- 梅田ひるめし
- ★★★
- 珈琲通の店 ☆ 山本珈琲の店（角田町）
ビッグ玉子のしっとりサンド
目を引く姿についつい
オムレツと言うから具沢山かと思えば玉子一本勝負。これがふわふわなのに零れ落ちない絶妙の具合。厚めの玉子に少し塩を振りかけて片手でトーストされたパンを掴む。噛んでもしっとりしてるからそのままの形で食べ切れる満足感。さて玉子と言えばケチャップですけど…。
単品880円、ドリンクセットにしたら1,100円。喫茶店にしては少々値が張る気がしたけど食べてみれば納得のお値段。記憶に残るサンドイッチ。
ケチャップの存在感
結論から言うとケチャップは存在するんです。玉子に直接じゃなくて間接的に。パンの内側に染み込むようになってる。パンがトーストされてる割にしっとりしてるから気づかなかったけど、食べればわかる味わいに成程上手な出来上がりに嬉しくなった。
このしっとり感は、焼いたトーストを少し置いた感じじゃなく、きっと内と外のトースト加減をわざと違えてるんだと思う。考えすぎ？
珈琲と書く直営店の味
赤茶色した缶々の丸くて黒い取っ手を引っ張るとポンッと音がして蓋があく。香る珈琲を確かめながらドリップへ。山本珈琲の挽いた珈琲豆はサラサラ。喫茶店でバイトした時の懐かしさが思い出される…そうこちらは山本珈琲直営店。オーダー通すスタッフの冷コーの声にハッとした。
密度の濃いアイスコーヒーにフレッシュを注いで愉しむ珈琲って、いつでも飲めるけどそんなに飲めない美味しい珈琲。さすがの直営店。
隣のマクドに入り口は見え隠れしそうだけど、新梅田食道街が出来たころからある老舗。77席の収容数を誇りますよ。
フワフワ玉子ごちそうさま(*'▽')
- 角田町近くの…新梅田食道街
マクドナルド 新梅田店Add.北区角田町9-29新梅田食道街1F
Phone.06-6311-1267
- 角田町近くの…新梅田食道街
喫茶 ドリヤードAdd.北区角田町9-29新梅田食道街1F2F
Phone.06-6361-0362
- 角田町近くの…新梅田食道街
えき亭Add.北区角田町9-25新梅田食道街1F
Phone.06-6312-0823
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