もしかしてイメージだけなのか?って疑惑
※一部、かき氷のトッピングなしの冷製ぱすたでご用意しております。ということで、ここ三番街店にはないんでしょうか?今後の研究課題としたいと思います。
カウンター席の装いは「和」。安めのランチメニューもあったのになぁ。残念。
かき氷×パスタも吃驚だけど
特製のおだしをお好みでどうぞって「だし」を出してくれました。ありがとう!とツイ言ってしまうトコ日本人。グレープフルーツと思ったけど、甘夏でした…この清涼感は、めっちゃ夏らしい酸っぱさ。海老と小さな貝柱。みょうが、しそ、ししとう?ピーマン?おだしのジュレと凝り方もハンパなしメニュー。彩りも美しい。お箸でいただく夏パスタ。もちろん冷た~い。ツルツルっシコシコっと。いただきました。
当然全部かけちゃいます。ちょっとずつ万遍なく行き渡るように。でもお皿の底が丸いから結局は1カ所に集まっちゃうんですよね実際。
確かに贅沢な一品だと思う。麺はアルデンテ…シッカリしてるから喉ごしがいい。味は一級品ですね。和ぱすた恐るべし。
コラージュにしてみました。「夏野菜と海老、小貝柱の上に、さらにふんわりかき氷をのせました。」夏パスタ一押しのようです。
贅沢なランチをごちそうさま(*'▽')