- 梅田ひるめし
- ★★★
- 四季折々 ★ 活き活き、かつ丼（堂山町）
日暮れが早い…令和七年晩秋
10月限定のかつ丼は…
近くを通れば新作に期待を寄せて表の看板を見る。今回かつ丼専門店の期間限定商品は、名古屋の手羽唐みたいなかつ丼で、ひとくちサイズのトンカツを甘辛スパイシーに味わえる。半熟卵がまろやかにしてくれるけど、黒胡椒＆にんにくが幅を利かしてますよ。刺々しくも味わい豊かなカツを一つずつ丁寧にいただきましょう。からしを付けるとより溢れる和風情緒。
手羽唐みたいなかつ丼の並盛980円。この重厚さは、なかなかの風格ですね。はち切れんばかりのカツに半熟たまごも肩身が狭そう。
80円で温玉に変えて、どっさりキャベツにもできる。元々のキャベツも結構多いから好みや気分に合わせて選びましょう。
梅田は葉桜…令和七年初夏
4月限定のかつ丼は…
いつも出される新作に心揺れるかつ丼専門店の限定メニュー。今回は、粗挽き胡椒＆ガーリックの塩だれと荒削りの大根おろしをペアリングした「鬼おろし塩だれかつ丼」。はっきりそれと分かるメリハリ効いたスパイシーな味わいは、ご飯との間に敷き詰められたキャベツにも良く合う。レギュラーにしないのは勿体ない気がするんだけど、さらに次を期待しちゃいますね。
サクサクの衣が嬉しいカツは一口サイズ。並盛は950円でいただけますよ。食券買って店員さんへ渡そう。
カツに辛子を付けて食べたら満足度アゲアゲ。これは味変じゃなくオーソドックスなスタイル。小袋入り辛子常備されてますよ。
台風一過…令和六年残暑
9月限定のかつ丼
新商品の告知を見て是非にとお邪魔しました。トンテキみたいなかつ丼（て名前なのです）は、温玉付きで、キャベツもこんもり器に乗っかった甘辛の特製オリジナルソース＆にんにくチップが食欲を盛り上げてくれる仕上がり。温玉を割ると黄身がこの上ないねっとり感でご飯と絡めれば卵かけご飯みたいに食べてしまえる。まろやかな味わいは絶妙ですよ。
トンテキみたいなかつ丼は並盛900円で販売中。沢庵を口直しに飽きることなく最後までトンテキみたいにかつ丼を愉しめますよ。
サクサクのカツは流石。しっかり揚がってるのに中身は柔らかジューシー。にんにくチップの匂いは左程気にならない。
梅雨なのに酷暑…令和六年の夏
名物は、玉子とじかつ丼
夏に訪問することが多い気がするのは…ホント久々かつ丼専門店でカツを入れにやって来ました、笑。今回は丼じゃなく定食をいただく…そう、みそかつに目が留まったから。名古屋で食べたみそかつの痛辛い味付けを思い出してはみたものの、こちらはマイルドみそで食べやすくしてくれてるみたい。もちろん辛子を付けて、白ご飯にのせて食べれば、感無量の心地。
みそかつ定食は、950円でいただけます。キャベツがたっぷりで良い口直しに。しかも漬物は器から取り放題なのだ。白ご飯は食券購入時に無料で大盛に変更出来ますよ。赤だしは濃い味付けでワカメ入り。
サクサクの衣で、揚げ立てかつ…白ご飯が思ったよりも大盛でもそれに見合う食べ応えある「かつ」。
時代を超えて…令和四年の夏
創業は昭和そして平成、令和
祇園精舎の鐘の声、諸行無常の響きあり。沙羅双樹の花の色、盛者必衰の理をあらはす。ご存じ平家物語の冒頭。この憂いが通じるものって多い。でもこちらでは創業当時からずっとあるメニューが未だに衰えない人気ぶり…玉子とじかつ丼いただき。
