VEGEFRUmarket（ベジフルマーケット）

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梅田ひるめし
現在、イートインは営業されていません。

デリカテッセン ☆ 梅田の八百屋さん（芝田）

三番街のオーガニック（＝自然の恵み）

野菜に果物、フレッシュジュースまで

「農家の方々が心を込めて作る野菜・果物をもっとアピールできる場所を作ろう」がコンセプト。阪急三番街の野菜直売の店舗。八百屋さんヨロシク棚に並べられた野菜に値札が立ってる。もちろん、有機野菜・無農薬栽培野菜コーナーで、買ってお持ち帰りもありだけど、作られた惣菜も売ってるので、10席もない横並び一直線カウンターでイートインも可能。今回はヘルシーサラダにあたりをつけての訪問です。

別々に買って組み合わせると、それなりランチセットの出来上がり。総額723円（税込）でいただくサラダが大将ランチ。どうです？このセンス。

シャキシャキがたまらない…緑黄色野菜

今回メインに据えたのは、小松菜とナッツのサラダ。細切れベーコンも入って食感いいですよ。真っ白なドレッシングを掛けて彩りの変化も楽しめます。シャキシャキの新鮮野菜を食べると食物繊維が体に溢れる感じがグッド。ヘルシーさ満点のサラダに乗ったトマトだって、ほんのりした甘さがベリーグッド。

煮汁に入れるか、おひたしくらいしか覚えがないんだけど、小松菜ってこんなにシャキッと食べられるんだと思わなかった…灰汁が少ないらしい。チンゲン菜や水菜と比べても緑色がちょっと深い気が…売価350円なり。

コリコリがたまらない…から揚げ

ネーミングが思い出せない…誰か知ってる？すみませんが、鶏のから揚げで通させてもらいます‼(/o＼)鶏カラは脂分がよりジューシーに仕上がるところが好きなんだけど、逆っぽい感じ。脂分が落とされて、スナック風に食べられる鶏のから揚げ。コリコリ…コリコリ咀嚼がたまらない…心地よいですよ。

透明な袋に入って200円で販売中。箸でつまんで口にポイっと放り込めば、そこから始まるコリコリ連打。味付けは、最低限でシンプル。一緒に食べる野菜の味を貶めない程度が好感触。

もちもちがたまらない…おにぎり

糖分も補給しとこう…ということで、十五穀米のおにぎりいただきます。ラップされてるところが手作り感満載で家庭的。常温のおにぎりって案外うまいもの。お弁当のご飯がそうだし。十五穀っていうのも凄いですよね？普通に考えると15種類混ぜ合わせってことになるんだけど…。もちもち感がたまらないおにぎり…海苔がなくても十分味わい深い。売価120円でいただけます。