもんは美味い!










  • まとめのまとめ…
    博多一幸舎 白ネギラーメン’19.9 ひるめしまとめ
    どうでしょうこの泡。脂と水が混ざってできるらしいけど、これが決め手のスープ。クリーミーでしっかりした味わいが楽しめる豚骨醤油スープ。

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★まとめ

梅田ひるめしまとめ - 19.9

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冷やしトマトカルボナーラ

梅田ひるめし2019年9月のまとめ~オールdebut11店の訪問履歴を掲載中。消費税増税前の駆け込み需要…(笑)

  • BELLA BOCCA(ベラボッカ)

  • debutプレートになった前菜達。無農薬イタリアンバルを謳うだけあって、驚きの品揃え。ラッシー、ポテサラ、紫色の大根、オムレツ風玉子焼き、ニンジンペーストが乗ったトースト、サラダが健康的。

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  • debut博多一幸舎 エキマルシェ

    白ネギラーメン
    一口食べたら旨さひろがって、思ってたレベルより上手行く味わい。白ネギとスープの下には、大好き細麺が在るし、白ネギがふんだんに入ったとんこつラーメンは、関西限定の泡が特徴的なラーメン。

  • debutサバ6製麺所 阪急梅田

    サバ醤油そば
    サバ油の香りも曲者な感じの「サバ醤油そば」。関西の醤油といえば薄めが多いけど、この黒いスープは醤油らしい醤油の色。醤油辛そうに思うけど、案外そうでもない。最後までスープを飲み干せる。



  • debutKIEFEL 阪急三番街

    オムライス
    日本が発祥のオムライス。いろんな派生があるけど、これが基本の調理ですね。家だとケチャップで文字を書いたりして、思わず遊んじゃいます。このケチャップの掛け方、簡単なようで難しいんだな。

  • debut福島上等カレー 扇町通

    上等カレー
    卵黄はハナから付いてるけど、ひる時サービスで、ポテサラが付いてるのはラッキー…お得だ。スパイスと野菜で、健康的な食生活になってるんじゃなかろーか。決して辛いだけじゃない老舗の味。



  • debut和牛焼肉 Moo

    冷麺定食
    冷麺は主役だけど、名脇役の登場…そぼろが見た目から気を惹く食欲増進メニュー。サブだから小さい鉢でのご提供そこに濃厚そうな卵黄。これが思わず感涙しそうなほど旨味がたっぷりのそぼろ丼。

  • debutJAZZ-ON TOP ACTⅢ

    豚しょうが焼ランチ
    ブラボーな味付けは、豚しょうが焼。タレが結構難しいと思うんだけど拍手喝采の味わいを奏でてくれる。生姜と醤油のバランスと豚肉との絡め具合が最高。とても食べ甲斐のある昼ごはんになった。



  • debutcafenyon 豆吉

    自家製ダレ 生姜焼き定食
    豚と自家製ダレの相性は…もちろん料理メニューだから相性がいい前提なんだけど、一枚一枚万遍なくタレをしみ込ませた豚肉って味わい深い。細やかな配慮が行き届いたランチは、技ありの一品です。

  • debutバルバラ 1012 NU茶屋町

    スルメイカとレンコンブラックオリーブのトマトソース
    スルメイカは咀嚼を進ませてくれて、しかも量は少なからず。トマトソースは何にでも合う万能ソースということを再認識。トマトソースって案外あっさりしてるのが多いけど、ここのは濃厚ですよ。



  • debut伊たこ焼 梅田本店

    伊たこ焼オリジナルソース
    やっぱり木でできた舟皿がいいですね。持ち慣れてるし、滑らないのがベター。こちらオリジナルソース8個入りでワンコイン。小ぶりな大きさなので、ポイっとひと口でいけちゃいます…そこ魅力的。

  • debutザ・ステーキ・バー

    牛カルビスタミナ丼
    一皿に、野菜とポテトが乗っかって、目玉焼きとメインの肉が盛られてる。焼肉サイズのよく見る牛カルビに加えて、こま切れ肉も混ざった焼肉丼。大ぶりと細かな肉のコンビネーションが良いですよ。








