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LIMONADA Espresso&Bar(リモナダ エスプレッソ バル)

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  • 梅田ひるめし
  • NU茶屋町プラスからNU茶屋町へ移転(茶屋町)
  • 記事は移転前の情報です


木と緑と外光に包まれたランチスタイル



菜が凝縮…細やかなフレーバー


まず野菜の彩りに目を奪われてしまう。カボチャ、ニンジン、キャベツ、ブロッコリーなどなど温野菜。でも一絡げの味付けじゃなく、それぞれの主張が絡み合って調和されるみたいな。量もあるしヘルシーな副菜たちは単品にもなり得そうな料理。主演のハンバーグが霞むんじゃないかって?でも…。

リモナダ煮込みハンバーグ1

煮込みハンバーグのセットは1,100円(税込)でいただけますよ。セットにはドリンク一杯が付いてくるからアフターランチもゆっくり過ごせる。



  • 前菜サラダ

    リモナダ生ハムと野菜の前菜
    生ハムが付いたサラダを前菜に。英語で前菜のことをアペタイザー…ではフランス語では何という?答え:オードブルでした。

  • 十五穀米

    リモナダ十五穀米
    ヘルシーごはんは…十五穀米。パンかどちらかを選ぶんだけど、ごはんをチョイス。健康的でビジュアルも確かな仕上がり。






込まれて優しい味わいに触れられる


スキレット底面のソース。これって野菜にも使えるからマルチユースですね。メインの煮込みハンバーグにもたっぷり掛かって食欲わいてくる。色味はコッテリ風だけど、実際にはあっさりといただけるハンバーグは優しい味わい。少しも煮崩れしてないところが素晴らしい。

リモナダ煮込みハンバーグ2

肉が詰まってそうな出で立ちには、周りの野菜に負けないパワーが潜んでる感じがする。では、いただいてみましょう。

ッとナイフを入れてみたら…吃驚


ナイフが難なく入るハンバーグ。柔らかいと崩れそうなもんだけど、そういうわけじゃなく形を保ってる。押さえるように切ったのに、この通り…パクっと分離。肉詰まってますよね~。まるで丸太の切り口みたいな…。手塩にかけて作られた感がハンパありません。この優しい味わい、つい分けてあげたくなる。

リモナダ煮込みハンバーグ3

ナイフの断層が崩れないのはつまり、中身が詰まってるってこと。切り口を見ればまるわかりですね。

リモナダ エスプレッソ バル NU茶屋町プラス

NU茶屋町+にはスタイリッシュな空間が広がる…三階のレストランにもそういった空気感…太陽光が明るいお店でリフレッシュできる。

スタイリッシュにごちそうさま(*'▽')







本日のお店

 LIMONADA Espresso&Bar


本日の昼飯
 煮込みハンバーグ

ランチTime
 11:00~16:15

HomePage

住  所
 北区茶屋町10-12NU茶屋町9F

電  話
 06-6147-3337

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