- 梅田ひるめし
- ★★★
- 本格イタリアン ☆ 駅近の洒落た雰囲気(芝田)
手軽なランチにパスタがオススメ
定番パスタ楽しみに待つ
ほどなくハーブのいい香りがしてきそうなメニュー…バジルソース添え。添えというところが本格的な料理っぽく感じるのはテレビの影響があるのかも。キーワードが三拍子そろった料理…モッツァレラ、トマト、バジルと定番中の定番イタリアンパスタですね。呼び出しベルが鳴るのをホールを眺めながら待つ。人出が多くないところが今の梅田。
モッツァレラのトマトパスタバジルソース添え980円(税込)。他のメニューと比べると若干お安い価格設定。全商品スープ付きですよ。
食べ方に流儀
混ぜることなくバジルソースを崩しながら麺に絡めていただく…そう案内されたので流儀に沿って食すことに。確かにバジルの香りが常に新鮮さを運んでくるような。時折りチーズを口に運ぶと広がる風味と優しい食感。もちろんトマトソースの麺もいい口当たり。
最初は尖がり帽子みたいな格好だけど、次第に末広がりな変化のパスタ。形が変わっていくのを見てると面白楽し。
粉状のチーズがアクセント
よく見たら麺に絡む粉状のチーズ。これが一層の風味を盛り上げる。どこを取ってもイタリアンなパスタを堪能するのは昼どきだけではもったいない気がする。本格イタリアンは伊達じゃないってことですね。
フォークだけでも巻きやすいパスタの茹で加減と太さ。いろんな形が存在するパスタだけど、この麺が一番しっくりくるのは日本に馴染み深い、時間のなせる業だと思います。
落ち着いた雰囲気を持つ照明。ぺスカってググったら「桃」「魚釣り」という意味があるらしい。どっちもピンとこないけどペスカトーレは魚介なので魚釣りのほうが近いのかも。
- 芝田近くの…梅田ひるめし
Re:Ent楽韓堂Add.北区芝田1-1-3阪急三番街北館B2
Phone.06-6374-1522
- 芝田近くの…梅田ひるめし
お好み焼き 清十郎 三番街店Add.北区芝田1-1-3阪急三番街北館B2
Phone.06-6476-8755
- 芝田近くの…梅田ひるめし
ミアキッチンAdd.北区芝田1-1-3阪急三番街北館B2
Phone.06-4256-7213
- 芝田近くの…梅田ひるめし
越南路(エツナンルー)Add.北区芝田1-1-3阪急三番街北館B2
Phone.06-6485-7273
- 芝田近くの…梅田ひるめし
天丼・天串・串カツ いしのやAdd.北区芝田1-1-3阪急三番街北館B2
Phone.06-6136-3797
- 芝田近くの…梅田ひるめし
宮武讃岐うどん 阪急三番街店Add.北区芝田1-1-3阪急三番街北館B2
Phone.06-6371-4545
- 芝田近くの…梅田ひるめし
ダパイダン105 阪急梅田三番街Add.北区芝田1-1-3阪急三番街北館B2
Phone.06-6225-7797
- 芝田近くの…梅田ひるめし
とろ家 阪急三番街店Add.北区芝田1-1-3阪急三番街北館B2
Phone.06-6374-0070
- 芝田近くの…梅田ひるめし
みそかつ 矢場とん 大阪 阪急三番街店Add.北区芝田1-1-3阪急三番街北館B2
Phone.06-6371-8800
- 芝田近くの…梅田ひるめし
バラそば屋 大阪梅田店Add.北区芝田1-1-3阪急三番街北館B2
Phone.06-6940-6250
- 芝田近くの…梅田ひるめし
タケル 阪急三番街店Add.北区芝田1-1-3阪急三番街北館B2
Phone.06-6485-2929