うどん・そば・丼のカテゴリより

2020年07月30日

かつ丼 吉兵衛（よしべえ）東梅田店

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かつ丼 吉兵衛（よしべえ）東梅田店

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• 梅田ひるめし
• ★★★


• 夏目前 ★ 映えかつ丼（堂山町）

スタミナつきそう…令和二年の夏

甘辛コチュジャンとマヨネーズ

韓辛味噌とマヨネーズが織りなすかつ丼。まずは食券買いましょう。小盛、並盛、てんこ盛、だぶると量が細かく選べるのは専門店の特徴なのかも。肩ロースか背ロースが選べて更に選択幅が拡がる。豚肉と衣の間にまったく隙間なし！だから齧るとき、肉厚を敏感に感じ取れる。これって匠の技では⁈

韓辛味噌マヨかつ丼並盛背ロースは730円（税込）。ちなみに肩ロースだと830円（税込）となります。この見た目に惚れた夏に食べるかつ丼。

• 味噌マヨ

  
  ピリッと辛い味噌とマヨネーズが混ざり合えばキャベツやご飯との相性もバツグン。



• おんたま

  
  箸で突くとぷよっとする温玉が愛くるしい。混ぜたら当然すべてがまろやかに変化。

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専門店

かつ丼

☆堂山町

とんかつ

豚

期間限定

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2020年07月21日

川北商店 焼鳥

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川北商店 焼鳥

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• 梅田ひるめし
• ★★★


• 居酒屋 焼鳥 ☆ 川北ミンチ（堂山町）

神戸から大阪初出店の焼鳥本舗

卵黄がとびきり美しい

まかないだからと舐めてはいけません。食材を知り尽くした料理人が作るメニュー…普通は店に出しても差し支えない美味しさの宝庫。軟骨のコリコリが気持ちよくて、味噌のようなしっとり感のある濃い味付けは、食欲増進につながりますよ。

そぼろ丼とサラダ、スープ付き、690円（税抜）でいただけます。思い描いてたそぼろとは少し違って、ねっとり系。これは美味そう！

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☆堂山町

NOMOKA

泉の広場

ホワイティうめだ

温スープ

和食

まかない

そぼろ

鶏

居酒屋

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2020年07月19日

なか卯 梅田東店

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なか卯 梅田東店

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• 梅田ひるめし
• ★★★


• なか卯の鰻2020（鶴野町）

土用の丑の日にも…なか卯のうな重

こんな時だからこそ行事を大切に

昔からある日本のいいところに食の効用がありますね。最近でこそ科学的に解明されつつあるのは確かだけど、昔の人はそれを肌で感じ取って長い年月をかけて身につけたんだなぁとリスペクトせざるを得ませんね。

鰻の効用は一般的に夏バテ防止。850円（税込）は思い切った値段でのご提供。お重に入ってくるところに趣を感じます。

• 照り焼きのいい味

  
  タレ付け3度焼きの蒲焼にした鰻はふっくらして箸でも簡単に割ける仕上がり。定番の甘いタレが大活躍。



• なぜ錦糸卵なの？

  
  地域によってもあるないがある錦糸卵。関西だけかと思うとそうでもない…結局、彩りみたい。

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ヘルシー

鰻

☆鶴野町

うどん

牛

回転速い

お得

牛丼

ワンコイン

親子丼

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2020年06月25日

丸亀製麺 梅田店

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丸亀製麺 梅田店

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• 梅田ひるめし
• ★★★


• 讃岐うどん ☆ 丸亀製麺（角田町）

冷やし心待ちの季節…うどん専門店

暑さ寒さも彼岸まで…には

まったく程遠い夏至の季節。梅雨時の湿気と晴れ渡る青空のせいで蒸し暑さ絶好調。こんな時にこそ、冷やしうどん。ちょうど良いのがあったんですよ。ＴＶコマーシャルでやってるように、手を消毒してから順番に並んで精算。葱と天かす取り放題で、お水を汲んだら密にならないよう着席。変わらずモチモチうどんは、弾力が半端なし！

