- 梅田ひるめし
- ★★★
- 階段上って ★ がんこの定食(小松原町)
定番料理に季節の料理も…
大阪十三で創業から60年
こちらのがんこは旗艦店だろう雰囲気漂う規模。東通りから階段を駆け上がれば外界とは打って変わった店内。鶏唐揚げ定食目指して久々やって来た。大枠、うどん又はそばか赤だし付きかでお値段が多少変わる仕組み。注文してから時間掛からず運ばれてきた大きな盆。鶏唐揚げとサラダ、赤だし、漬物、おかわり自由のごはん。見栄えのする定食で、なかなかに豪華。
絶妙に揚がった鶏肉はシャクッという良い音と共に口の中へ。滑らかな油とジューシーな食感を愉しめる。赤だしを選んだら1,000円でお釣りのくる968円という安心価格。