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炭火焼干物定食 しんぱち食堂 阪急梅田店

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  • 梅田ひるめし
  • ★★★

  • 年中無休 ☆ 魚と肉の定食三昧(芝田)


骨まで食べ切れる満足



っけ半身が丁度いい


変わらずタッチパネルから注文したほっけ定食は半身もの。暫くして運ばれてきた定食のほっけは十分なボリューム感。均一な焼き色の干物を箸で突くと奇麗に身が解れるのに加えて、骨までカリカリっと食べられるのが何だか嬉しい。白ご飯に乗っけて迷わずパクリといっちゃおう。

しんぱち食堂阪急梅田店 ほっけ半身

精算はレシートのバーコードを機械で読んで968円と出た。1,000円を切る魚料理ってこれまた何だか嬉しいですよね。最近は物価が高くて…ひるめし探しも一苦労。

しんぱち食堂阪急梅田店 ほっけ定食半身

やっぱり和食には必要十分条件の味噌汁。いつも思うけど、このデカい器を初めて見た人はワオッって仰け反ると思います。



日本の伝統の味を食堂に 2023.10



に秋刀魚ですよネ


タッチパネルから魚・あじさんまを選んで映し出される定食。塩焼きも魅力ながら開きを注文してみました。ひさびさ魚の出番です。買うと高くなったと思う秋刀魚を外食にて、食欲が満ちて来る季節の旬をいただこうと。開きって大きな骨は取ってくれてるから食べ易いんですよね。大根おろしもタップリついて良い感じの焼き色に増進する食欲!

しんぱち食堂 さんま開き

並んでる人がいるくらいだから繁盛してますよね。さんま開き定食は869円というお値段…このご時勢にリーズナブルだ。



  • 頭と尻尾だけ残して

    しんぱち食堂 さんま開き
    小骨はそのままいけるから最後まで秋刀魚に被りついてたら頭と尻尾だけ残しての完食。達成感があるのは良いことだ。

  • 大きな器の味噌汁

    しんぱち食堂 さんま開き定食
    味噌汁の椀が大きいのは喜ばしい。温かい汁物がスーッと入って来るのは、そういう季節になったということですよね。




江戸時代のめしやイメージの内装 2021.9.17



注文はタブレットから


ハイテクオーダー増えてきましたね。タブレットで選ぶのは魚∨肉で間違いない。ほっけ、いわし、鮭、あじ、さんま、さば、ニシン、さわらなど充実の魚定食。一方の肉は、鶏生姜焼きがあるのは(余り見かけないから)珍しい。天邪鬼(笑)注文は、豚生姜焼き定食肉並盛にて候。揚げものがないのも珍しい。

しんぱち食堂 阪急梅田店の豚生姜焼き定食肉並盛

858円というお値段。おかわり自由はなかったけど満腹になったのは違いなかった。肉大盛もできますよ。定食=食堂という図式が成立するお店。

行る兆しでしょうか?


味噌汁の器がデカいし量も多い。ちらほら見かけるけど飲みごたえのある味噌汁って梅田の定食定番になり得るのかも。日本人には味噌汁に安堵する癖があるから良い傾向ですね。ご飯も結構あるから満腹になりますよ。

しんぱち食堂 阪急梅田店の豚生姜焼き御飯と味噌汁

生姜焼きのタレとご飯は正しくベストフレンド。濃いめのシャブッとしたタレは良く馴染むんですよ白飯に。

ヨネーズは何処に使う?


稀に、この調味料は誰行きってのがある。キャベツなのか豚なのか、わからないから両方で食べてみました。そこそこ変化が口の中で踊る。甘辛醤油ダレとマヨは、実はこれもベストフレンドでしたという話。

しんぱち食堂 阪急梅田店の豚生姜焼きと漬物

シンプルな内装だと思ってたら江戸時代のめしやっぽさを出されてるらしい。もしかして揚げものをしていないのはそういうことかも。

炭火焼干物定食 しんぱち食堂 阪急梅田店

東京近辺には多いみたいだけど、大阪は梅田と千里中央にあるだけらしい。これから拡大していくのでしょうか。干物も食べられる和食の店。

和の料理ごちそうさま(*'▽')



  • 芝田
     近くの…梅田ひるめし

    みす美定食
    みす美
    Add.北区芝田1-5-14
    Phone.06-6372-5563

















本日のお店

 炭火焼干物定食 しんぱち食堂 阪急梅田店


本日の昼飯
 豚生姜焼き定食、さんま開き定食、ほっけ定食半身

営業時間
 7:00~24:00

HomePage

住  所
 北区芝田1-5-14シマサダビル1F

電  話
 06-6374-6745

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