海老天も乗っかったお得なメニュー。いなりを別皿で取ったら〆て800円（税込）。どちらも涼しい感覚で食べられるのが暑さの緩和に。

• 海老天ふたつ

  
  嬉しがって天かすを乗せすぎてしまった図。これじゃあ海老天の立つ瀬がないですよね。贅沢にもふたつも食べられる。塩気が効いてスッキリした美味しさフレッシュアップ。



• 葱の香りが◎

  
  葱を口に入れる時、噛んだ時、凄くらしさあふれる香りが漂う。そうこれが美味い葱だと思い出すんです。香りだけじゃなく食感もシャキシャキで、これまたフレッシュアップ。

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☆角田町

うどん

セルフサービス

回転速い

専門店

ぶっかけ

てんぷら

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2020年06月07日

大阪・堂島 とろ家 阪急三番街店

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大阪・堂島 とろ家 阪急三番街店

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• 梅田ひるめし
• ★★★


• 海鮮丼の専門店 ☆ 再開後の梅田フードホール（芝田）

冷んやり酢飯と温か麺に季節感

海鮮丼とにゅうめんのお得なセット

まず初めに、酢飯か白飯を選んだら、ご飯の量を大中小いずれか決める…どれでも同じお値段。漬物も遠慮なしにセルフで皿に取ろう。海鮮ということは刺身三昧。八種類のネタを取り揃え。サーモン、ひらめ、はまち、さわら、赤海老、漬けイカ、〆こはだ、きはだまぐろは超新鮮。

ランチにオススメのメニューですよね。990円（税込）でいただけます。最大限のサービスですよという価格設定ですね。このご飯は大です。

• 日替わり海鮮丼

  
  ご飯の量は無料で選べても具はできない。けどトッピング追加は有料で可能ですよ。



• にゅうめん

  
  にゅうめんて珍しい。お吸いものに入ってたりするけど、こういうのも有りだと思う。

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にゅうめん

刺身

海鮮

阪急三番街

☆芝田

専門店

細麺

和食

UMEDA FOOD HALL

セルフサービス

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2020年04月03日

おでん×スタンド 三徳六味（サントクロクミ）

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おでん×スタンド 三徳六味（サントクロクミ）

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• 梅田ひるめし
• ★★★


• お昼の定食メニューは「丼」 ☆ エストフードホール（角田町）

おでんオールマイティー

日本酒と一緒に和の景色

いろんな具材から煮込まれた出汁は深い味を持ち、それは更に具材を美味しくするという好循環は一種の発明品。ぐつぐつと煮えて人を選ばないのがおでんの良いところでもありますね。昼間から軽く飲めるお店がココ。鶏ガラの出汁が具材に浸み込んで格別な味わいを楽しめそう。でも、今回は親子丼なのでした。

カウンターで楽しみながらいただく食文化は万国共通。990円（税込）でいただくお昼のメニュー親子丼…卵黄が美しい色で主張する。

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EST FOODHALL

☆角田町

和食

ヘルシー

主菜副菜◎

居酒屋

おでん

鶏

親子丼

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2020年03月14日

YAKITORI EXPRESS（ヤキトリエクスプレス）

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YAKITORI EXPRESS（ヤキトリエクスプレス）

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• 梅田ひるめし
• ★★★


• 全国初出店 ☆ エストフードホール（角田町）

梅田エストで昼から本格焼き鳥

山椒と七味を一緒に振りかけたり

流れてくる香ばしさの漂う店内が焼き鳥のいいところでもあるけど、鶏を焼く匂いがしないのはフードホールの宿命。そのかわり焼き鳥自体は本格的な炭火焼き…焦げも美味しさの秘訣ですね。串ごと付いてくるのは画期的な案だし（お好みで串から外しても誰も文句はないけど）。照り焼きで、ご飯との相性もいいから匂いでも食欲増進につながります。丼と言わないで、ボウルというところ…アーバンなセンスもありです。

