- 梅田ひるめし
- ★★★
- 2024年7月1日OPEN ☆ 旬菜とお酒(茶屋町)
風情ある平石と砂利の路
鶏天は大分県発祥の名物
茶屋町アプローズタワーにて、新年の初ランチを堪能。選んだのは、唐揚げと天ぷらの中間のような食感が魅力の「鶏から天SET膳」。個数を3、4、5個と選べるのが嬉しいポイント。鶏めし膳と迷ったけど、サブメインで小鉢がもう一品付くためこちらにしました。天つゆをくぐらせて口へ運ぶと、皮なしの鶏肉だから衣のサクサク感が際立って驚くほど柔らかくジューシーな旨味を存分に満喫することが出来ました。
鶏から天SET膳のお値段は、鶏から天3ヶなら980円、4ヶは1,060円、5ヶでは1,190円と三段階あるから、その日の腹具合に合わせてCHOICE出来ますね。
選べるサブメインは7種類
出汁巻き玉子、カキフライ、ミニ肉うどん、かつおのたたき、お造り三種盛り合わせ、茶碗蒸し&ミンチカツ、塩だれサーモンたたきから一品選ぶとしたらどれにします?迷った末に、今が旬のカキフライをお願いしました。大ぶりのカキフライを噛みしめると、サクサクとした衣の振動が歯をくすぐるようで、鶏から天とは異なる心地よい食感。自家製タルタルソースをたっぷり纏わせれば、しっとりとした濃厚な旨味が広がってより美味しくいただけますよ。
揚げもんメインになってるけど、鶏から天はいつもの唐揚げより口当たりが油っこくないから5ヶでも完食に支障なし。
鶏から天とカキフライ
衣サクサク、中身はジューシーな大分郷土の味、鶏天。そして香ばしい衣の中に海の旨味が凝縮されたカキフライ。冬を代表するこの二大スターが一堂に会するお膳は、まさに冬の最強メニューと呼ぶに相応しいですね。それにしても、年明け早々からこれほどコスパの良い一軒に巡り合えたのは、幸先の良いスタートになりました。
鶏天は天つゆで、カキフライはタルタルソースでいただくのだけど、それぞれに合った食べ方にも大満足だった茶屋町ランチ。
高級感を醸す照明や壁・調度で、落ち着いた雰囲気の店内。茶屋町アプローズの雰囲気に沿ったお店ですね。
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チャイニーズビストロ 蘭亭 茶屋町店
Add.北区茶屋町19-19アプローズタワーB1
Phone.06-6374-3330
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家族亭 梅田茶屋町店Add.北区茶屋町19-19アプローズタワーB1
Phone.06-6377-5517
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あんちすてーき とろろ麦めし 豚丸 梅田茶屋町店
Add.北区茶屋町19-19アプローズタワーB1
Phone.06-6147-4331

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