- 梅田ひるめし
- ★★★
- ’24.7.31OPEN ☆ KITTE大阪4階（梅田）
玉子でとじないタレカツ丼
新潟発祥のタレカツを大阪で
サクサクっとジューシーな食感で、豚と甘辛醤油の一体感が押し寄せるカツ丼。紙カツサイズに揚がったカツを甘辛醤油ダレに潜らせて、ご飯にのせただけというシンプルな出で立ち。内に秘めた情熱は、新潟から直送の和豚もちぶた、新潟産こしいぶきのホカホカご飯、下総産天然酵母の有機醤油で体現される。
くるりとオープンスペースを一周するカウンター席。すき家やなか卯のような配置となってます。基本のタレカツは、生野菜、みそ汁、香の物がセットになって950円でのご提供。
カツ三枚、捻ってカツ三昧！
からし、七味、山椒と調味料は備え付けられてるけど聞けばこのまま召し上がれと言う。馴染みのソースが掛からない姿に少々困惑しながら、ダイレクトに届くしっかりした味わいを一口食べてみて納得しました。一見、素のトンカツだけれど味がよく浸みて食べ応えも十分。
衣の揚がり具合が繊細な感じだし、豚の厚さも薄いから食べやすく、ご飯とタレを一緒に頬張れば、タレうまがさらに実感できますよ。
セットの付け合わせもシンプル
メニューにサラダと書かずに生野菜とあるのが微笑ましいセットもの。みそ汁には豆腐が入って家庭的な雰囲気が醸し出されてるし、ミニ壺に入った桜漬けを薄緑の香の物と並べると華やかな色合いになって気分も上々。ランチョンマット代わりの敷紙にはタレカツ丼の説明書きが丁寧にされてます。
KITTE大阪には、ええもんにっぽんめぐりと銘打ってアンテナショップ常設階、うめよこと名付けられた地下レストラン街や多くの飲食店が入る上層フロア。新潟カツ丼店は4階フロアにありますよ。
東京から京都、大阪へ展開中のタレカツ各店。7月31日オープンしたKITTE大阪に同時オープンのKITTE大阪店。お弁当で持ち帰りも出来るんです。
軽めのトンカツごちそうさま(*'▽')
- 梅田近くの･･･梅田ひるめし
めん処 つるはん KITTE大阪店Add.北区梅田3-2-2KITTE大阪4F
Phone.06-6485-8187
本日のお店
新潟カツ丼 タレカツ KITTE大阪店
本日の料理
カツ丼セット
ランチTime
11：00～17：00
HomePage
住 所
北区梅田3-2-2KITTE大阪4F
電 話
06-6690-8292
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