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沖縄酒場 あしびなー

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  • 梅田ひるめし
  • ★★★

  • 関西初出店 ☆ 沖縄料理の店(堂山町)


沖縄の音楽が心地いい響き



ークランチョンミート


関西でもポーク玉子おにぎりで見かけることの多い沖縄県の地元食品。正式名称はポークランチョンミートと言うそう。さすが沖縄料理の店だけあって品揃えあり。チャンプルー料理にはこの缶詰が必需品だとか。県民性の高い料理をホワイティうめだで食べられる幸せを噛みしめるひと時。

沖縄酒場あしびなーポーク玉子

切っても切れない縁なのか玉子焼きとセットになって定食に。880円にていただけますよ。マヨ&ケチャップがポークと玉子どっちにもマッチするから相性いいんでしょう。



  • 小鉢は2種類

    沖縄酒場あしびなー定食小鉢
    定食には付け合わせというものありき。梅干しが入ってるのか酸っぱいひじきは南国の味わい?

  • スープ実は…

    沖縄酒場あしびなーポーク玉子と沖縄そば
    スープ付きということだったけど…小さな器に沖縄そばとお出汁が嬉しい一品でした。






ゆっくり過ぎる時…島唄の響き 19.12.24



縄だーっていう雰囲気


沖縄の音楽が流れてる店内…目をつぶれば、ここは沖縄かもって錯覚を起こしそうになる感じ。ところどころに沖縄を感じられる物があるし、泡盛やオリオンビールが見え隠れ。さすがに平日昼休みには飲めないから、ダブルで沖縄を味わえるランチメニューをオーダー。

あしびなーゴーヤとソーキそばハーフ

小鉢が二つも付いてる870円(税込)のランチメニュー。ゴーヤーチャンプルーとソーキそばをハーフサイズだけど楽しめるんですよね…二度訪問した気分。ご飯は、大中小から選べる。

ーキそばにはソーキが乗る


ラフテーだって喜んだと思いきやソーキという豚のスペアリブが入ってるんですね~。これまた美味い。関西に出店すると案外薄味の出汁を出されるところが多いんだけど、ここのは沖縄で食べたソーキそばの味。本場っていうことでしょうね。濃すぎることはないけど、紅生姜と出汁の風味には一体感がある喉越しが関西のそれとはちょっと違います。

あしびなーソーキそば拡大

麺はもっちりとして硬め。しかし、噛むとすぐに切れる柔い麺。ツルツルとしたうどんのような食感はないけど独特な食感が歯に気持ちいい。ゴーヤーチャンプルーとのハーフセットは、オンリーよりも正解かも。

あしびなーゴーヤーチャンプルー拡大

どうしてお店で食べるゴーヤーチャンプルーは苦くないのでしょう?甘みすら感じられて卵と豆腐が上手に絡んでるんですよね。家だと卵に救いを求めるくらい苦くなるのに…。

り口から沖縄そのままに


民謡と言った方がいいのかな…島唄が流れる景色は当然に海。自然の響きと調和する音楽が心地よい。大阪は水の都と呼ばれるだけに、結構相性いいんじゃないかと勝手に思ったりする。あえて試さなかったけど、島とうがらしは透明で、静かな迫力がありましたよ。辛いんだよね…きっと。

沖縄酒場あしびなー

シーサーがペアで居るところを見ると微笑ましい。家にもペアが二つ居るけど魔除けなんですよね。おそらくいつも活躍してくれてます。

ハーフで沖縄楽し、ごちそうさま(^^♪





  • 堂山町
     近くの…梅田ひるめし

    おでん定食
    漁師酒場 あらき
    Add.北区堂山町梅田地下街3-2NOMOKA
    Phone.06-4309-6362















  • 堂山町
     近くの…梅田ひるめし

    そぼろ丼
    川北商店 焼鳥
    Add.北区堂山町梅田地下街3-3NOMOKA
    Phone.06-6131-2225









本日のお店

 沖縄酒場 あしびなー


本日の昼飯
 ゴーヤ&ソーキそばハーフセット、ポーク玉子定食

ランチTime
 11:00~15:00

HomePage

住  所
 北区堂山町梅田地下街3-2NOMOKA

電  話
 06-4309-6539

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☆堂山町

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