- 梅田ひるめし
- ★★★
- 2026年2月26日OPEN ☆ 元祖オムライスの店（芝田）
唯一無二の味わいに感嘆符
海のように広がる伝統の赤と黄
阪急三番街に２月オープンした北極星へ一目散に訪問。大正時代から繋がる老舗が誇る「元祖きのこオムライス」をいただく。まずは、美しい楕円を描く超極薄たまごと、皿一面に広がる特製トマトソースの対比の美しさが目を楽しませてくれる。歴史を感じさせる凛とした佇まいに、食べる前からワクワクが止まらない…おいしさとやさしさを包み込む伝統の一皿ですね。
老舗洋食店の看板メニュー。鮮やかなカラーリングと無駄のない造形美に職人の技が光る逸品は、1,180円でいただけますよ。
薄たまごの中に秘めた旨味の極み
スプーンを入れると、しめじとしいたけがそっと顔を出す。ふんわり仕上げのケチャップライスに、きのこの濃密なエキスがじんわり染み込んで、ひと口目からもう感動的。繊細でフワフワな玉子が、それぞれの素材を見事にまとめ上げて…。ひと口ごとに優しさと深みが広がる、まさに包まれたやさしさを感じる味わいに美味しさが止まない。
一割入れると溢れるきのことケチャップライス。絶妙な火加減の生地とライスの一体感がたまらない。
ソースをたっぷり絡めて大満足
スプーンにライスと玉子、さらにたっぷりのソースを乗せて頬張れば、口いっぱいの幸せ。まろやかなコクと酸味が絶妙で、気づけば一気に食べ進めてしまう。ちなみに、こちらのオムライスには口直しの甘酢生姜が添えられてるのが独自スタイルらしい。さっぱりとした生姜が良いアクセントになり、最後まで新鮮な気分で老舗の味を堪能できますよ。
スプーンひとすくい毎に変わる風味。添えられたピンク色のガリが清涼感を与えてリフレッシュ！
明るくポップで居心地の良い空間。昔ながらの看板やメニューが老舗の風情を感じさせつつも、気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力的。日常のちょっとした贅沢にぴったり。
芸術的ふわ玉、ごちそうさま(*'▽')
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インデアンカレーAdd.北区芝田1-1-3阪急三番街南館B2
Phone.06-6372-8813
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はまぐり庵 吉祥別邸Add.北区芝田1-1-3阪急三番街南館B2
Phone.06-6373-3456
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ごはん処 司 阪急三番街店Add.北区芝田1-1-3阪急三番街南館B2
Phone.06-6372-8815
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スキヤキ フジオ 阪急三番街店Add.北区芝田1-1-3阪急三番街南館B2
Phone.06-6225-8802
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串かつ料理 活 阪急三番街店Add.北区芝田1-1-3阪急三番街南館B2
Phone.06-6372-8714
本日のお店
北極星 阪急三番街店
本日の昼飯
元祖きのこオムライス
ランチTime
11：00～
HomePage
住 所
北区芝田1-1-3阪急三番街南館B2
電 話
06-6147-2366
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