KAYA cafe 中崎町店

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梅田ひるめし
★★★

10年以上愛され続ける名店（中崎西）

おとぎ話に出てくるようなカフェ

ノスタルジー感じる空間で味わう一皿

中崎町の古民家を改築したカフェに訪問。名物の豆腐ティラミスにも惹かれるけど、ランチに種類豊富なオムライスから「チキンカレー」をセレクト。木製のお盆に乗る姿は、お店のどこか懐かしい雰囲気にぴったり。まろやかなカレールーに、ふんわりとした卵が美しく絡み合う。スプーンの星柄のデザインまでレトロ可愛くて食べる前から心が躍りまくる。

木の温もり感じるお盆と可愛いスプーン。おばあちゃんの家に遊びに来たような優しい安心感に包まれつつ…お値段990円にて。

フワたまに絡むまろやかルー

目の前のオムライスは、まさに芸術的な美しさ。鮮やかな黄色いドレスをまとったフワたまの上には、パセリとパプリカパウダーが彩りを添える。周囲をたっぷり満たすのは、スパイスが優しく香るまろやかなチキンカレールー。卵のコクとルーの旨味が絶妙なバランスで、ひと口ごとに食が増す。視覚からも味覚からも穏やかな温かみが感じられる逸品。

卵の絶妙な半熟加減と、つやつや輝くカレーの海。スプーンを入れるのを一瞬ためらうほどの美しさ。

卵の下に隠れるしっとりライス

スプーンをそっと入れたらフワフワのたまごの下から、絶妙な炊き加減のしっとりライスが顔を出す。このライスがまろやかなカレールーをしっかりと受け止めて卵の優しさと三位一体の美味しさ。口に運ぶたび、どこかしらホッとする味わいが広がってスプーンが止まらなくなる。どこか懐かしく、けれど新しい発見に満ちた、何度でも食べたくなる王道のオムライス。

すくい上げた瞬間の幸福感は本物。ひと口でカレー、卵、ライスのハーモニーを完璧に味わえる優雅な瞬間を満喫。

異国の人も魅了される古民家カフェ

中崎町の古民家を改築した店内は、天井から椅子が吊り下げられたり、アンティークな小物が並んだりと、あらゆる方向が昭和チックで見てて飽きない。その景色にいるインバウンドの人々がとても自然で、まるで自身が異国に迷い込んだかのよう。注文は最近流行りの電子式じゃなく、席を確保してカウンターで注文・精算してから昔ながらの番号札で呼ばれるスタイル。キャッシュオンリーなのもまた乙なもの。