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柑橘バル 橙ポン酢製作所

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  • 梅田ひるめし
  • ★★★

  • ポン酢料理専門店 ★ 関西初出店(堂山町)


柑橘がテーマの料理居酒屋



に馴染みのない柑橘バル


ネオンライトがまばゆい橙ポン酢製作所と掲げられた入り口。店先には紀州の橙を使用していますと書かれた札と果実。健康そうなイメージが漂う居酒屋さんが新・泉の広場NOMOKAゾーンに初登場。おひるどきランチには、たくさんの惣菜から二品選べるサービスもあって、活気のある明るいお店という印象。

橙ポン酢製作所の国産ロースカツ1

国産ロースカツ定食980円(+税)でのご提供。この大きなサイズ感はガッツリいただける定食ですね。



  • どれにする?

    橙ポン酢製作所の選べる惣菜
    シシャモのフライに玉子焼き…こう見ると居酒屋だと実感する。

  • 魚の身入り

    橙ポン酢製作所の魚の味噌汁
    豚汁風の味噌汁には魚。味付け濃いけど胃に満足感が押し寄せる。






ン酢料理の店だけに


トンカツには柑橘系は無縁だと単純に思ったけど、ポン酢がありました!大根おろしをポン酢に入れて和風でいただくか、粒マスタードとトンカツソースの組み合わせで食べるか、お好みでってところですね。レモンを万遍なく絞ったら食事タイムスタート。

橙ポン酢製作所の国産ロースカツ2

ポン酢料理専門店だけあって、深みある色の通り味わいにも奥深さを感じるポン酢…専門家じゃないのでよくわからないんだけど、食べる人は皆素人。美味いかどうかはその人の感性ですもんね。いい味出てます。

ースカツの食べ応え


分厚いカツに衣も太目。見た目だけでも食欲増進。食べればサクッとした歯触りで、肉質は、そんな柔らかくないけど、それなりにトンカツしてる。トンカツは切ってるから一個一個食べていくと残りが減っていく寂しさが(どの料理もそうだけど)ある。ここのは大きなサイズだから、まだこんなに残ってるゾというボリューム感が満足感にも繋がってくる。

橙ポン酢製作所の国産ロースカツ3

いい色してますよね。ヒレカツはカロリーが低いイメージだけど、油を吸収しやすいからロースカツとあんまり変わらないらしい。

柑橘バル 橙ポン酢製作所

ダイダイポンズセイサクショと読む。柑橘バルを謳うだけあって彩りが鮮やかな店先。オレンジカラーは当ブログにも採用してる色。暖色系には食欲増進の力があるそうなので、めいっぱい食事を楽しめそうですね。

ビッグサイズなトンカツごちそうさま(*'▽')


















本日のお店

 柑橘バル 橙ポン酢製作所


本日の昼飯
 国産ロースカツ定食

ランチTime
 11:00~14:00

HomePage

住  所
 北区堂山町梅田地下街3-1NOMOKA

電  話
 06-6131-2103

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主菜副菜◎

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