- 梅田ひるめし
- ★★★
- 自家製麺 ☆ 国産豚使用（堂山町）
二郎インスパイア系
ニンニク入れますか？
食券を買って店員さんへ渡したら聞かれる言葉。ニンニク、やさい、アブラは、少なめ＜普通＜マシ＜マシマシと段階を選べるのだ。二郎インスパイア系の小ラーメン。といっても、さすがのボリューム。これで「小」ですから。久しぶりに浮かんだ「てんこ盛り」とはこういうことだなと実感。ラーメンの他にも、炙りマヨ丼・背脂丼といった飯ものや、味玉・炙りチーズ・辛揚げ玉などのトッピングも豊富。
まずは表の券売機で食券を買いましょう。今回の250㌘の量がある小ラーメンは1,100円でいただけますよ。
食べ切れるのかって心配に
サイズ感でいうと二系統あるようで、全体グラム表記は、ミニ＜小＜大＜特大＜超特大、そして豚マシが、ミニ＜小＜大＜特大と奇麗にクレッシェンドを奏でる。だんだんというより端から増量状態なので超特大ってのは恐ろしい…。キャベツともやしの上には、厚切りのチャーシュー。こんなの見た事ないレベチの柔らかさで、箸で持てばブルンブルンして何だか楽しい。器を覆い尽くさんばかりの落し蓋みたいな体が普段と違って異形な感じ。
スープは、こってり感ありそうな色してるけど、実は普通に飲めるんですよ。微乳化スープってこういうことなんですね。
うどんみたいな極太麺
麺の色と太さがメンマみたいな風合いで重量感半端ない。多分人生で一番太い麺を食べましたね。気を抜くと汁が飛び散って悲惨な目にあいそうなので、麺は、そ～ッと愉しみましょう。ティッシュは常備されてるからスープは、迷わずズズズーッといっちゃってください。なかなか減らない量に目を丸くしながら、初めての二郎系ラーメンというのを喜び込めていただきました。寒さも吹き飛ぶ熱量が凄いのなんのって。
食べ終わったらカウンターに器を戻して、ダスターでテーブル拭いて、ごみはゴミ箱へって紙が貼ってるからエチケットとして協力しましょう。
大阪には東梅田店、西中島南方店、上本町店の3店舗（2026.3現在）。北海道、関東、関西、九州エリアに展開中。
初の二郎系ラーメン、ごちそうさま(*'▽')
- 堂山町近くの…梅田ひるめし
金明飯店 東梅田店Add.北区堂山町1-5三共梅田ビル2F
Phone.06-6364-0988
本日のお店
BUTAKIN 東梅田店
本日の昼飯
小ラーメン
ランチTime
11：00～
HomePage
住 所
北区堂山町1-5三共梅田ビル1F
電 話
06-6809-3238
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