- 梅田ひるめし
- 2024.8.8残念ながら閉店されました
- 繊細で薄味 ☆ エストフードホール(角田町)
39品目の健康定食をしみじみ
どこをとってもヘルシー
金太郎飴的、ワンプレートに盛りだくさんの健康定食。日替わりということで、今回は健康鶏の塩糀ソテー&豆乳ゴマ味噌ソースがメイン。デリには、ひじきとアスパラの煮物、冬瓜とブロッコリーの和えもの、おからとセロリとトマトのサラダ。お皿にはそれ以外にも野菜が置かれてるし、柔よく剛を制す的なランチになった。ちょっと意味不明でした?
食物繊維が豊富に摂れる玄米ごはんがおかわり出来るし、薄味で優しい味わいの味噌汁も野菜がいっぱい入ってる。おまけにホロ甘デザートまで付いて1,210円なり。
それぞれに思ったのと違う食感と味わいをくれる健康定食は、その名の通り体の内側から奇麗になりそう。手間暇の掛かってる料理でした。
Selling Pointは「39品目の健康定食」2020.3
無農薬野菜がいっぱい
ライスが玄米というだけで健康という言葉がちらりほらり…。白ご飯と比べると、やっぱり違和感はあるんだけど、これはこれでいい感じ。何より栄養価が高くて整腸作用もありそうだからプラスの方が目立ってそう。そこに、野菜のオンパレード。大きくカッティングされた野菜の素揚げ…これは大盤振る舞いですね。
さつま芋、大根、人参、ほうれん草、蓮根が玄米を隠すようにトッピングされてます。こちらで1,000円(税込)は、お得じゃないですか?
ドロドロとしたルーが合う
玄米はポロポロという食感で、どちらかというと味気ないし重い味わいがするので、サラサラッとしたルーよりも、とろみが強いルーの方が食べやすいですね。大盤振る舞い野菜軍団が少々邪魔で、普通のカレーライスとしては食べにくいけど…。素揚げって素材の色が濃く残るからインスタなんかにも映えますね。
大盛は無料でしてくれますよ。注文の時に聞いてくれるから、お好みでYesかNoか選んでくださいませ。
デリ3品とデザートまで!
ただでさえトッピングの野菜がたくさんなのに、小鉢が少しずつ楽しめるようになってる。もやしにハルサメ…ポテサラかと思ったら…好きですよ~お・か・ら。もの凄い量の野菜を摂取したんじゃなかろうかというランチとなりました。トマトの赤が、さり気なく配色を締める役割を果たしてます。
この写真を見ただけじゃカレーライスだとはわかりませんね。揚げ野菜の健康ランチと言っても大丈夫…これに白ご飯で十分でしょう。それほど食べ応えありますよ。
エストフードホールでも大阪梅田駅に近い方向にある。玄関口がガラス張りで明るい店内が見えるから、一汁三菜といった和食文化を梅田エストで再現してくれる良店です。
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Phone.06-6743-4977
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Phone.06-6743-4970
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おでん×スタンド 三徳六味Add.北区角田町3-25 EST FOODHALL
Phone.06-6743-4501
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麺やマルショウ 梅田EST店Add.北区角田町3-25 EST FOODHALL
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Phone.06-6110-5955
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PIZZA423Add.北区角田町3-25 EST FOODHALL
Phone.06-6743-4140
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