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梅田ひるめしまとめ - 20.1

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蕎麦 石寅 梅田リンクス店

梅田ひるめし2020年1月のまとめ~訪問11店をリポート。今年初めての昼飯は…お蕎麦。寒い季節に出汁の温かさが身にしみる。

  • 蕎麦 石寅

  • debut手の込んでそうな、うーん蕎麦だなぁと思う出汁が美味いです。薄味は関西だからなのかという…鰹の風味が鼻に優しく纏わる感じがグッド。ラー油が入ってるからピリッとした感覚が気持ちいいかも。

初訪問店はdebutをマーク…ひるめしの参考にどうぞ。
梅田にキタなら覗いてみッ



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  • debut蕎麦居酒屋 弦

    蕎麦居酒屋 弦 ホワイティ梅田店
    蕎麦を冠するだけに、さすがの美味さ…それが食べ放題ときたら得々、しかも万福メニュー!値段1,000円(税込)は、元取り以上のお得感がある。最初はざる3枚からスタート。天ぷらは塩でいただく。

  • debut天ぷら大吉

    天ぷら大吉 ホワイティうめだ店
    創業1982年…堺の魚市場からNOMOKAと一緒に梅田に初登場。あさり汁が有名だそう…確かに名物とされるだけのことはありました。大阪を代表する紅生姜の天ぷらなどなどボリューム感あるランチ。



  • debut旬の台所 膳や

    旬の台所 膳や ホワイティうめだ店
    カキフライ、牛バラ肉のスタミナ焼、豚汁、小鉢、香の物が定食に出されます。ごはんの大盛りは無料…おかずがたくさんあるからグッド。カキフライならきっと期間限定のメニューなので急ごう。

  • 再訪てつたろう

    海鮮居酒屋 てつたろう 梅田中崎町店
    JR高架下に異彩を放ちつつ人が集まる海鮮居酒屋。衝撃の出会いから丸4年という月日。いつも変わらずそこにある。天丼ランチがメディアでも紹介されまくって有名なんだけど、あえての逸品定食。



  • debut若水(わかみず)

    若水(わかみず)
    醤油多めの和風出汁に溶き卵。牛蒡も程よく煮込まれて、主役の鴨もたくさん入ってる。そう硬くなく癖もなしだから食べやすい。うどんまたはそば、ご飯と漬物が付いて930円…うどんであったまろ。

  • debutしのぶ庵

    十割蕎麦と酒 しのぶ庵
    出汁が真っ黒。東京で食べた蕎麦がこんなだった。見た目通り味が濃い。お揚げさんと葱が黒色に映える。蕎麦自体は、シュルシュルと口に入ってくる。ざるそばの出汁ごと食べてる感覚は流石専門店。



  • debutしゃぶ扇

    しゃぶ扇 HEPナビオ本店
    見事に揃えられた豚肩ロース。思うに8枚という量は、割と多い方ですよね?つまり8回もしゃぶしゃぶっとできるということ。昆布だしに野菜を入れて、豚をしゃぶしゃぶっとしたらもう食べごろです。

  • 再訪黄金の風

    黄金の風
    新商品のラーメンは930円。平日のみごはんがタダ…これも券売機で買って一緒に食券を渡す。小盛なので労せず胃に入る。ラーメン&ライスは、昼食の基本ですから…旨辛コーンキムチも忘れず乗せ。



  • 再訪すき家

    すき家 茶屋町店
    横浜で創業のお店、文明開化の時代に同じ横浜で食べ始められたすき焼きにちなんで付けられた店名。すき家のすきはすき焼きのすきなんですね。由緒正しい牛すき鍋を、ごはん並盛780円でいただき。

  • debut金の粉

    金の粉 リンクス梅田店
    ランチが案外リーズナブル。丼ものには、カツ丼、鶏カツ丼、どて焼丼、ソースカツ丼。ランク三段階のランチ串(レディースもある)セットや定食には、カキフライ、大海老フライ、トンカツがある。









  • まとめのまとめ…
    デミグラスハンバーグ’19.12 ひるめしまとめ
    ハンバーグを包んでるデミグラスソースは、そこだけじゃなく鉄板に敷き詰めて出される。ハンバーグを割って熱々ソースを付け直して食べた日にゃ、ほっぺた落ちまくり~。

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