- 梅田ひるめし
- ★★★
- 元祖廻る寿司 ☆ 1958年～（堂山町）
回転寿司の始祖
鯨ベーコンと活ハマチ
昔からある廻る看板を見つつ先月から来ようと思ってやっと初訪問。ちょっと物怖じしながら引き戸を引く。早い時間のせいか人はまばら。コロナ禍もあって回転寿司はどうなのかと思ってたけど、寿司ネタには蓋、カウンターにはアクリル板、そして手消毒と感染症対策もきちんとされていて、まずは安心。
特にメニューは縛られないから好きなものを好きなだけというのが回転寿司の醍醐味。6皿828円のひるめしには、魚のアラ赤だし付き。
蓋で鮮度を保つ寿司ネタ
皿の蓋で、ネタの鮮度を保ってくれてるから時間を置いても大丈夫でしょう。サーモンと玉子の淡い色合いも楽しみながら醤油をかけてパクッと一口で。シャリがネタを邪魔しないので旨味をしっかり味わえますよ。
サーモンと玉子はオールウェイズなのだけど、今回は普段あまり食べそうにないものにもチャレンジ。鯨ベーコンと白焼うなぎかな。
白焼うなぎと鉄火巻き
鉄火巻きの由来をググったら、もともと鉄火って熱して真っ赤になった鉄を指すことからマグロの赤い色とわさびの辛さを鉄火になぞらえたものらしい。巻きの王様だと思ってるから外せない寿司。白焼うなぎほうは素焼きなだけに味付けなきゃ味がしない…よな、やっぱり。
流れる寿司の皿には他にもいろんなネタが乗って、目の前を通り過ぎていく。いわしやイカも良さげでしたよ。
東大阪市に初めて登場した回転寿司の台は、コンベア旋回式食事台と言って特許を取得されたそう。元祖回転寿司本舗って凄いですね。
廻る寿司ごちそうさま(*'▽')
- 堂山町近くの･･･梅田ひるめし
ラー麺 ずんどう屋 梅田店Add.北区堂山町2-10K1ビル1F
Phone.06-6585-0484
- 堂山町近くの…梅田ひるめし
たこ焼とおでん 池下Add.北区堂山町3-17
Phone.06-6314-3380
- 堂山町近くの…梅田ひるめし
大衆食堂 きりんホールAdd.北区堂山町2-14-102
Phone.06-6130-9555
- 堂山町近くの･･･梅田ひるめし
アジヨシ 梅田東通り店Add.北区堂山町6-1
Phone.06-4709-2929
- 堂山町近くの･･･梅田ひるめし
ペゴパヨ 東通り店Add.北区堂山町6-3
Phone.06-6131-1655
- 堂山町近くの･･･梅田ひるめし
たこやき専門店 カリトロ 梅田支店Add.北区堂山町9-6
Phone.06-6311-8106
- 堂山町近くの…梅田ひるめし
２９８ 梅田店Add.北区堂山町10-2
Phone.06-6367-0298
- 堂山町近くの…梅田ひるめし
大阪串焼 串イッカ 梅田東通り店Add.北区堂山町10-4忠兵衛ビル1F
Phone.06-6360-7670
- 堂山町近くの･･･梅田ひるめし
炭火バル あじとAdd.北区堂山町9-28スプラウトビル1F
Phone.06-6809-1988
こちらもおススメ！梅田ひるめしタグサーチ梅田ひるめし＆Instagram