玉子とじかつ丼並盛肩ロースは850円。玉ねぎを使用していないシンプルな味わいと解説されてるけど、今は玉ねぎ物価高だからナイスなメニューでは？出汁で煮込まれて、出されたときには、湯気が立ち昇って辺りが白くぼやけてる。しつこくなくて蒸し暑い時にも美味しくいただけますよ。
最初はそうじゃないんだけど、玉子に含んだ出汁が米に染みて汁だくに変身。かつと玉子を分けてみたら、かつ丼と玉子丼も愉しめたりして…。
スタミナつきそう…令和二年の夏
甘辛コチュジャンとマヨネーズ
韓辛味噌とマヨネーズが織りなすかつ丼。まずは食券買いましょう。小盛、並盛、てんこ盛、だぶると量が細かく選べるのは専門店の特徴なのかも。肩ロースか背ロースが選べて更に選択幅が拡がる。豚肉と衣の間にまったく隙間なし！だから齧るとき、肉厚を敏感に感じ取れる。これって匠の技では⁈
韓辛味噌マヨかつ丼並盛背ロースは730円（税込）。ちなみに肩ロースだと830円（税込）となります。この見た目に惚れた夏に食べるかつ丼。
冷夏の令和に涼夏をいただこう～2019年夏
再訪したら絶品おススメ夏かつ丼
Re：昼めし探し中の（ややこしいけど）ひるめしさがしです。またまた四年越しに今度は、かつ丼専門店へお邪魔しました。前回の冷やしちゃんぽんに続いての冷たいシリーズ。今回は7月と8月の期間限定…夏に「ひやだしかつ丼」いかがでしょう！？正直、老若男女問わず、もう少し食べたい！と思うだろうの一品。この夏の超おススメ。
ご飯にかかる甘いタレと背ロース（肩ロースもある）のトンカツが美味そうな並盛750円（税込）。このまま食べるとコッテリ味なんだけど…。
人に活力を与える！がモットーの創業40年の老舗。十分英気を養えました。この暖簾が目じるし。大阪、神戸8店舗に拡大してましたね。
➡ここからは 2015年初夏の「活丼」
「つゆの量ちょうどよし」「カツが大きい」
神戸三ノ宮が発祥の地。現在は神戸と大阪に6店舗展開中。キャッチフレーズは「活丼」
カウンターがメインのお店は１人でもGOOD！オーソドックスなかつ丼を頼んでみました（食券を買って注文）
量が多めのカツ丼680円です
厳選された豚肉を使用し加えて だし・米・パン粉・油この5つにこだわりを持って
カツ丼で活力を届けたいというお店の願いが「活丼」というキャッチにつながるようです。
今日もサクサクのごちそうさま(*☻-☻*)
追記：トンカツをおろしで食べる「活丼」
休日の梅田ひとり飯。たまたま寄ったらキャンペーンをやってました。おろしカツ丼という定番メニュー。これが期間限定ということは、よっぽど通常メニューに自信があるということ？！今度はソースかつ丼をいただいてみよう。
大根おろしは辛みが少なく、カツの味を妨げない。
この日も、しっかりごちそうさま。
- 堂山町近くの…梅田ひるめし
すき家 梅田堂山店Add.北区堂山町15-15
Phone.－
- 中崎西近くの…梅田ひるめし
中華料理 大東洋Add.北区中崎西2-1-9大東洋9F
Phone.06-6312-7525
- 堂山町近くの…梅田ひるめし
寿司一心Add.北区堂山町15-12
Phone.06-6311-1616
- 堂山町近くの…梅田ひるめし
創菜酒房 おん 梅田店Add.北区堂山町15-17梅田ACTⅢ1F
Phone.06-6362-3363
- 中崎西ハンバーガーな…梅田ひるめし
RICH GARDEN 梅田中崎町店Add.北区中崎西2-3-14
Phone.06-6147-7695
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