- 梅田ばんめし
- ★★★
- 2025.9.8OPEN ☆ 薬膳スープ春雨（角田町）
2025年大阪3店舗、次々オープン
まずは受付番号を発券しよう
関東を中心に展開している薬膳スープ春雨の人気専門店。梅田エスト店はランチタイムこそ大混雑だけど、夕方の空いた時間を狙えばスムーズに入店できるかも…。注文は、銀のボウルに５０種類以上あるトッピングを自分で選ぶ量り売りスタイル。基本のスープ春雨の料金に合算するシステムなので、スープの種類、麺や辛さまで自由自在にアレンジできて、その組み合わせはまさに無限大とも言える。
基本のスープ春雨が620円で、具材を銀のボウルに陳列棚から1㌘3.1円の計算で入れていく。近くには秤が備え付けされてるから目安の金額が分かりますよ。
クーポン利用がお得「味玉orチーズ」
アプリの友達登録でクーポンゲットってスタッフさんから教わった。具材を選び終えたらレジで精算。スープや麺のアレンジと辛さは、このタイミングで希望を伝える。辛くない０番白湯と１番ピリ辛、２番中辛、３番大辛、４番激辛、５番極辛と５段階の辛さがあるけど、初めてなら１番ピリ辛でお試しを。４番までは追加料金なしで指定できる。精算後に渡される番号札と同じ席に着いたら、自分仕様の麻辣湯が運ばれてくるのをワクワクしながら待とう。
ボウルに取ったら棚には戻せないから個数も慎重に選んだ。単品ごとに値段が付いてるわけじゃないから軽くて希少なものが得ってこと、笑。
珍しくトッピングを全部覚えた
トッピングは小籠包、翡翠団子、小松菜、揚げパン、ソーセージをチョイス。サービスの味玉も加わり、完璧なビジュに。スープは「１番」にしたから程よいピリ辛で箸が進む。卓上の調味料も豊富で、今回は花椒油、花椒、黒酢で味変を。香味油と粒の花椒は、少量でも心地よい痺れが突き抜けるし、そこへ黒酢を加えたら酸味が辛味をまろやかに包んで独特の香りが鼻を抜ける絶妙な味わい。味変を楽しみ尽くし、最後の一滴までスープを飲み干してしまった。
料金は、基本と量り売り1,187円で精算と、思ったよりも安く上がった。いつかポスターにある様な具材で完璧ビジュにチャレンジしよう。
お店の手前は中待ち席とトッピング陳列棚、その端にレジがあって、奥にはカウンターとテーブル席。流れに沿った配置になってる。
薬膳スープごちそうさま(*'▽')
- 角田町近くの…梅田ひるめし
Rød（ロッド）梅田エスト店Add.北区角田町3-25 EST FOODHALL
Phone.06-6743-4977
場所はコチラ「梅田ひるめしランチマップ」
本日のお店
七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）梅田EST店
本日の晩飯
麻辣湯
営業時間
11：00～23：00
HomePage
住 所
北区角田町3-25 EST FOODHALL
電 話
06-6131-8611
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