- 梅田ひるめし
- ★★★
- リーズナブルな定食 ☆ リンクス梅田8階(大深町)
言わずもがなのジューシー若鶏
定食にしては品数がサービス満点
わざわざ若鶏のつくジューシー唐揚定食。鳥料理のお店だけに期待しちゃいますね。少ししっとり系な衣の唐揚。あと一押し個数があればよかったけど、柔らかい肉質でパクパクいける。お盆には唐揚のほか、とろろ、ご飯と味噌汁、副菜には和の鉄板…だし巻きと金平、煮物のひじきとさつまいもが乗ってて、昼どきの定食としては美美しい。品数が多い時は、少し得した気分になりますよね。
若鶏のジューシー唐揚定食は1,080円。ほかの定食は、若鶏のサクサク鶏かつ定食、若鶏の甘辛タレの照り焼定食、若鶏の濃厚タルタル南蛮定食がある。若鶏のふわとろ親子丼なるものも。全部若鶏から始まります。
レモンで爽やか山椒で締める
サクサク感は控えめに衣に油が残ってる状態の唐揚はとてもアツアツ。油ものに定番のレモンを掛けて、更に据え置き調味料の山椒を塗す。肉厚があっても柔らかいので力まなくても大丈夫。レタスとキャベツでさっぱりしてから次のに移ります。やっぱり唐揚は美味しくてリーズナブルですね。
リンクス梅田の8階、リンクスダイニングは家族連れや外国の人が多く来訪してるけど、価格帯は相変わらず1,500円前後。こちらのお店は1,000円前後から始まるから財布に優しい定食群ですよ。
別盛とろろはご飯に掛けて、とろろご飯で。
付け合わせが結構あるのは前述のとおり。鉢に入ったとろろは全部ご飯に掛けてしまっていただく。ねばねば感がそんなにないので口には運びやすいですよ。油料理に食物繊維を摂れるのは良いですね。金平、ひじきの煮物といった付け合わせも食物繊維がいっぱいで健康的。箸休めにも最適ですね。唐揚主体でもトータルで見て食べ応えのある定食。
主だった品目を集めてみました。ご飯のおかずと考えると割とボリューミーですよね。何となく思ってたとおりフジオフードシステムの系列店でした。納得、納得。
焼鳥だけじゃなく鳥料理全般が食べられてしまう一石二鳥のメニュー構成。高級感のある店内だけど気軽に利用できそうなお店。
- 大深町近くの…梅田ひるめし
Hawaiian Pancake Factory LINKS UMEDAAdd.北区大深町1-1リンクス梅田8F
Phone.06-6131-8841
- 大深町近くの…梅田ひるめし
World Wine Bar by Pieroth LINKS UMEDA店Add.北区大深町1-1リンクス梅田8F
Phone.06-6743-4190