  • まとめのまとめ…
    ザクザクスパイシーチキンカレー’19.8 ひるめしまとめ
    ザクザクスパイスは、見るから香ばしそう。その下に、手羽煮込みが隠れてる。コーンと豆は、彩りだけじゃなく辛さを和らげる働きも…。

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★まとめ

梅田ひるめしまとめ - 19.8

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ザクザクスパイシーチキンカレー

梅田ひるめし2019年8月のまとめ~飲食店は、ニッパチと呼ぶ閑散期の8月…それでも、梅田は活気ありました♪

  • camp エキマルシェ大阪店

  • debut辛さは6段階…標準、1辛~5辛から選ぶ。激辛と知る前のことだけど、いつもなら迷わず1辛か2辛を選ぶとこだけど、何とな~く予感がしたので…。コーンと豆は、彩りだけじゃなく辛さを和らげる働きが…。

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  • debutK2FACTORY

    冷麺セット
    混ぜると、あのシャカシャカというクラッシュアイスの音…清々しい響きの中で、麺を見てオッと思った。灰色の麺…韓国では蕎麦粉を入れるので蕎麦っぽい風合いになるらしい。氷の音が心地いい~。

  • debut丼丼亭 ホワイティうめだ②

    にぎわい天丼
    にぎわい天丼という名前の天丼は620円(税込)でのご提供。海老、いか、穴子半身、茄子、ピーマン、かぼちゃの天ぷらが、ご飯を覆いつくすように並んでる姿を見てると、食欲増進メニューこの上なし。



  • debutさち福や ナビオ

    鶏のこんがり黄金唐揚定食
    定食の名前に「黄金」がついて、いかにも高価な印象だけど950円(税込)でのご提供。唐揚は、微妙な4個だけど副菜やサービスが充実。ひじき、きんぴらごぼう、マカロニサラダが小鉢で充実してますね

  • debut京風 青山

    冷やしラーメン&コロッケ定食
    固定観念とは恐ろしいもので、麺を口に運ぶとき、冷たいと理解してるようで、フーフーしてしまうのは正にソレ。目をつぶればどこからか風鈴の涼しげな音が聞こえてきそうなほど、納涼麺…癒しの食だ。



  • debut鶏っく ナビオ

    THE唐揚定食
    運ばれた定食を見たら一目瞭然…な~るほど山盛り❢思わず唸ったボリューム感。ザ・唐揚定食ですね?!ご飯、みそ汁、漬物と小鉢(きんぴらごぼう)付きも嬉しい。葱の風味が絶妙に唐揚に合ってますよ。

  • debutbistro Musashi

    エビからランチ
    エビフライはタルタルソースでいただく。鶏カラにも…これまた美味い。平穏な揚げ物洋食ランチってとこかな。フレンチっぽくないけど…?でも、意外なアイツが本格フレンチっぽくて、感激間違いなし。



  • debut揚子江ラーメン 東通り

    ラーメン+ミニヤキメシ
    とてもシンプルなラーメン。透明なスープは底まで見通せて、心が洗われるようなスープの透明度は本物…チャーシューの薄茶色と野菜の薄緑が、より引き締まって見える。細麺が悠久の流れを感じさせる。

  • 再訪一重(かずしげ)

    オクラとろろぶっかけ蕎麦
    とろろとオクラのねばねばコンビネーションが納豆級かと思いきや、麺と出汁と上手に絡まって食べやすい。精力つきそうな渾身メニュー…夏バテ気味の体に。蕎麦の大盛りは、プラス100円でできますよ。









  • まとめのまとめ…
    ローストポーク丼’19.7 ひるめしまとめ
    ローストポークに掛かったタレの酸っぱさが強いけど卵の黄身がまろやかにしてくれる。強弱ついた豚と鶏の競演。

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★まとめ

梅田ひるめしまとめ - 19.7

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ロースとんかつ(130㌘)

梅田ひるめし2019年7月のまとめ~13店の訪問履歴集。再訪したら新たな発見♪シリーズ「Re:昼めし探し」実施中。

  • とんかつ 小ばやし

  • debut揚げものには、とにかくキャベツ…で、そのキャベツから食べることってのが、とんかつを美味しくいただく秘訣らしい。一皿に悠々として山盛りこんもりな古墳風のキャベツって食べやすそうでしょう?

