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串かつ料理 活 ホワイティうめだ店

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  • 梅田ひるめし
  • ★★★

  • ホワイティの串かつ ☆ 老舗の匠(角田町)


ふたつの絶品ソースめぐり逢い再び



番街に続いてホワイティでも


お昼のお献立のうちリーズナブルにいただける定食がトンへレとトンロース。系列店ではトンへレだったけど、こちらでもやっぱりトンへレ。脂身が少なくてヘルシーな串かついただきました。サクサクッとして歯触り抜群なカツの味わいは変わらないと思った。さすが年季の入った老舗串かつ料理店。

串かつ料理 活 ホワイティうめだ店トンへレ定食1

960円は阪急三番街店と同じ値段。6串のトンへレとサラダ、赤だしと漬物がご飯と一緒に出される。



っぱりソースは絶品


二種類のソース…スパイシーな感じが残るウスターソースとカラシの分量が程よいトンカツソース。どちらもトンへレの旨さを引き出す優れもの。トンカツソースの頻度が高くなってしまうのは脳みそが求めるから仕方ないなと思いつつ二度、三度づけ。自分だけのだから許されますね笑。

串かつ料理 活 ホワイティうめだ店トンへレ定食2

隙間なく衣と合わさった肉。衣だけが抜けることなく食べられるのはトンへレが非常に柔らかいおかげ。

げ色の美しさ


カウンターのすぐ内側が厨房なんだけど、揚げる音がほぼ聞こえない。静かにゆっくりとキツネ色に染め上げられたトンへレ。この均等な揚がりっぷりが美味しく食べられる秘訣なのですね。いやはやそれにしてもソースはハッとするくらいの絶妙さ。

串かつ料理 活 ホワイティうめだ店トンへレ定食3

カウンターには2席ごとに透明な仕切り板。その2席で1人掛けみたいで、感染症対策もちゃんとされてますね。消毒液も入り口に。

串かつ料理 活 ホワイティうめだ店

国産米のご飯はふっくらとして串かつに合わせた炊きあがり。ホワイティも営業再開できて良かった。

絶句のソースごちそうさま(*'▽')



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    きつねきしめん
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    Add.北区角田町梅田地下街2-5ノースモール1
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    焼鳥丼
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    Add.北区角田町梅田地下街2-5ノースモール1
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本日のお店

 串かつ料理 活 ホワイティうめだ店


本日の昼飯
 トンへレ定食

ランチTime
 11:00~(平日)16:00(土日祝)14:00

HomePage

住  所
 北区角田町梅田地下街2-5ノースモール1

電  話
 06-6312-3140

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