- 梅田ひるめし
- ★★★
- 冷やしそば ☆ 料理長のおすすめ（小松原町）
只今、暑気払い中…冷やし蕎麦の日々
万福ざるは無くなっても…
信州蕎麦粉を使った香り高い蕎麦の味わいは冷たくても損なわれることがない。海老、茄子、獅子唐辛子、海苔、錦糸玉子と大根おろしが蕎麦を隠すように乗っかる。おろしの辛味に満足しながら、ぶっかけたおつゆに天ぷらと蕎麦を浸して啜れば冷たい感触が心地良い。飲み干したい欲求に駆られるおつゆ。
単品なら980円の天おろしにいなり2個が付いたら1,100円というお値段。鶏天おろしバージョンもありますよ。
信州庵あらため弦…扇町ゾーンに復活 20.1.10
リニューアル…飲める蕎麦屋
泉の広場工事中お休みされてましたが、見事リニューアルオープン。前身は信州庵。どうしてそう思ったかは、蕎麦食べ放題の名物「万福ざる」がメニューにあったから。季節ごとに赴いてたので単純に嬉しい…喜びすぎて食べ過ぎには注意しましょう。5枚どうかなってとこですから。
蕎麦を冠するだけに、さすがの美味さ…それが食べ放題ときたら得々、しかも万福メニュー！値段1,000円（税込）は、元取り以上のお得感がある。最初はざる3枚からスタート。
天ぷらは「塩」でいただく
蕎麦と言えば定番の天ぷらだけど…海老、南京、獅子唐鮮やかに決まってますね。蕎麦のつゆは少し濃いめなので、塩でいただきましょう。でもそこはお好みで…。最後までバランスよく蕎麦の進み具合に合わせて天ぷらを食べたほうが良いと思います。一回は齧る程度になっちゃうけど（笑）。それにつけても蕎麦…つゆと麺の一体感。ズズーとすすった喉越しの快感は止められない。
蕎麦屋さんに来ると、そば湯のお茶が印象的。温かいそば湯のお茶を飲んだらほっこり一息つけます。これも嬉しいサービス品ですね。
おかわり2枚を頼んだら合計5枚の計算。間を置くと最後が苦しくなっちゃうので、初回に一回の最大枚数5枚を注文すべきか悩むところ。まぁ腹八分目が良いと思いますけどね。
漢字一文字の名前は「和」感が強烈
万福ざるのほかにも定食や丼なんかも豊富にあるんだけど、昼は万福ざる一択になっちゃいそう。それくらい魅力あるメニュー。赤いロゴが目立つ店先にはプチ行列も。入ってまず驚くのが正面の壁。同じ酒瓶30本くらい横並びされてて、これは圧巻もの。照明の加減も手伝って光り輝いてるから余計に凄いと感じる。
赤ベースに黒文字はインパクトあるし、統一感ある書体は和風をさらに感じられますよね。とにもかくにも名物返り咲きに拍手！
信州蕎麦ごちそうさま(^^♪
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旬の台所 膳や ホワイティうめだ店Add.北区小松原町梅田地下街4-4イーストモール
Phone.06-6362-3220
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CAFE 英國屋 NORTHAdd.北区小松原町梅田地下街4-4イーストモール
Phone.06-4309-6004
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うどん王 ホワイティ梅田店Add.北区小松原町梅田地下街4-3イーストモール
Phone.06-6363-0808
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洋麺屋 五右衛門 ホワイティうめだ店Add.北区小松原町梅田地下街4-3イーストモール
Phone.06-6311-4545
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ガァウタイ ホワイティうめだ店Add.北区小松原町梅田地下街3-4イーストモール
Phone.06-6363-7755
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大阪トンテキ ホワイティ梅田店Add.北区小松原町梅田地下街4-2イーストモール
Phone.06-4397-3688
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古潭らーめん ホワイティ梅田店Add.北区小松原町梅田地下街4-5イーストモール
Phone.06-6312-8086
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belle-ville ホワイティうめだ店Add.北区小松原町梅田地下街4-5イーストモール
Phone.06-6311-5139
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ごちとん うめだ店Add.北区小松原町梅田地下街3-4イーストモール
Phone.06-4397-3010
本日のお店
蕎麦居酒屋 弦 ホワイティ梅田店
本日の昼飯
万福ざる、天おろしいなり付き
ランチTime
10：00～
HomePage
住 所
北区小松原町梅田地下街4-4イーストモール
電 話
06-6311-0908
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