梅田を食べ歩こう~梅田ひるめし.com

What are we doing and where?
Are you laughing?
It seems a good thing.
Let's eat. ~ 梅田を食べ歩こう ~おひるどき…どこでなにしてる?

ブログを検索
 
TOP拉麺・焼飯・餃子

黄金の風

click

  • 梅田ひるめし
  • ★★★

  • '19.1.29オープン ☆ 札幌発祥(小松原町)


背脂・みそ豚骨スープの風が吹く



脂は黄金の輝き


新しいラーメン屋さん1月に開店してました。みそ豚骨がセールスポイントというお店は、黄金の風。ちょっと変わったネーミングに一瞬「?」となったけど、どんなラーメンか楽しみにエスカレーター(2階なんで)を駆け上がる。大阪の人はエスカレーター歩いて登る人が多い。基本的にイラチなのかも?

黄金の風の黄金らーめん1

食券買います。基本のラーメンは、800円(税込)。その名も「黄金」!鉢やスープにまで黄金をトータルコーデ。コンセプトがシッカリですネ。



力のラーメンは3種類


辛みそ豚骨なら黄金の赤、魚介のみそ豚骨は黄金の海、今回いただく黄金は、背脂とみそ豚骨のクリーミースープ。前の二つもコレがベースですね。まずはスープから…濃厚で確かにクリーミー。お腹にズッシリきそうな味わい。変わり種のコーンキムチを入れてみた…札幌ラーメンと言えばコーンのイメージありますよね。これだけでも美味い。細麺が黄金のスープを絡めとって存分にみそ豚骨が楽しめます。

黄金の風の黄金+コーンキムチ

しょうがとにんにく…こちらもお好みで。スパイシーな感じが舌に残るから、にんにくは少し入ってるみたいだけど。

っかけ飯という追加一品


ラーメン&ライスのつもりで、ご飯の食券を100円で追加購入してたら…。食べ方マニュアル「黄金の風五箇条」に、追っかけ飯と書いてある。替玉は麺だけど、残したスープにご飯を入れて食べるのが追っかけ飯らしい。半信半疑でやってみたら…クリーミーな旨味たっぷりスープが米とよく合う。おじや感覚で食べられて、こういうのもアリだなと新しい発見。このスープだからこその食べ方なのかも。
黄金の風の黄金らーめん2

大きくカットされた柔らかチャーシュー…ピンクが綺麗に映えますね。黄金の鉢に存在感を示してます。葱もね!

スカレーター上がると…


ドンッ!と目に入る三つのラーメン。人気の辛味と魚介が揃ってます。シンプルだけど頭に入りやすいメニュー構成は再訪もしやすい気がします。カウンター10席だけの細長い店内は、黄金っぽさはなく清潔で木のぬくもり溢れる良店。麺量が多いのか、帰りには一種の達成感が…満腹ごっつぁん!

黄金の風

壁一面にラーメン。非の打ちどころのないコピーと写真…迷うことなく入店できそうですよ。

黄金の輝きごちそうさま(^^♪


  • 小松原町
     近くの…梅田ひるめし

    肉うどん
    都そば 新梅田店
    Add.北区小松原町5-1
    Phone.06-6312-7916



  • 小松原町
     近くの…梅田ひるめし

    カルビ焼肉定食
    松屋 梅田店
    Add.北区小松原町1-27エビスビル
    Phone.06-6367-8400




本日のお店

 黄金の風


本日の昼飯
 黄金

ランチTime
 11:30~(平日15:30~17:30閉)

HomePage

住  所
 北区小松原町4-32北大阪東通りビル2F

電  話
 06-6315-6600

タグサーチこちらもおススメ!梅田ひるめしタグサーチ

ラーメン

とんこつ

細麺

味噌

スパイス

満腹

北海道

東通り商店街

☆小松原町

梅田ひるめし&Instagram
この記事へのコメント
コメントを書く
コチラをクリックしてください
Valuable Information
Okawari
Manpuku
Otoku

PAGE TOP

BACK

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...