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肉居酒屋 ホワイティー梅田 コマツバラファーム

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  • 梅田ひるめし
  • ★★★

  • 肉牧場 ☆ 肉酒場(堂山町)


ボリューム満点ステーキ定食



120㌘の牛ロース


ステーキと聞くだけで心躍るのは贅沢な響きがあるからでしょうね。ジュージューと音を立てて白煙の中あらわれたステーキは半面レアで登場。一口サイズに切り分けられた牛肉は、熱い鉄板上で裏返してミディアムレアに持っていく。あっさりおろしポン酢と特製ソースのふたつで味わうことが出来ますよ。大量もやしもこのソースでいただく。湯気に圧倒された昼ごはんでした。

コマツバラファーム ステーキランチ120㌘

こちら1,100円というお値段は中々にリーズナブル。肉牧場の名前に相応しい質感も素晴らしいですね。肉大盛り160㌘も1,200円にてご提供。

コマツバラファーム 牛ロースのステーキ定食

味噌汁は、ごぼうと人参が入って口直しが出来ますよ。ご飯は大中小から選べるサービスも。おかわり自由はなくなったみたい。



都会でファーム…全国から選りすぐり 2020.6.8



心のオープンキッチン


牛ハラミステーキランチに惹かれて来店。大阪コロナ追跡システムへの案内がある店は初めて見た。早速QRコードを読んでメアドを登録してみましたよ…というところから始まった初訪問。牛ステーキだけのランチもあるけど、牛ハラミステーキ&若鶏の唐揚げという最強コンボのメニューが魅力的。

肉牧場 コマツバラファーム牛ハラミステーキランチ1

こちら1,100円(税込)でいただけます。唐揚げの方がメインに見えるけど、ステーキの満足感…柔らか赤身が心を打ちます。

飯、お味噌汁がおかわり自由


リーズナブルに食べられるランチなのに、ご飯・お味噌汁がお得なことに。左下のソースは少し酸っぱくて和風な感じ。ステーキソースだと思うけど、唐揚げに絡めても美味しいですよ。漬物を自然に口直しに決めるのは、やはり日本人。

肉牧場 コマツバラファーム牛ハラミステーキランチ2

鉄板が熱いから要注意ですね。最近こういうサービスが多いから慣れたけど、以前はファミレスでよく見かけました。

絞りレモンサワーなんだ


こちらの一押しはサワー…しかも淡路島産のレモン使用らしい。肉牧場というからワインが合うのかなと思ったら、そういうスカッと爽やか系もいいですね。休みじゃないと、平日は飲めないから…ちょっと残念。せっかく唐揚げもあるのに…ですよ。

肉牧場 コマツバラファーム牛ハラミステーキランチ3

ペレット付きなので、焼き加減は自分で調節できるというところがポイント。鉄板のジュージュー音はすぐ消えるのに、なぜかいつまでも熱々持続のペレットって超不思議。

肉牧場 コマツバラファーム

テイクアウトはじめましたという告知は、あちこちで見かけるようになりました。お弁当にステーキっていうのも豪勢でいいですね。

肉定食ごちそうさま(*'▽')










本日のお店

 肉居酒屋 ホワイティー梅田 コマツバラファーム


本日の昼飯
 牛ハラミステーキ+若鶏の唐揚げ、牛ロースのステーキ

ランチTime
 11:00~16:00

HomePage

住  所
 北区堂山町梅田地下街3-5泉の広場

電  話
 06-6312-4500

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