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  • debut清乃 堂山

    清乃 和歌山ラーメン
    とんこつ醤油がベースのスープに、チャーシューやシナチクを「浸け」ると、いわゆるタレにつける感覚で。薄くて柔らかいとても食べやすいチャーシューは、薄いピンクがねぎの緑と色味鮮やかに際立つ。

  • debutリンガーハット

    冷やしちゃんぽん
    よく冷えた野菜群を乗せた冷たいスープと、さらに清涼感を出してくれる食器。氷をイメージ出来る食器も「納涼」に一役買う。太い麺は少々硬めな仕上がりでも、チュルチュルと飲み込めば喉ごしグッド。



  • debutぷりんす

    レッドカレー
    レッド、ブラック、イエロー…カレールーの話。選べるカレーは、喫茶店では珍しいですね。今回はレッド…少し硬めな角切りのジャガイモ、ニンジンが歯に触って、食べる時のいいアクセントになってる。

  • debut一重(Kazushige)

    茄子天おろしぶっかけ蕎麦
    上から見ると茄子が大きいでしょう?体を冷やしてくれる茄子を天ぷらにというのは食べやすい。具は茄子天以外に、かつお節、葱&白髪ねぎ、胡麻、大根おろし&おろし生姜。精進メニューのようですね。



  • 再訪あじびる 花心

    スタミナ!ビビンバ丼
    ビビンバとスープなら、サッと食べられて、パッとお茶漬け感覚で掻き込めますね。しかも焼肉屋さんのビビンバなら、味は間違いなし。その名も、スタミナ!ビビンバ丼。温泉卵のとろーり感がポイント。

  • 再訪NagaGutsu

    ローストポーク丼
    ローストポークに掛かったタレの酸っぱさが強いけど卵の黄身がまろやかにしてくれる。強弱ついた豚と鶏の競演…豚肉がマジ柔らかい。敷き詰められた肉は、まるで花びらのように振舞う。爽やかな一品。



  • 再訪吉兵衛

    ひやだしかつ丼
    ご飯にかかる甘いタレと背ロース(肩ロースもある)のトンカツが美味そうな並盛。このまま食べるとコッテリ味なんだけど…。ツユダクというよりツユドンは、なんて美味い。柚子胡椒もパンチ効いてる。

  • 再訪薩摩八郎

    唐揚げ定食
    パリッとジューシーな王道唐揚げ。ボリュームはあるし、キャベツの量も半端なし。明太子と辛子高菜は、セルフで何杯でもおかわり自由。ごはんと薩摩汁も食べ放題…なんて太っ腹なランチなんでしょう。



  • 再訪ESTADIO

    マルゲリータ
    焼きたてピザをまんまガブリと。酸味の効いたトマトソースに怒涛のモッツァレラチーズとバジルのいい香り。前菜の茄子のティラミス風やブロッコリーのなんとかは、プラス200円出しても価値ある料理。

  • 再訪CASSIWA

    唐揚げと濃厚卵かけご飯
    濃厚な卵は島根産。醤油かけなくても食べられるレベルの味と粘り気が素晴らしい。唐揚げと一緒に鶏三昧…マル得ランチ。普通は水だけどウーロン茶ってところにも脱帽。ご飯と味噌汁は、おかわり自由。



  • 再訪味彩 きゅーず

    鶏もも唐揚げ
    熱々の唐揚げに、ポン酢の爽やかな風味がしっとりとした和を感じさせる。油ものと言えばキャベツだけど、意外とレタスも合うもんで、唐揚げ包んで食べても良いですよね。ランチは、ご飯おかわり自由。

