中華料理・韓国料理のカテゴリより

2026年02月12日

麻辣湯専門店 菜彩麻辣湯

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麻辣湯専門店 菜彩麻辣湯

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• 梅田ばんめし
• ★★★


• 医食同源 ☆ 身土不二（芝田）

’26年1月リニューアル！麻辣湯専門店

シェフ澤田氏が手掛けるブランド店

阪急三番街北館から細い道を挟んだ向かい側、アクセス抜群の場所にある菜彩麻辣湯。入り口のショーケースには、常時５０種類以上の彩り豊かな具材がずらり。ボウルに好きな具材を取ってレジへ向かうというワクワクのオーダーシステム。定番の麻辣スープに加えて、麻辣坦々・麻辣トムヤム・麻辣酸辣など７種類から選べるスープも凄い。麺もユニークで、太帯春雨と細春雨のハーフ＆ハーフという嬉しい選択肢も！

量り売りスタイルだけど、基本の麻辣湯は620円で、トッピングは1㌘3.1円計算という精算になります。今回は、1,233円というお値段に。

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中華料理

麻辣湯

専門店

スパイス

酸辣湯

温スープ

とんこつ

鶏ガラ

四川

点心

練り物

春雨

細麺

太麺

薬膳

ヘルシー

☆芝田

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2026年02月11日

麻辣燙 絆 梅田阪急三番街店

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麻辣燙 絆 梅田阪急三番街店

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• 梅田ひるめし
• ★★★


• 2026.2.5 OPEN ☆ 和牛骨スープの麻辣燙専門店（芝田）

強みを活かした独自路線サービス

1㌘4.0円の量り売りスタイル

グルメミュージアムにオープンしたこちらは、鶴橋の有名店「焼肉絆」が手掛ける本格麻辣燙。良質な和牛の牛骨を長時間じっくり炊き出したスープがベース。牛の旨みが凝縮された「和牛骨濃厚美肌スープ」は、中国直送の薬膳スパイスが効いて驚くほどヘルシー。スープの辛さは、百合、桜、芍薬、紅葉、酸辣湯と選べて、特に百合は牛骨ベースの白湯で、花椒＆唐辛子の辛さが苦手な人にオススメ。

花椒の痺れるような感覚「麻」と、唐辛子のヒリヒリする辛さ「辣」が合わさった麻辣燙。

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中華料理

麻辣湯

専門店

スパイス

酸辣湯

白湯

牛

温スープ

四川

点心

練り物

春雨

細麺

太麺

薬膳

ヘルシー

阪急三番街

☆芝田

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2026年02月04日

韓国料理 ダム（담）

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韓国料理 ダム（담）

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• 梅田ひるめし
• ★★★


• 2025.5.8OPEN ☆ 穴場の韓国料理店（堂山町）

韓国版の濃厚な味噌汁

ランチ看板が気になりつつも…

店名の「담（タム）」が読めず、つい敬遠していたお店。ここは代々、中華や韓国料理店が入ることが多い場所で、いわば「医食同源・最強の発酵食品」にいつでも出会えるスポット。期待通りにランチメニューが充実してて、本場韓国の味を気軽に愉しめそうな雰囲気。扉を開けると、奥へ伸びるカウンターとテーブル席が迎えてくれる。シックな内装のなか、テーブルの銀色の天板が控えめな照明を反射して、隠れ家のような佇まいに少しだけ胸が高鳴った。

ランチには、デンジャンチゲのほか、スンドゥブチゲ、キムチチゲ、マンドウチゲ、石焼ビビンバ、ソルロンタン、水冷麺、ビビンバとオール1,000円でいただけますよ。

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韓国料理

味噌

チゲ鍋

豆腐

貝

キムチ

前菜、サラダ

主菜副菜◎

隠れ家

専門店

テラスあり

☆堂山町

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2026年01月28日

七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）梅田EST店

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七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）梅田EST店

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• 梅田ばんめし
• ★★★


• 2025.9.8OPEN ☆ 薬膳スープ春雨（角田町）

2025年大阪3店舗、次々オープン

まずは受付番号を発券しよう

関東を中心に展開している薬膳スープ春雨の人気専門店。梅田エスト店はランチタイムこそ大混雑だけど、夕方の空いた時間を狙えばスムーズに入店できるかも…。注文は、銀のボウルに５０種類以上あるトッピングを自分で選ぶ量り売りスタイル。基本のスープ春雨の料金に合算するシステムなので、スープの種類、麺や辛さまで自由自在にアレンジできて、その組み合わせはまさに無限大とも言える。

