- 梅田ひるめし
- ★★★
- ホワイティの焼鳥 ☆ 焼酎、日本酒豊富(角田町)
炭焼きでいただく焼鳥丼
ひとこと…めちゃタレ旨
ランチメニューに焼鳥丼と掲げてくれてたので来店。三串炭火で丁寧に焼いて丼に盛りつけてくれる。最後に刻み海苔を振りかけ完成。丼の大きさにはじめ面喰ったけど焼鳥多いし焼き加減が見事だしタレとの相性も抜群だし。特に海苔とご飯とタレの甘味が混ざると最高。
630円(税込)でいただけるのは財布に優しすぎ。お店は阪急側からノースモール1に入る付近にありますよ。
やっぱりタレ一番
鶏は炭焼きの香ばしさが元々の肉の旨味を引き出してくれてると思うけど、やっぱりタレが記憶に残るのは仕方ないかな…だって旨すぎるので。丼を覆い隠すように被さる海苔が普通よりかなり多くて海苔の風味が余計に食欲を刺激することになります。
焼鳥と酒は合うでしょう。おしながきには焼酎と日本酒それぞれ12種類紹介されてる。夜には一杯ひっかけてって感じの素行が楽しそう。今は無理でもいつかお邪魔しよう。
さらにもっとタレですよ
ご飯に焼鳥が乗ってタレを振りかけてある焼鳥丼て親子丼やかつ丼みたいにツユダクのイメージがない。でも最後に残ったご飯を見たらタレで黒くなってた…ということは、ツユダクでなくても掛かってるタレが多かったみたい。だからのタレ旨なんだと一寸納得したような。
カウンターには透明な仕切り板。いったいいつになったら外せるんでしょう。お店だけじゃなくてお客も何かと工夫しなきゃですね。
こじんまりとした店内は何だか懐かしい…梅田は都会だけど田舎の風景見つけた気分に。
見事な焼き加減ごちそうさま(*'▽')
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Phone.06-6312-3353
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ミスタードーナツ ホワイティうめだショップAdd.北区角田町梅田地下街2-5ノースモール1
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