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[連載★身勝手なスパイス] 2回目

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Selfish Spices



笑顔は周りの人も幸せな気持ちにするもんです


お酒とは程遠い「昼ごはん」でも、店から見ると水商売です。水商売の基本は接客ということになりますね。
テクニックはいくつかあるけど、最低ラインは笑顔。そう習いました。これだけでトラブルはなくなります。

ごはんだけ出せばOKでは、お客さん商売できないし、まして悪口なんかもってのほか。自分がまったく知らない人への言動でも、悲しい気持ちになります。

笑顔は当人だけでなく周りの人も幸せな気持ちにするカンフル剤ですから。マクドでもスマイル0円が復活してますが、やっぱり嬉しいもんです。


心を込めた無色透明な言葉って大切ですね。fin

秋の味覚





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