基本のスープ春雨が620円で、具材を銀のボウルに陳列棚から1㌘3.1円の計算で入れていく。近くには秤が備え付けされてるから目安の金額が分かりますよ。

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麻辣湯

薬膳

スパイス

とんこつ

鶏ガラ

ヘルシー

温スープ

専門店

中華料理

太麺

四川

小籠包

点心

EST FOODHALL

☆角田町

練り物

春雨

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2025年12月11日

福来パンダ麻辣烫マーラータン

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福来パンダ麻辣烫マーラータン

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• 梅田ひるめし
• ★★★


• トッピング竹札3種類以上 ☆ 四川料理（万歳町）

斬新な注文システムがピカイチ

一寸控えめ過ぎたトッピング

仕上がりは土色で、鮮やかな彩りに欠けてしまった麻辣湯。このささやかな後悔は、次回に持ち越してリカバーするとしよう。こちらの特筆すべき点は、まず彼方此方に潜むパンダ達。大物から小物まで選り取りパンダ！そのパンダを付けた特製竹筒にサンプル見ながらトッピングの竹札を入れていく。そうすれば自分だけのオリジナル麻辣湯を簡単に創ることができる。竹札は四段階あって「夢・楽・緣・福」というわかりやすい値段の選択肢。肝心のスープは三種類…今回は伝統的なマーラータンに。

伝統的なマーラータンが店舗おすすめだけど、金湯マーラータン、ネバネバしたマーラータンも人気みたいです。

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中華料理

麻辣湯

女子会

スパイス

ヘルシー

とんこつ

温スープ

豚

牛

鶏

細麺

太麺

専門店

四川

練り物

☆万歳町

点心

春雨

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2025年12月10日

中華新式小盘 BLADE

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中華新式小盘 BLADE

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• 梅田ひるめし
• ★★★


• 未来型中華バル ☆ 2024年4月OPEN（鶴野町）

中華料理店のイメージ変わる

新常識…Wi-Fi完備でバーコード注文

渦巻き模様が織りなす二種類の胡麻スープが特徴的。流れ出た溶岩の色彩にも似たスープの上に、毛沢東スパイス、刻みネギ、薄切り叉焼、チンゲンサイが浮かんで更にその上うずらの卵がふたつも！「毛沢東スパイス」は、花椒、唐辛子、フライドガーリックなど、辛味の中にも旨味とザクザク食感がやみつきになるらしい。箸とスプーンで上手に混ぜて食べれば、持ち上げるのが重たく感じる程にねっとりした胡麻スープが細麺によく絡んで、痺れや辛味をまろやかにしてくれますよ。余ったスープはライスを入れて雑炊風に…最後の一滴まで完食の担々麺。

毛沢東スパイス担々麺普通盛りライスセットはジャスト1,000円でいただけます。ランチは醤油ラーメン（こちらも1,000円）との二択なので選びやすいですね。

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中華料理

担担麺

細麺

スパイス

点心

居酒屋

女子会

☆鶴野町

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2025年10月24日

梅田 鶏と点心と町中華

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梅田 鶏と点心と町中華

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• 梅田ひるめし
• ★★★


• 貸切もあり ☆ 2024.3 OPEN（茶屋町）

朝から待ち遠しい町中華ランチ

美味しい中華をリノベした古民家で

ルンルンで走って来たのに貸切で深い溜息ついたのはつい先日のこと。今度はもっと速く走ってガラガラと引き戸を開けたらもう満席寸前。かろうじて待つことなく案内してもらえて大きく安堵した。平日限定の海鮮塩麻婆豆腐と蒸し炒飯ランチと迷いに迷って、中華粥おかわり自由の方を選んだ。四種類から選ぶメインと自家製蒸し点心など計八品目の町中華ランチ。十一品目のダブルメインのバージョンもあるから中華三昧できますよ。

蒸したて点心4種と選べるメインの町中華ランチは8品で、平日は休日より110円安い1,199円というお得さ。小籠包、豚焼売、翡翠餃子、ワンタン蒸しスープ、五目揚げ春巻き、中華粥、ザーサイと今回のメインは、よだれ鶏～香味蒸し鶏～の昼ごはん。豪勢ですよ～。オーダーはスマホから。

