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CarneSio west(カルネジーオウエスト)

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  • 梅田ひるめし
  • ★★★

  • 生パスタ ☆ 茶屋町あるこ(芝田)


肉料理なら…恵比寿から関西初出店



肉とワインが真骨頂


ランチメニューのメインはやっぱり牛ステーキだけど、イタリアンも謳う店だからパスタランチ…あるんだなこれが。いくつかある中で、ベーコンと大葉のペペロンチーノを選んでみた。オリーブオイルにスライスしたにんにくと赤唐辛子、塩こしょうを入れて煮込んだパスタ。麺はもちろん、もちもち生パスタ。店中ではオイルと呼ばれてるみたいだ。これって一般的?

CarneSio westパスタランチ1

こちら990円(税込)でいただけます。サラダにパンも付いてるからランチにはジャストなメニュー。



  • 二つのドレッシング

    CarneSio westランチサラダ
    野菜を健康的に摂れるサラダ。コーンが瑞々しくていいアクセント。2種類のドレッシングで楽しめます。

  • おかわり自由のパン

    CarneSio west食べ放題パンと燻製バター
    燻製バターをつけて食べるパンは、ほっこり温かい。おかわりでもそれは変わらずなグッドサービス!






葉の異形な盛り上がり


細長く切り刻まれた大葉の半端ない量に歓喜。生パスタの白い麺とオイルのソースが大葉の片側にまわりこむ。フサフサのボリュームだけど、混ぜ合わせたら少なくなるし、ペペロンチーノ独特の強い味わいも調和される。しそ好きの人にはたまらない。

CarneSio westパスタランチ2

ところどころに鷹の爪が見え隠れ。にんにくとオイル唐辛子が基本なだけに透明感のあるソースに赤い色は際立ってます。

ーコンさすがの「厚」


肉料理に長けたお店だからこそのベーコンの旨味。小さく切られてるけど「厚」が結構ある。塩加減がこれまた大葉の野菜感と入り混じって、メリハリついて美味しい。それにしてもビジュアルが良いですよね。目で見て楽しいのも外食のいいところ。さぁ夏に向かって経済回そう。

CarneSio westベーコンと大葉のペペロンチーノ1

つむじが巻いてる感じが盛ってる証。天気図の台風みたいでしょう?緑だけど…。スプーンを使うと上手に大葉も巻き込めますよ。

カルネジーオウエスト茶屋町あるこ

なんと読むんだろうと思ったらカルネジーオらしい。イタリア語みたいだけど、やっぱり肉がメインなんだね。

凝った盛った料理をごちそうさま(*'▽')














本日のお店

 CarneSio west(カルネジーオウエスト)


本日の昼飯
 ベーコンと大葉のペペロンチーノ

ランチTime
 11:00~15:00

HomePage

住  所
 北区芝田1-6-2茶屋町あるこ1F

電  話
 06-6374-5353

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