- 梅田ひるめし
- ★★★
- カレーショップ ☆ お馴染みカレー（角田町）
深みある味わいが絶妙なルー
デッカイ、お皿で登場！
一番人気のカツカレーを注文してみました。マサラって名前から本格的なスパイスカレーを想像したけど、普通に美味しい食べ慣れたカレー。日本人好みの所謂、欧風カレーというやつかな。ただスパイスは複雑そうで奥行きある味わいのルーに、きっと頬っぺたが落ちますよ、笑。
たくさん種類があるカレーメニューだけどルーは同じものらしいので迷わずに済みますね。カツカレーは900円でいただけます。ここで蘊蓄を…マサラって香辛料を粉末にして混ぜ合わせたスパイスのことらしい。ターメリックが使われないとは初めて知りました。
揚げ立てカツは、角度45度
時間が掛かるのは今からカツを揚げるから…アツアツサクサクを想像してたら全くその通り。乾いた良い音立てる衣と肉厚あるのにサッと噛み切れる柔らかいお肉。カレールーとライスとカツの三位一体のコラボレーションに、これはって唸りますよ。
カツの上まで掛けてくれるルーに感激しつつ握り寿司みたいに一切れひと切れ大事にいただきましょう。福神漬けやラッキョウにも愛着が湧く。
ルーとカツに隠れたライス
普通盛りなわけなんだけど、最初からルーをふんだんに使っちゃうとライスが残ってしまうほどのボリューム。調整しながら最後まで美味しくいただこう。行儀が悪いと怒られそうだけど、お皿のルーは奇麗にスプーンで擦り取って食べました。それくらい後ろ髪引かれる感じ。
開店から14時まではライス大盛りサービスをしてるそうで、どれくらい大盛りになるのかは想像に難くないですね。きっとボリューム感ハンパないと思いますよ。
カウンター10席ほど横並び。横一列だから狭くても広く感じるのは何とも不思議。ポイントカードもあるし、ルーのお持ち帰りもやってますよ。
人気のカツカレーごちそうさま(*'▽')
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