- 梅田ひるめし
- ★★★
- 22.12.10OPEN ☆ 開店1周年記念の杯（大深町）
高知こよなく愛すに…感銘
1日20杯限定、記念のらー麺
本枯鰹節を使った醤油ラーメン。店名の長さに驚いたけど高知とは言わないで一番納得できるネーミング。それゆえ色んな高知産から仕込まれたラーメンはふたつの限定縛りと言う側面を持った記念の一品。軒先から眺めた時は、リンクスの一角にチョットって思ったけど入れば凄く広い店内。高知の名産品で飾られたインテリアも見どころ。
龍馬が愛した軍鶏らー麺は力いっぱい鰹節の効いたパンチある味わいで1,200円にてのご提供。1日20杯、冬季限定2/28まで。
小餅サイズのごぼう入り特製つくね
確認しながら食べたわけじゃないけど、メニューの解説にあるように、鰹・昆布出汁、軍鶏肉、豆腐、特製つくね、四万十ポークの塩にんにくダレ、チャーシューに海苔と具沢山な一杯。特につくねが大きめで身がいっぱい詰まった食べ応えのある逸品。
少し縮れた太麺はチュルチュル食べたらスープが飛ぶくらいの弾力。食感が良くて食べやすいのはいいですね。
特別感ある軍鶏に極み
レンゲで掬って軍鶏肉をいただく。く～ッ美味…コリコリ感はあまりないけど特別感があるのは食べていて愉しい。鉢に張り付いた海苔とチャーシューもデザイン大賞あげたくなるほど鑑賞に堪えますね。黒く透き通ったスープは醤油。のっけから鰹の風味が口いっぱいに広がる…贅沢な一杯。
スープもよく噛んでと聞いたことがあるけど、夢中で飲み干して極みの一杯を食べ切る。今回は少し値が張ったけど、リーズナブルなメニューもありますよ。
1年も経てばくたびれるところも出て来ると思うのに、隅々まで行き届いた店内は気持ち良かったです。
冬季限定らー麺ごちそうさま(*'▽')
- 大深町近くの…梅田ひるめし
YEBISU BAR リンクス梅田店Add.北区大深町1-1リンクス梅田1F
Phone.06-6676-8916
- 大深町近くの…梅田ひるめし
バーガーキング リンクス梅田店Add.北区大深町1-1リンクス梅田2F
Phone.06-6136-5463
本日のお店
創業麺類元年 坂本龍馬が愛したラーメン食堂
本日の昼飯
龍馬が愛した軍鶏らー麺
ランチTime
11：00～
HomePage
住 所
北区大深町1-1リンクス梅田1F
電 話
06-6867-9066
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