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正式担担麺美食庁 四川辣麺

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  • 白担、赤担、金担… ☆ さぁどれにする?(芝田)


辛み少ない白に、ピリ辛目の赤



担麺が専門…ランチセットがお得


メインとなるメニューにプラスでいろいろと組み合わせ。今回は赤担という担担麺に半チャーハンをプラスしました。辛目ということを店員さんから聞いたから少し身構えていただこう。自分で辛さを更に足したり味に変化を加えたり出来る調味料群がカウンターに常備。素の味を楽しみたいのでスルー。こんなに真っ赤なスープだし…。

四川辣麺の赤担1

赤担870円に半チャーハンは100円プラスするだけ。合計970円(税込)で腹いっぱい食べられるランチがお得。エプロンを貸してくれる。



ャーハン横目に先ずはスープから


ピリッと辛みの効いたスープ。このピリッというのは、感じる度合いが大事なわけで…飲みやすい!ガツンとくる辛さではないから。スープもそうだけど、チンゲン菜が辛くなった口を修復してくれますよ。飲みやすいからたくさん飲んだら唇がヒリヒリ。なるほどやっぱりピリ辛。

四川辣麺の赤担半チャーハンお得

担担麺というと甘辛の挽肉も楽しみですよね。スープに負けてない濃い味わいが食欲をそそります。穴あきスプーンが重宝しますよ。

ャーハン…しっとりパラパラ


半チャーハンとはいえ量はある。スプーンで崩したらホクホクする。感覚的に、しっとり6パラパラ4てとこかな。両立してるところが素晴らしい。担担麺とは一線を画す味わいが楽しめる。できればキムチと一緒に食べたかったかも。

四川辣麺の半チャーハン

濃い目の味付けは、摂食中枢を刺激される。最近自分で食が細ってきたと感じるけど、これなら普通サイズでも全く問題なさそう。食欲増進チャーハンですね。

正式担担麺美食庁 四川辣麺

専門としてるだけあって期待通りの担担麺をいただいた。今度は辛そ~な麻婆にも挑戦してみようっと。

ピリッと辛い担担麺ごちそうさま(*'▽')











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本日のお店

 正式担担麺美食庁 四川辣麺


本日の昼飯
 赤担(担担麺)半チャーハンセット

ランチTime
 11:00~

HomePage

住  所
 北区芝田1-1-3阪急三番街北館B2

電  話
 06-6485-0132

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