- 梅田ひるめし
- ★★★
- 2026.3.9 OPEN ☆ コスパ最強レベル（角田町）
OPEN記念！ワンコインキャンペーン実施中
十割蕎麦の切れ技
ボリューム満点ながら、キャンペーンでなくとも圧倒的なコスパを誇る「玄盛」の十割蕎麦。あえての食堂スタイルに回転率も上がってお店もお客も一挙両得スタイル。十割蕎麦って、つなぎの小麦を使わずに、そば粉だけで打たれた麺なんだけど、グルテンがない分切れやすく、艶を出すのもかなり難しいらしい。前に系列店で食べた際、切れにくく艶っぽさの残る蕎麦だって知ってたから、とても楽しみに来訪しました。
OPEN記念ということで、通常880円の盛り蕎麦、かけ蕎麦が、3/9～3/31の期間ワンコインでいただけますよ。
かやくご飯無料サービス、そば茶無料飲み放題
コスパ良い理由に、太っ腹な無料サービスがある。まず大中小サイズを選べる、かやくご飯が無料サービス。そして、香り高いそば茶が無料飲み放題。もちろんそば湯もお願いできるから満足度は極めて高い。これらは、オープンだからという訳ではなく通常営業ってとこがミソ。また、プラス料金で、かやくご飯を、ミニ丼（自然薯丼、親子丼、黒カレー丼、天丼）に変更出来るオプションもある。
トッピングも揃ってます。ネギ、生たまご、鬼おろし、紀州南高梅、自然薯など、気分に合わせてちょっとリッチにアレンジしてみたり…。
香り高い十割蕎麦の魅力
十割蕎麦特有の、黒っぽい麺と黒い粒々が散るザラリとした舌触り。つゆを潜らせる前に、塩で味わってみることをオススメします。きっとより蕎麦の香りが立ちますよ。そして、しっかり咀嚼したら穀物由来の甘さを感じること間違いなし。暫くその余韻に浸ってみたら蕎麦の持つ魅力がよくわかる。香り、味わい、余韻と三たび愉しめる逸品を喉越し良く最後まで美味しくいただきました。
余ったつゆは、そば湯で〆ようかと思ったけど、そば茶で割るという離れ業をやってみた。あとでググったら通の間ではあえて香ばしさを加えるこの飲み方も親しまれてるのだとか。
エストフードホールにも新しい波がやって来て、エリア全体が活気に満ちてました。
妙技十割そば、ごちそうさま(*'▽')
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まわらない回転寿司 きんがAdd.北区角田町3-25 EST FOODHALL
Phone.06-6690-8833
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タイキッチン カオマンガイ エスト店Add.北区角田町3-25 EST FOODHALL
Phone.06-6743-4770
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韓国酒場 コッキオ EST店Add.北区角田町3-25 EST FOODHALL
Phone.06-6110-5955
本日のお店
十割そば食堂 玄盛 EST店
本日の昼飯
盛り蕎麦（OPEN記念）
ランチTime
11：00～
HomePage
住 所
北区角田町3-25 EST FOODHALL
電 話
06-6131-5033
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