- 梅田ひるめし
- ★★★
- 2023.9.15OPEN ☆ ファイブに復活(角田町)
リニューアルOPEN、創作オムライス
選べるサイズはSS、S、M、L
包み込むライスはバター、ケチャップ、和風、ミンチ、添えるソースはデミグラス、トマト、クリーム、ハヤシ、カレーとバラエティに富んだオムライスに迷走する注文タイム。タブレットからなのでゆっくり選べるのは嬉しい。メニューの名前が長いのも特徴的だけど、どんな品かある程度わかりやすくなってる。艶やかな盛りつけにも惹かれてしまうポムの樹オムライス。
メニューごとサイズごと値段はもちろん違うけど少し高めな設定は、内容が凝ってるからかな、原価かかってそう。今回のメニューは、Sサイズで1,441円のお支払い。
エビとアボカドは相性抜群
冷たいイタリアンソースに絡まったプリッとした剥きエビを傍らに、オムライスにはペーストされたアボカドソースが乗る。大きなレモンの輪切りがオブジェのように際立ってる。創作オムライスの部類に入るケチャップライスの献立。冷製ソースと温かいオムライスも食感の妙技を演出してる。
卵とライスの密着感はさすが。スプーンを入れるとライスに卵が離れずついてくる。とろりとした半熟部分がとても優しく舌に乗っかる。
レモンスライスの役割って?
見た目のインパクトはあるけど手持ちの食器では絞れなかったから、そのままパクついたら酸っぱさに唾液が溢れて食欲が湧いてきた、笑。張り付いたキュウリとの色の対比も見映え良く、久々にじっくりレモンを眺めた気がする。オムライスを彩る黄色と緑のパーツが華やぐ。
少し甘味あるケチャップライスにはベーコンが入って食感と味のアクセント…それを覆うようなアボカドソースが、まろやかな味わいに変える。
ウォーターと食器、おしぼりなんかはセルフになってるのはリニューアル後の変更点かな。タブレットを使った注文方式も新しい。
華やかオムライスごちそうさま(*'▽')
本日のお店
ポムの樹 HEP FIVE店
本日の昼飯
エビとアボカドのイタリアンソースオムライス
ランチTime
11:00~
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住 所
北区角田町5-15HEP FIVE7F TAMLO
電 話
06-6366-3689
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