  • 再訪京こまち

    若鶏の唐揚げ定食
    味噌汁デカイでしょう?奥の唐揚げの皿とは隣接してるのに、この遠近感は驚き。丼でも使えそうなお椀。唐揚げは軽めでサクッと柔らかくて、レモンだけで十分な味わいが保てる。中味は意外とジューシー。









  • まとめのまとめ…
    チキンと彩り野菜の瀬戸内レモンパスタ ~青唐辛子風味~’19.6 ひるめしまとめ
    蒸し鶏とズッキーニ、ブロッコリーがレモンの酸っぱみと合わさって超クール。ときどきピリッと、青唐辛子…病みつきアクセント。

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★まとめ

梅田ひるめしまとめ - 19.6

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パスタセット

梅田ひるめし2019年6月のまとめ~同じ6月の人気rankingには、全店入ってなかった。12店はナカナカに多いのに…、これは初の出来事かも。ちなみにdebutは半分の6店。

  • タリーズコーヒー KKRホテル梅田店

  • debut季節がらこんなメニューも登場…その名も「チキンと彩り野菜の瀬戸内レモンパスタ ~青唐辛子風味~」だいたい想像に難くないメニュー。メタボ効果にも期待のレモン風味一杯で、名前以上の出来!

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  • debut近 江

    鶏の唐揚げ定食
    鶏の唐揚げは、チューリップ。なぜチューリップと言うか大体は想像つくと思うけど、要はカタチですよね…骨付き。苦手なんだよね~。でもビジュアルは最良クラスで、見事な揚がりっぷりに感動。

  • debut678

    ハンバーグ チョイスサラダ付
    4種類のソースが選べる10種類程ある野菜デリ…お皿は小さいけど、実はチョイスサラダが付いてきます。野菜バルらしくおろしハンバーグと大きめ煮野菜のコンボ。家庭的な雰囲気もあって和みます。



  • debutドトール

    ミラノサンドBドリンクセット
    こういう牛・豚・鶏肉のない試みは、月並みだけど、ヘルシーなランチにピッタリ。エビのプチっと感に、奥歯も喜ぶパン食。実はドトールってジャパン企業、しかも創業から半世紀を超えるんだとか。

  • debut市場ずし

    お昼のすし定食
    巻きは何が入ってるかも興味津々だけど、口の中でいろんな味がミックスされて変化するのも面白い。寿司の醍醐味、巻きにもあり!魚のあらで赤だしはいい出汁でてます。これだけでも甲斐がある。



  • debut朱 夏

    本日のワンコインカレー(マトンカレー)
    ラムとマトンどっちも羊の肉だけど、生後1年超えたらマトンとするみたい。ルーに肉を浸して取り出したような汁気のないカレー。本格インドカレーらしい。マトンの臭みは全くないから食べやすい。

  • ▼囲炉端

    ソースカツ丼
    ソースカツ丼て、日本のジャンクフードにみえるけど、福井県の名産らしい。12時からワンコインで食べられた。敷き詰められた野菜も多めでヘルシー要素もあり。ランチの種類は沢山あって楽しい。



  • ▼モスバーガー

    激辛テリヤキチキンバーガー
    トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラー&ハバネロのソースと聞いてもわからない…どの程度の辛さなの?やっぱり日本のバーガー…隠し味には山葵が入ってるようで、その辛さ受けて立つ!

