- 梅田ひるめし
- ★★★
- 2022/7/21OPEN ☆ 和食でヘルシー(芝田)
焼・煮魚の中心生活…カラダにいいもの
和食と聞いたら、魚と答える
まいどおおきに食堂、さち福やのフジオフードグループ系列店が阪急三番街に。肉中心生活の昨今、焼魚や煮魚をメインに扱う大衆食堂は珍しい気がするけど、日本の食生活は歴史的にこちらが本流。魚と白ごはん、味噌汁、惣菜があれば成り立つ食卓に健康ニッポン復活…ということで。
メニューにある一番人気のさばの塩焼と迷ったけど、西京焼の方を注文…こちら990円でいただけました。
釜戸炊きのごはんが食べられる
始めちょろちょろ中ぱっぱって聞いたことあると思うけど、お米の旨味を力強い火力で充分に引き出す釜戸炊き。炊飯器とはやっぱりどこか違う白ごはんもこちらのメイン料理。主食の主食たる所以を上手に織り込まれました。ふっくらとして、いつものごはんとやっぱり違う白ごはん。
ごはんのお供に…しじみの赤だし、肝機能を良くするんですよね。それと小鉢が3品付いてきます。玉子焼きや菜っ葉も和食の特徴ですね。
さばの第一印象は、デカい!
メニューからは思わなかったけど、実際に目の前に定食が運ばれてきたら、さばのボリューム感たっぷりの大きさに驚く。漬け焼きの西京焼には味噌が散らばるイメージがあったので少し意外な感じ。しんなりして弾むような身に、甘みが抑えられたシンプルな味わいが印象的。
大きな切り身だから身が多く食べ応えありますよ。魚を食べる時は、いつもきれいに身を解せる方法があればいいのにと思う。上手に食べ切ることが難しいのは個人の力量差ですけどね、笑。
梅田食堂ってネーミングは、ありそうでなかった気がする。食堂という響きはどこか落ち着きますね。
サバ一番人気ごちそうさま(*'▽')
- 芝田近くの…梅田ひるめし
大同門 阪急三番街店Add.北区芝田1-1-3阪急三番街南館B2
Phone.06-6372-5907
- 芝田近くの…梅田ひるめし
肉重 ロマン亭 阪急三番街店Add.北区芝田1-1-3阪急三番街南館B2
Phone.06-6690-8188
- 芝田近くの…梅田ひるめし
グリル ロンAdd.北区芝田1-1-3阪急三番街南館B2
Phone.06-6372-8858
- 芝田近くの…梅田ひるめし
ぼてぢゅう 梅田店Add.北区芝田1-1-3阪急三番街南館B2
Phone.06-6374-2254
- 芝田近くの…梅田ひるめし
うどん 兎麦(うむぎ)Add.北区芝田1-1-3阪急三番街南館B2
Phone.06-6372-1813
- 芝田近くの…梅田ひるめし
梅八 阪急三番街店Add.北区芝田1-1-3阪急三番街南館B2
Phone.06-6372-9263
- 芝田近くの…梅田ひるめし
串かつ料理 活 阪急三番街店Add.北区芝田1-1-3阪急三番街南館B2
Phone.06-6372-8714
本日のお店
焼魚定食と釜戸ごはん 梅田食堂
本日の昼飯
さばの西京焼定食
ランチTime
11:00~
HomePage
住 所
北区芝田1-1-3阪急三番街南館B2
電 話
06-6450-8125
梅田ひるめし&Instagram
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