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どうとんぼり神座 阪急三番街店

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  • 梅田ひるめし
  • ★★★

  • つけ麺のイメージ ☆ 神座(芝田)


涼し気に、これまた納涼麺。



し違った神座の味わい


期間限定の納涼麺は細くてもモチモチ。食べやすいサイズカットのチャーシュー、大量トッピングのねぎ、香り豊かに刻み海苔とすだち。白い器に爽やかに提供される、ざるラーメン。付けつゆは醤油ベースの少し濃い味。おいしいラーメンとはまた違うインパクトある味わいですね。すりおろし生姜はつゆの中へトポン…では早速いただきます。

神座 ざるラーメン

パンチの効いたつけ汁を擁したざるラーメンは単品840円。海苔の香りとすだちの酸味とねぎの風味が豊かな季節商品。



  • 冷たい細麺は

    神座 ざるラーメン
    食べ終えるまで冷たさキープの細麺。暑い中ようお越しになりました、ささどうぞ。と語り掛けられてるみたい。

  • 涼し気ラーメン

    神座 ざるラーメン
    生玉子か温泉玉子が付いたざるたまラーメンや肉盛りバージョンもラインアップされた神座夏の風物麺。







すっかり定着、この場所に。2023.4



いしいラーメン・ウィズ・神座


名前においしいをつける心意気にいつも感心のメニュー。実は一杯無料券が当たったので遠慮なくご馳走になりました…感謝。忘れかけてたけど器、デカいんですよ。麺を覆いつくすほど、たっぷりの白菜と至極透明なスープはソムリエの成せる技。さすがのスープウィズヌードル。

神座おいしいラーメン透き通るスープ

あっさりしてるけど、すごくコクがあって飲み干したくなるスープ。だけど、ボリュームがあるからちょっと難しいかも、苦笑。



  • 真骨頂の細麺

    神座おいしいラーメン細麺
    神座と言えば昔っから細麺。お酒の後の締めにもいいし、もちろんランチ、ディナーにも食べやすい。

  • 平たいチャーシュー

    神座おいしいラーメン大きめチャーシュー
    削いだ感じだけど、大きめチャーシュー。スープに合わせて優しい味わいのトータルコーディネート。




スープソムリエが作り続ける⤴2019.6.25



はこれだネ…冷たい麺活


冷たい豆乳担々麺、今のイチオシなんでしょう…大きく張り出してるもんだから、ついつい食べたくなる。外気が暑いときに、冷たいは助かる…担々麺も嬉しい。けど、豆乳ってどう?甘みと辛みがドッキングしたらいったい?答えは食券買ってから…。昼前なのに、もう行列できてる⤴

神座の冷たい豆乳担々麺1

白色の豆乳と赤色のラー油が好対照。芸術的な出で立ちはスープの匠がなせる技?ミンチと葱が食欲そそります。



  • 担々麺

    神座の冷たい豆乳担々麺2
    麺は少し硬めに湯がかれてそう。わざとなのかわからないけど、麺が冷たいから暑気払いに打ってつけ。

  • スープ

    神座の冷たい豆乳担々麺3
    驚いたのが…舌先では、豆乳が入ることでまろやかだけど、喉ごしにピリッとした辛さを堪能できるところ。



いぶん、久しぶりに来ました


前回から優に3年は超えてしまった…行列でもわかったけど、変わらずココに在るということは、繁盛してる証拠。内と外の白いイメージそのままに綺麗です。これからも輝き続けて欲しいもの。そうそう、からあげで金賞を獲ったとか…超進化!

阪急三番街のどうとんぼり神座

冷たい豆乳担々麺は、930円(税込)でいただけます。期間限定商品だから急ごう…食べて損なしの変わり担々麺ですゾ。

➡ここからは '15.11.11 訪問記録



神座が阪急三番街にも登場!

こんばんは。ひるめしさがしです。本日は、梅田よるめし。飲み会の締めで通ったミナミ懐かしの味「かむくら」をお届け。毎朝通るたび花束いっぱいだなぁと感心してました。小腹がすいたので帰り道寄ってみました。


花束 YOSHIMOTO多し
早朝。開店祝いの花束がたくさん。最近は持って帰るのはNG?取らないでって張り紙。でも善い人多い…持ってかれてない。


カルチャーショック的な…

独特のニラはご自由にどうぞ。スープおいしい。細麺大好き。チャーシュー旨い。量もわりかし多い。ひとしきり満足…。ちょっと寂しいのは(最近どこもそうですが)食券だった。それをシェフ風の店員さんにチケットと呼ばれる。器とレンゲがプラスチック製になった。
スープ・ウイズ・ヌードルとお洒落に…
これはカンケーないけど…アベックに挟まれた席(^-^; 昔はもっと「へぃらっしゃい」的な感じだったのに。それに値段もっと高かった?それでも行ったし旨かったから。


おいしいラーメンという名前
おいしいラーメンという名前のラーメンは630円(税込)という設定。白菜ピりうま。


スープは醤油だろうねの塩味強め

さっぱりしてるし、白菜にピリッと味がついて締まる。麺はわざとなのか、細麺が太麺並みの重さ。(ほぐれないようになってる?)ちょっと謎めいてるからまた来よう。昔と味が変わったような気がしたのは歳のせい?19時前 にも? でも? 行列!さすがに人気!!


書道風 神座
モノトーンで書道風にしてみました。ネーミングといいレイアウトといいカッコいい。


染み入るスープごちそうさま( *´艸`)













  • 芝田
     近くの…梅田ひるめし

    焼きスパ ローマ軒焼きスパ ローマ軒
    Add.北区芝田1-1-3阪急三番街南館B2
    Phone.06-6376-8070













本日のお店

 どうとんぼり神座 阪急三番街店


本日の夕飯 
 おいしいラーメン、冷たい豆乳担々麺、ざるラーメン

ランチTime
 10:00~

HomePage

住  所
 北区芝田1-1-3阪急三番街南館1F

電  話
 06-6373-3790

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