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中華料理

鶏

点心

餃子

焼売

小籠包

ワンタン

温スープ

お粥

主菜副菜◎

居酒屋

女子会

お得

おかわり自由

☆茶屋町

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2025年10月18日

RETANG（リータン）麻辣湯

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RETANG（リータン）麻辣湯

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• 梅田ひるめし
• ★★★


• 2025.1.11OPEN ☆ 四川省発祥の中華（茶屋町）

一日30食限定のトマト麻辣湯

辛さ控えめマイルドな仕上がり

リータンの麻辣湯に、新しくトマト麻辣湯が登場。これは四川省発祥、従来の痺れる花椒とピリ辛の唐辛子が特徴のスープに、トマトの旨味と酸味を加えた一品みたいです。通常より値は張るけど、トマトに多く含まれるリコピンには強力な抗酸化作用があって、日頃から意識して摂取してるので、看板を見た時からとても気になってました。

組み合わせとして、トマトと相性の良いほうれん草、彩りに海鮮団子の彩虹巻（さいこうかん）と主食にはモチモチ食感の牛筋麺を選んだのは、スープの味をシンプルに味わうためのチョイス。1,050円にて辛さ控えめに注文して、麻油、香酢を味変に酸味と辛味を最後まで愉しんだ…さて皆さんは「パンダ」に出会えたでしょうか？

• 隠れ家的な雰囲気も

  
  赤と黒が基調の店構えは華やかさと力強さを持つ中華のイメージ。重厚な品格漂う高級感ある入り口には、パンダもびっくり。



• 去りゆく夏のトマト

  
  辛いものが苦手な人でも試しやすいスープですよ。トマトが皮ごと入ってるから栄養を骨の髄まで摂取できる飲むセルフケア。

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中華料理

麻辣湯

とんこつ

スパイス

ヘルシー

温スープ

細麺

太麺

専門店

☆茶屋町

四川

隠れ家

練り物

点心

春雨

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2025年09月29日

チャーハン専門店 大阪炒飯倶楽部

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チャーハン専門店 大阪炒飯倶楽部

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• 梅田ひるめし
• ★★★


• 2025.8.5 OPEN ☆ 定番、創作の幅広炒飯（小松原町）

本格チャーハンが10種類

パラパラしっとり

絶え間なく行列が出来てるからやっと叶った入店。看板メニューのドラゴンチャーハンに一品を加えたお得なチャーハンが選べる定食。大好きな唐揚げがあったから直ぐに決まったけど、注文時チャーハンは種類が選べるので少し迷ってタブレットのメニューを行ったり来たり…結局、店内に名物とあったからチャーシューチャーハンに変更してみました。

唐揚げ定食のチャーハンをチャーシューチャーハンに変更して1,210円也。紅ショウガとザーサイがサービス。他では味わえない本格チャーハンという触れ込みは中々に凄い。

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名物

チャーハン

専門店

スパイス

から揚げ

温スープ

中華料理

泉の広場

ホワイティうめだ

☆小松原町

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2025年08月22日

四川中華料理 PAO2 梅田東通り店

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四川中華料理 PAO2 梅田東通り店

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• 梅田ひるめし
• ★★★


• 改装後、初 ☆ 新店名PAO2（堂山町）

花椒スパイス効いた麻婆

無性に食べたくなって街中華

改装してから初めてのパオパオ。リーズナブルで美味しい中華を食べられるのは変わってなさそうでひと安心。どーしても麻婆豆腐が食べたくて訪問したら、酢豚も一緒のランチがあったのでラッキーとばかりに一挙両得作戦。ランチ時ならご飯の大盛りは無料。映画に出てきそうな店内風景も楽しみながらの中華ランチ。

四川中華の麻婆豆腐は花椒が定番。濃厚に辛い麻婆豆腐を満足いくまで平らげたらオトナ的喉越しの痺れが快感ですよ。

酢豚の方はというと甘酢あんがメチャ旨。揚がった豚と玉葱を噛みしめたら…もう下飯！お値段1,078円とお得な麻婆豆腐＆酢豚ランチ。

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中華料理

酢豚

ヘルシー

温スープ

玉子スープ

女子会

個室あり

おかわり自由

豚

東通り商店街

☆堂山町

から揚げ

鶏

お得

点心

担担麺

細麺

麻婆

豆腐

四川

スパイス

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