- 梅田ひるめし
- ★★★
- 1品+飲茶2種 ☆ オイシイもの横丁（大深町）
ほのかに胡麻香る坦々麺
カウンター中華
ほのかに胡麻香る坦々麺のスープは、喉越しに咳込むあたり辛み成分はきっちり入ってそうだけど、とてもまろやかな辛さの仕上げ。パクチーと刻みネギの風味が鼻を衝く中、針金みたいな細い麺に絡みつくスープが一層際立つ。挽肉なくても味の調和がとれてそうな坦々麺。
1,000円、1,200円、1,500円のセットを気分で選べるランチ。1,000円セットなら汁なし担々麺、坦々麺、あっさりネギ汁そば、中華ちまきから1品選ぶ。そこへ飲茶が2種類…プレーン小籠包、日替わり焼売が付いてくる。
緑と朱色が鮮やか
強い赤じゃなく薄い色合いも味を想像できますね。細かく刻まれたネギがアクセントになって刺激をくれますよ。もちろんパクチーも独特の風味で調和の一端を担ってます。スープに隠れてるストレートの細麺は一度に何本も箸に纏わりつくからそれに合わさるようにスープも絡みつく。
同じカウンターの人が汁なし担々麺について店員さんと話してた内容からすると、こちらは少々辛いみたいですね。今度来たら恐れ知らずにも、それを頼んでみようと興味津々。
小籠包と焼売が蒸し器に…
プレーン小籠包は蒸したバージョン。箸で開けた穴からスープを啜って肉汁の旨味を直接味わってからパクリとモッチリ皮の小籠包をいただきます。口の中に拡がるスープの旨味は思ったより優しくて笑顔を誘う。
中華々々していないスープが、坦々麺でも小籠包でも味わえるんだけど、案外あっさり食べられるのは日本それも関西風にしてるのかも。
おすすめは焼き小籠包てことで、チーズ、海鮮、カレー等いろんな味の小籠包が並ぶ。お酒と共に軽く一杯できそうなお店ですよ。
飲茶付きのごちそうさま(*'▽')
- 大深町近くの…梅田ひるめし
肉屋の餃子バル yamato LINKS UMEDA店Add.北区大深町1-1リンクス梅田B1F
Phone.06-6131-6229
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美旬彩 鈴音 LINKS UMEDA店Add.北区大深町1-1リンクス梅田B1F
Phone.06-4256-5107
- 大深町近くの…梅田ひるめし
酒と魚とオトコマエ食堂 LINKS UMEDA店Add.北区大深町1-1リンクス梅田B1F
Phone.06-6136-8115
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函館 立喰い寿司 函太郎 LINKS UMEDAAdd.北区大深町1-1リンクス梅田B1F
Phone.06-6147-7664
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金の粉 リンクス梅田店Add.北区大深町1-1リンクス梅田B1F
Phone.06-4256-5754
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焼肉ジャパン LINKS UMEDA店Add.北区大深町1-1リンクス梅田B1F
Phone.06-6743-4129
本日のお店
大阪焼小籠包 浪曼路（ローマンルゥ）
本日の昼飯
1,000円セット
ランチTime
11：00～
HomePage
住 所
北区大深町1-1リンクス梅田B1F
電 話
06-6940-7950
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