- 梅田ひるめし
- ★★★
- 昭和~平成~令和と ☆ 豚骨醤油一筋(芝田)
サービスタイムは17時まで
昭和47年創業ということは…
もうすぐ半世紀の老舗ラーメン店。外の待ち席用にメニューがたんまり準備されていた。ということは行列必至の店ですよね。コロナ禍でも早い時間すでに満席っぽいのは流石。ラーメン屋さんに来るとチャーハンかギョーザを食べたくなるのは皆おんなじなんだと思うランチメニューの構成。
お昼のサービスランチは6種類のセットもの。そこから選んだラーメン半チャーハンセットは900円(税込)お得です。
チャーシューのピンク色
スープを掛けると色が変わるんですよ。熱いスープなら当たり前なんだけど、なかなか面白い。濃厚なのにあっさりしたスープはどうゆうこと?味噌風味も感じられるのは舌がどうかしてるか、このラーメンの技あり一本か。麺は縮れてないけどスープがよく絡みます。
寒いとき温かい一杯のラーメンは骨身に染みる。極寒とまではいかないけど、寒くなるの早すぎ。2月や3月が控えてるのに…と天気に文句を言う。
チャーハン、パラパラしっとり
ラーメンもそうだけど、チャーハンもパラパラ感あり~のしっとり感のある…相反する食感が共存してるのは、うーんクエスチョン。でも美味しくいただけるのは間違いない。ラーメンと合わせて結構なボリューム感のあるセット。
ラーメンに遅れて時間差で運ばれてくるチャーハン。熱々から冷めかけた時考えた…だからパラパラでしっとりなのかも。
自家製にんにく唐がらしニントン…迷いに迷ってあきらめた。強烈そうだし仕事中だし。でも、超ヤバ美味いはず。
- 芝田近くの…梅田ひるめし
がんこ寿司 阪急三番街店Add.北区芝田1-1-3阪急三番街南館B2
Phone.06-6940-6515
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もりの屋 梅田阪急三番街店Add.北区芝田1-1-3阪急三番街南館B2
Phone.06-6373-1125
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サンマルコ 阪急三番街店Add.北区芝田1-1-3阪急三番街南館B2
Phone.06-6377-1748