  • ▼KFC

    チキンスライダーセット
    ハニーメイプルを間違ってチキンに掛けてしまった…やってしまったと一瞬スローな空気感。ところが、美味かったんですよ。甘さがあることで更にスパイシーさに磨きが…。上品な味わいにもなる。



  • ▼すき家

    辛口トマレタ牛丼(並盛)
    タコス風にアレンジされたスパイシーな具材が乗った牛丼。牛丼ということを忘れるくらいレタスがシャキシャキッ!と口で弾ける。辛すぎないのは色んな意味でレタスがクッションの役割してるから。

  • ▼神 座

    冷たい豆乳担々麺
    白色の豆乳と赤色のラー油が好対照。芸術的な出で立ちはスープの匠がなせる技?ミンチと葱が食欲そそります。舌先では、豆乳が入ることでまろやかだけど、喉ごしピリッとな辛さを堪能できます。



  • ▼ココイチ

    フィッシュフライカレープラスたっぷりあさり
    カレーのルーにポツポツ点在するのがあさり。この辺りには、団体で仰さん居ます。ルーのとろみに融け込んでるみたい。白身魚のフライと&たっぷりあさりのカレーライス。オリジナルメニューから。










  • まとめのまとめ…
    近江野菜が食べ放題’19.5 ひるめしまとめ
    水も滴る印象と食感が食材の新鮮さを物語ってます。近江自家栽培ファーム直営店で近江野菜が食べ放題…勿論おかわり!

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★まとめ

梅田ひるめしまとめ - 19.5

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バターチキンカレー

梅田ひるめし2019年5月のまとめ

  • 中崎町✖ニューヨーク ザ ブルックス

  • debutニューヨークはマンハッタン島から橋を渡った隣りブルックリン地区をイメージしたデザイナーズ・レストラン。スタイリッシュなカレーライスに気分も最高潮!

初訪問店はdebutをマーク…ひるめしの参考にどうぞ。
梅田にキタなら覗いてみッ



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  • debut花殿 ka-den 梅田茶屋町

    近江野菜おばんざい炙り石焼き御膳
    食材には全てと言っていいくらい「近江」を冠するものが目白押し。御膳と呼ぶにふさわしい内容ですね。赤い蒟蒻は歯ごたえのあるツルンとした一品。豚とキャベツの相性いいコンビ…さらに彩りも。

  • debutクラフトマン ウマミ

    ウマミハンバーグ
    絶品ソースは勿体ないからパンにも転用したりして全て胃の中へ。ちょっとハート形にも見えるハンバーグ…お気に入り写真。ビュッフェもお楽しみ…ニューヨークデリカテッセン風。



  • debutベジフルマーケット

    小松菜とナッツのサラダ
    シャキシャキの新鮮野菜を食べると食物繊維が体に溢れる感じがグッド。ヘルシーさ満点のサラダに乗ったほんのり甘いトマトも美味しいですよ。

  • debutカンテ・グランデ

    ココナッツカレー
    ちょっとベタッとしたチャパティだけど、そこに風情を感じるのはインテリアがインド風だからかも。チャパティ、チャイと言えばカンテ・グランデ。



  • debut御鷹茶屋

    十割そば 冷やし出し汁すだちそば
    蕎麦は十割そばのようで…蕎麦とすだちのコラボレーション。看板背負ってる十割そば処だけに、蕎麦粉だけで打った蕎麦は風味が違う~夏の風物詩。

  • debutきしめん あまの

    きつねきしめん
    大きな揚げが2枚。ほんのり甘いきつねは、ほんのり懐かしい気分を運んできてくれる。そういう食べ物って誰しもありますね。きしめんは独特のコシでツルン。



  • debutカフェ&ダイニング UZU

    UZU特製ロールケーキハンバーガー
    UZUの旗と共にやってきたハンバーガー。天辺の赤い丸っこいのはプチトマト…彩りというより機能的…ある種文鎮の役割を果たしてる。こちらがロールケーキハンバーガー。どこかコミカル。

  • debutチーズとWINE

    絶品‼カルボナーラ
    スパイス効き過ぎじゃなく食べやすい。麺はモッチモチだし、ソースも絡まる程度だからクリーミーが度を超えず好印象のパスタに…巻いても崩れないのが食べやすい。チーズがオシャレにライドオン。









  • まとめのまとめ…
    RECサンド’19.4 ひるめしまとめ
    ホテルウィングインターナショナルセレクト大阪梅田という名前…そのラウンジがこちら。

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★まとめ

Valuable Information
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