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レストラン マルマン

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  • 梅田ひるめし
  • ★★★

  • 洋食マルマン ★ 新梅田食道街(角田町)


創業から半世紀を優に越えた洋食屋さん



同じメニューが同月にはないという噂・・・

日替わりの「鏡」のようなランチ。名前をライトランチという。向かって右側に置かれるからかそれとも安くて燦然と輝いてるからか・・・料理が一皿に盛られてるからお手軽ということらしいですけどね。真相はわかりません。


マルマンライトランチ2
定番中の定番ケチャップのスパゲティ。食べた後は口の周りが朱色に染まる。ナフキンで念入りに拭くことを忘れずにですね。




ライトランチは“ビーフカツとミートボール甘ずあんかけ”

味の決め手は、洋食屋さんのデミグラスソースと甘酢餡なんですが、一つの皿に盛られるので(洋食の基本ですね)ソースの境目は二つのソースが融合して新たなソースに。ビフカツのサイズはまずまず大きめで牛肉も柔らかです。ミートボールは酢豚と思って食べたら薄めの餡。ミートボールには、これくらいが丁度いいかなという具合になってます。


マルマンライトランチ1
ナフキンで包まれたナイフとフォークは洋食屋さんの定番ですね。こうやって巻くのは意外と難しいんですよ。慣れですけどね。


客回転が速いのに行列ができるとは是いかに

相席で案内されますが、一定のルールがあるようです。四人テーブルには二組までみたいです。これならいいですね。理由は・・・入り口に人が並ぶ並ぶ~小行列だけど途切れがないッ・・・素晴らしい。それにほとんどの人がライトランチでした。名物に認定してみました。


レストランは新梅田食道街の1階にあります。2階は喫茶店ですが、夜にはショットバーになるそうです。入り口はレストランとは別々になってます。朝はモーニングもやってるそうなので、朝、昼、晩と活躍中のお店です。


考えたらビフカツごちそうさま(*'▽')





  • 角田町
     近くの…新梅田食道街

    ハムトースト喫茶 ドリヤード
    Add.北区角田町9-29新梅田食道街1F2F
    Phone.06-6361-0362



  • 角田町
     近くの…新梅田食道街

    Aランチ
    自由亭 新梅田
    Add.北区角田町9-26新梅田食道街1F
    Phone.06-6312-5929





  • 角田町
     近くの…新梅田食道街

    極上親子丼笑卵(わらう)
    Add.北区角田町9-26新梅田食道街1F
    Phone.06-6361-1880



  • 角田町
     近くの…新梅田食道街

    焼うどん定食えき亭
    Add.北区角田町9-25新梅田食道街1F
    Phone.06-6312-0823



  • 角田町
     近くの…新梅田食道街

    ちく玉天ぶっかけうどん(400g)梅田 釜たけうどん
    Add.北区角田町9-25新梅田食道街1F
    Phone.06-6363-7746



  • 角田町
     近くの…新梅田食道街

    ロースカツ丼おおさかぐりる
    Add.北区角田町9-26新梅田食道街1F
    Phone.06-6311-3819



  • 角田町
     近くの…新梅田食道街

    月見とろろ昆布うどん潮屋 梅田店
    Add.北区角田町9-26新梅田食道街
    Phone.06-6313-2714



  • 角田町
     近くの…新梅田食道街

    海鮮丼ニュー汐屋
    Add.北区角田町9-26新梅田食道街
    Phone.06-6312-9439





本日のお店

 レストラン マルマン


本日の昼飯
 ライトランチ

ランチTime
 11:00~14:30

HomePage

住  所
 北区角田町9-26新梅田食道街1F

電  話
 06-6361-4477

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