- 梅田ひるめし
- ★★★
- 2023.9.15OPEN ☆ ハンバーグ専門店(角田町)
スマホからハンバーグTIMEスタート
ハンバーグ180㌘=シングルとダブルあり
溢れ出す肉汁が時間と共に鉄板に増していくのがわかる。男の料理っぽいワイルドなオニオンガーリックバーグにゴクリと唾を飲み込んで…。ブロッコリー、ポテト、人参の野菜の色合いもビューティフル。主菜のハンバーグを一層盛り立てます。ソースが別口ってのも嬉しい配慮ですね。お箸で食べるハンバーグは崩れる寸前、メチャ柔らかくまるで液体みたいに飲む感じが凄い!
デミグラス、トマト、ホワイトチーズ、おろしなどソースは豊富、全11種類のハンバーグが愉しめる。オニオンガーリックバーグは1,298円。ガーリックの香りに食欲が止まらない。
バーベキューオニオン
丸い肉の塊のハンバーグにハットのように乗せられたビッグオニオン。バーベキューの玉ねぎを連想しますね。スキレット上に広がる空気感は見てて楽しい。それぞれが役割を担って奏でるハンバーグストーリーを満喫できますよ。少し焦げ目のついた外殻が香ばしくて食欲増進に繋がる。途中から豪快にソースを掛けてみたら余計に副交感神経が刺激されたみたい、笑。
少し残念だったのは、ビューティフルな野菜たちがアツアツでなかったことかな。スキレットの熱が伝わらなかったようで…。
ご飯、みそ汁、サラダ付
ご飯大盛り無料なのでゼロ円注文してみたら結構なボリュームに驚く。みそ汁、サラダも付いて充実してるし、勇まし気にハンバーグメニューをたらふく食べ切った感想は、オニオン&ガーリックとビーフの組み合わせは無敵だな、と。最後の一粒ひと粒までジューシーなハンバーグ。
ダブルでいっちゃうとかなりの量になりそうだけど、画になるだろうなと思う。他にもエビフライ、クリームコロッケ、からあげなんかとコンボするメニューもあります。
テーブル&カウンターに直ぐ案内してくれますよ。メニューを見て気づいたけど「Hamburger Steak Menu」とある。そうハンバーグってステーキだったんだと再認識した次第。