- 梅田ひるめし
- ★★★
- 赤酢の握り ☆ 職人寿司（芝田）
ランチで気軽にお得な海鮮丼
夜は財布と相談でも昼なら…
寿司赤酢グループの鮨屋さん。予約してから来た方がいいかもと思うくらい奥まったところに在りながらお客で一杯。三月から来たいと思ってて、やっとこさっとこ来店。本来なら鮨が本当に好きな人が来るような場所だと思うけど、ランチの丼なら遠慮なく来ることができる。
マグロとサーモンの漬けを酢飯に添わせた二度楽しめる海鮮丼。1,078円でいただけます。それでも随分とお安いんだと思いますよ。
赤だしとガリ付き
にゅうめん入りの赤だしは丼を活かす少し薄めの味。ガリも恐らく自家製のものを使ってそう。丼の酢飯は、しっかり形作られて宛ら古墳の様相。そこに漬けのマグロとサーモンが隙間なく貼られてうずらの卵黄で〆られる。一切れずつ酢飯と一緒に持ち上げたら手毬寿司風にできたりして愉しい。勿論、超絶の旨味が口の中を巡るんですよ。
どのタイミングで卵黄を崩すか迷った。初めにすると漬けの味と混ざってしまうから後にしてみたら転げ落ちてしまった、笑。刻み海苔の風味も酢飯によく合ってます。
夜の平均予算は五千円ということを考えると確かに昼はお得ですよね。鮨屋さんの雰囲気も存分に味わえるし…。
秘伝の赤酢ごちそうさま(*'▽')
- 芝田近くの…梅田ひるめし
ステーキ＆ワイン グリアンテ梅田Add.北区芝田1-3-1ギャザ阪急2F
Phone.06-6147-8615
- 芝田近くの…梅田ひるめし
一蘭 梅田芝田店Add.北区芝田1-3-1ギャザ阪急B1F
Phone.06-6359-4006
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まぐろや 梅田芝田店Add.北区芝田1-5-6梅田旭ビル1F
Phone.06-6375-0968
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大衆食堂 スタンドそのだ 梅田芝田店Add.北区芝田1-5-6梅田旭ビル1F
Phone.Unknown phone number
本日のお店
鮨 仙酢・本店 大阪駅前
本日の昼飯
ハーフ＆ハーフ丼
ランチTime
12：00～（平日）14：30（土日祝）15：00
HomePage
住 所
北区芝田1-3-7
電 話
06-6131-7446
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