- 梅田ひるめし
- ★★★
- 2021年7月29日オープン ☆ 大阪、京都、兵庫に展開(芝田)
フレッシュな野菜たっぷり
たまにはパン食ランチ
ポテトサラダが挟み込まれてるトーストサンド。ちょっと変わり種サンドをいただきます。シャキシャキレタスの歯触りが新鮮野菜を無言のうちに物語るポテトサンド。ねっとりポテサラと焼いてはいるもののしっとりパンが絶妙にマッチ。ひと口目ひんやりした感じに一瞬アレって思ったけど、ポテサラって冷たい方が美味しいんだった。
パンがしっとりしてると、かぶりつき易いですね。中身もこぼれずパクパクいけちゃいますよ。
パスタがオール680円
6つ揃ったパスタでランチ
ペペロンチーノ、きのこ&ベーコン、トマトソース、カルボナーラ、明太子クリーム、ナポリタンとパスタメニュー押さえてますね。冠が付くのが多くて例えば温玉が付いて温玉ナポリタンとなる。よく見てから注文するのがいいですね。追加でドリンク、ハーフブレッド、サラダなんかも好みでどうぞ。今回はオリーブオイルと唐辛子がベースのペペロンチーノ。これにはアスパラとベーコンのという冠。
シンプルだけに仕上がり勝負の一品ですよね。艶やかに麺をコーティングしたオリーブオイルがグッドなパスタ。
相性いい具材が揃った
アスパラとベーコンの相性もさることながら、ペペロンチーノの在り様ともグッドコンビネーション。塩胡椒や唐辛子、油ともピッタンコ。素人でもよく練られてるなと気が付く。明るい店内に映える白い皿と艶々の麺から高揚感をもらえますよ。
ピリッと後ひく辛さが刺激となって単調な味わいにならないで最後までいただけますね。鮮やかな色合いが目にも美しいパスタ。
アルデンテその先
芯のあるアルデンテじゃなく、モチモチでもなく、その中間くらいの絶妙な茹で加減。するりとフォークを滑る麺は、それでも上手に巻かれて口に向かう。茹で立ての麺なので最初はソロリと食べてくださいね。くるっとツルリン熱々パスタ。
塩加減を言えば少し味わいがしっかりし過ぎてる気がするけど、塩辛さはない。アスパラで全体の味も変化するからこれでいいのかも。
茶屋町あるこにも程近い通りに面した好立地。カフェだけに珈琲もイケてそう。歩き疲れたらチョット寄ってこう的なカフェ。
- 芝田近くの…梅田ひるめし
TACO BELL 阪急三番街店Add.北区芝田1-1-3阪急三番街北館フェスティブコート1F
Phone.06-6136-3444
- 芝田近くの…梅田ひるめし
星乃珈琲店 阪急三番街店Add.北区芝田1-1-3阪急三番街北館2F
Phone.06-6136-7651
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うちのたまご 阪急三番街店Add.北区芝田1-1-3阪急三番街北館1F
Phone.06-6131-5006
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VICTOR(ビクター)Add.北区芝田1-1-3阪急三番街北館1F
Phone.06-6371-9387