4種類の焼き鳥串が、みそ汁付きで759円（税込）。つくね、かわ、ねぎま、ハラミ…最後のハラミはモモかも知れない…。

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炭焼き

串焼き

焼き鳥丼

鶏

☆角田町

EST FOODHALL

てりやき

セルフサービス

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2020年01月25日

金の粉 リンクス梅田店

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金の粉 リンクス梅田店

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• 梅田ひるめし
• ★★★


• 大阪 串カツ・どて焼・丼 ☆ 金の粉（大深町）

大阪串カツ居酒屋…オイシイもの横丁

平日ランチは本場大阪の味

揚げもの天国なランチメニューが値段も割とリーズナブルで大充実。丼ものには、カツ丼、鶏カツ丼、どて焼丼、ソースカツ丼。それに、ランク三段階のランチ串（レディースも）セット。定食には、カキフライ、大海老フライ、トンカツ。9種類が揃えられていて平日の空きっ腹を解消してくれる。昼から飲みで串カツなんかいいアテになりますね。2020年1月16日開店。

今回はソースカツ丼を680円（税込）でいただく。座って食べるんだけど、どこか立ち呑みの雰囲気もあり～の大衆路線。新梅田食道街に通じるものがあるかも。

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豚

ガッツリ系

居酒屋

☆大深町

オイシイもの横丁

リンクス梅田

専門店

とんかつ

かつ丼

満腹

串かつ

お得

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2020年01月20日

十割蕎麦と酒 しのぶ庵

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十割蕎麦と酒 しのぶ庵

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• 梅田ひるめし
• ★★★


• 蕎麦専門店 ☆ しのぶ庵（芝田）

祠の中にいるような落ち着いた場所

独特な雰囲気の蕎麦屋さん

久しぶりの三番街ランチ。こんなところあったっけ（失礼しました）という蕎麦専門店それも十割蕎麦を打ち出してるお店。十割蕎麦といえば近所にも御鷹茶屋さんがありました。鳥居としめ縄が店先にあって店内に入ると厳かな気持ちになる。定食がたくさんある中で選んだ「だし巻き」。最近こういうあっさりした系がいいんです。ところが…。

蕎麦屋さんだけに無論蕎麦は付いてくる。温冷どっちも可は選択肢広がります。じゃこ山椒ご飯と漬物に一品として冷奴が膳になった990円（税込）でいただけます。

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☆芝田

阪急三番街

専門店

そば

女子会

居酒屋

和食

だし巻き

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2020年01月16日

若水（わかみず）

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若水（わかみず）

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• 梅田ひるめし
• ★★★


• うどん・そば ★ わかみず（角田町）

柳川鍋風の鴨柳川定食

鴨と聞いたら京都を想うのは？

鴨川の影響なんだろうけど、東京生まれの江戸っ子柳川鍋は、ささがき牛蒡を敷いた土鍋にどじょうを乗せて、溶き卵で煮込んだ料理。どじょうのかわりに鴨を使ったのが鴨柳川定食。鴨肉は大阪も産地の一つらしく独特のご馳走感は冬の今が食べごろなんだとか。確かに高値で普通の鶏肉とは一線を画してるかも。

定食というからには付け合わせがある。うどんまたはそば、ご飯と漬物が付いて930円（税込）。うどんそば屋さんのド定番な定食もの。寒いから温うどんという理屈。

• 丼ではないんだよ

  
  醤油多めの和風出汁に溶き卵。牛蒡も程よく煮込まれて、主役の鴨もたくさん入ってる。そう硬くなく癖もなしだから食べやすい。



• 出汁が美味いから

  
  うどんかそばで迷ったけど、鴨ときたらそばと思ったから、うどんという天邪鬼。温冷も選ばせてくれるから4種類あることに。

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鴨

専門店

ヘルシー

阪急グランドビル

うどん

そば

サン広場

☆角田町

和食

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