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風流 田毎そば 阪急三番街店

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  • 梅田ひるめし
  • ★★★

  • 打ち立て ☆ 炊き立て(芝田)


日本の風物詩ざるそば



火とざるそば


今年は花火が見られない唯一の年(になればいいな)。夏の風物詩なのに残念ですね。食の風物詩と言えば、夏にはソーメンやそばがいいですね。時間限定の二八ざるそば定食いただきました。阪急三番街グルメミュージアムからお届け。

田毎そば梅田ざるそば定食1

炊き立てかやくご飯と二八ざるそばのセット850円(税込)。見るから夏を感じるそばであります。



  • 打ち立て二八ざるそば

    田毎そば梅田ざるそば
    ニハチと呼んで間違いないらしい。つなぎの小麦粉とそば粉の配合比です。海苔との相性も抜群。

  • 炊き立てかやくご飯

    田毎そば梅田かやくご飯
    和食の定番と言うと、かやくご飯。ヘルシーな材料を醤油仕立てのごはんと一緒にいただきます。






ルツルっとした喉ごし最高


西洋にパスタ、日本にはとりわけ蕎麦。細長い麺は弾力というより、その歯切れの良さが際立ちますね。蕎麦つゆに薬味を足してドボンと麺を潜らせて、ズズーッと啜れば、暑い夏に爽やかな涼風のよう。音を立てるのも一興。

田毎そば梅田ざるそば定食2

あとから蕎麦湯いただけますよ。専門店ならではのサービスが嬉しいですね。最後まで愉しむ心も食の醍醐味と思います。

るそばとかやくご飯は出来立て


打ち立ての麺と炊き立てのご飯は、やっぱり美味しさの秘訣。野菜でいうところの新鮮そのものということですよね。昼間の忙しい時間帯には、なかなか難しいことだと思うけど、その言葉には気持ち和みません?

田毎そば梅田ざるそば定食3

山葵を効かした蕎麦つゆでいただくざるそばと、ふっくらしたご飯粒のかやくご飯は、かなりナイスなペアリング…文句なしの組み合わせ。

風流 田毎そば 阪急三番街店

ずっとデンマイと思ってたら、タゴトでした。人に話したりする前に気づけて良かったことってありますよね?

夏にはコレだなごちそうさま(*'▽')













  • 芝田
     近くの…梅田ひるめし

    ソースかつ丼特ロースAセット祭太鼓
    Add.北区芝田1-1-3阪急三番街南館B2
    Phone.06-6373-3325




  • 芝田
     近くの…梅田ひるめし

    Bセット
    グリル ロン
    Add.北区芝田1-1-3阪急三番街南館B2
    Phone.06-6372-8858









本日のお店

 風流 田毎そば 阪急三番街店


本日の昼飯
 時間限定 ざるそば定食

ランチTime
 11:00~

HomePage

住  所
 北区芝田1-1-3阪急三番街南館B2

電  話
 06-6372-9261


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