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大衆中華酒場 ひよこ飯店

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  • 梅田ひるめし
  • ★★★

  • 大衆中華酒場 ☆ 満腹!中華定食(堂山町)


マジっすか?満腹中枢可笑しくなりそう



看板グラム数にダブルテイク


前回もボリューミーだったけど、それをはるかに超えて笑えるくらいのサービス満点、満腹中華定食群。麻婆ハンバーグ350㌘、豚唐揚げ300㌘、天津飯600㌘、青椒肉絲飯麺500㌘、五目炒飯420㌘と驚異の街中華。聞いた話、中国では出された食事を残した方が喜ばれるらしい。存分おもてなしできたってことのよう…日本とは逆ですね。

大衆中華酒場 ひよこ飯店 豚唐揚げ300㌘

豚唐揚げには、中華スープとザーサイと特盛ライスが付いて1,000円。鶏カラみたくジューシーじゃないけど、噛めば噛むほど味わい深い。2種類のソースと辛子、レモンを駆使して味変チャレンジ。



  • 中華定食大きな看板

    大衆中華酒場 ひよこ飯店
    マジで驚く料理メニュー。テレビでも紹介されたお店らしいけど、お腹空き過ぎ星人はココ集まれ!

  • 特盛無料大盛りライス

    大衆中華酒場 ひよこ飯店 中華定食大盛りライス
    漫画みたいな爆盛りライス。食べ切れるのか?って思ったら意外と残さず食べられるんですよね。






小さいことは気にしない 2020.8



きなことはわからない


このいい言葉が刷られたウォーターグラスを眺めながら注文した3色バンメンなるものを待つ。漢字では「拌麺」と書いて中華まぜそばらしいけど、どうして3色かというと3種類のトッピング(マーボー、ルーロー、ネギ)がのってるから。あいがけってことですね。

3色バンメン麻婆

3種類それぞれだけのものもあるけど、3色バンメンなら全部をいただけますよ。しかも税込880円。麻婆のとろみで大きめ豆腐が浮き沈み。

辛煮込みのルーロー


漢字では「魯肉」と書く。台湾料理で定番の魯肉飯のルーローですね。豚肉は体にもいいし、肉だから力にもなる。そしてネギ…青々として新鮮な香りを振り撒く。好き嫌いの多そうなパクチーは、お好みで追加してくれる。パクチーを食べたときの香りが独特で鼻につく感じがグッド。
3色バンメン魯肉

これら3種の下にはバンメン。太い麺だからトッピングはすぐに絡まると思ったけど、すこーし努力が必要。そもそも、混ぜなくちゃね…。

力のある中華そば登場


ルーローとマーボーを結構深くまで盛ってくれるから麺を下から引っ張り出すには少々コツが必要。麺を噛んでも一瞬弾かれるところはラーメンとは違う。顎にも力が入る感じ。腹持ちは良さそうですね。

3色バンメン中華まぜそば

最後には全部混ぜて欲しいけど、初めはそれぞれのトッピングをバンメンと絡めて愉しむことをオススメします。あいがけの基本ですね。

大衆中華酒場ひよこ飯店

2020年8月開店のひよこ飯店。特に理由はないけど、妙に「ひよこ」という名前が気になってしまう。東通りに新しい中華飯店と酒場誕生。

あいがけバンメンごちそうさま(*'▽')











  • 堂山町
     近くの…梅田ひるめし

    鶏の唐揚げ定食
    炭焼地鶏 近江
    Add.北区堂山町5-19
    Phone.06-6364-8400









  • 堂山町
     近くの…梅田ひるめし

    炉端焼き 囲炉端炉端焼き 囲炉端
    Add.北区堂山町6-7ステージゴールドビル1F
    Phone.06-6313-0840






本日のお店

 大衆中華酒場 ひよこ飯店


本日の昼飯
 3色バンメン、中華定食 豚唐揚げ

ランチTime
 12:00~15:00(L.O.14:00)

HomePage

住  所
 北区堂山町8-10

電  話
 06-6365-0840

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