- 梅田ひるめし
- ★★★
- 1981年創業 ☆ 神戸発祥、大阪1店舗（2024.3現在）（曾根崎）
大阪は2011年冬に開店
国道2号線沿い呼び名をニコク
兵庫県に多勢展開するらーめん店。大阪にはお初天神のみ、つまりここしかないわけで職場から訪問するにも混んでる印象が強いもんで早めに行くのはひと苦労…なのだけど幾つもある横断歩道の信号がオールブルーで早く来られたのは奇蹟だ。注文はメニュー一枚もの鶏白湯とんこつのらーめんを。
2国の鶏白湯らーめんは940円でいただけます。お店は2階もあるみたいで1階のカウンターだけじゃなかったと気づく、笑。
まじで柔らかいチャーシュー
こんなに柔らかなチャーシューは食べたことがないかもってほどの勢い。メンマを海苔巻風に容易くコーティングして食べられるくらいのソフトさ。でも味わいがとてもしっかりしてるので、深く噛みしめながら愉しめますよ。スープも同じくで、味変にと思ったブラックペッパーさえ脇役な感じ。
スープを掬うと小さく刻まれた玉ねぎを発見。コクのあるスープをさらにステップアップしてるのでしょうね。結局スープ飲み干してしまった。
薫り高いメンマ
お箸で持ち上げて顔に近づけるだけで香しいメンマは、無造作なようで上品さも感じられる。海苔は半分に折られてて風呂敷を広げるみたいにしていただきます。ただ、舌を巻くのはやはりこの濃厚スープ。写メで見ても、どうですこの躍動感。今回もラッキーランチとなってお店を後にするひめしさがし。
セットものもわかりやすい。焼き飯、ぎょーざ、からあげが各々らーめんにセットできるし、全部揃ったまんぷくセットというのもありますよ。
次来れたら、名物はみだしチャーシューめんをいただいてみよう。
濃厚スープごちそうさま(*'▽')
- 曾根崎近くの…梅田ひるめし
ニューミュンヘン 曽根崎店Add.北区曽根崎2-13-17曽根崎渡辺ビル1F
Phone.06-6311-3381
- 曾根崎近くの…梅田ひるめし
たよし 曾根崎店Add.北区曾根崎2-9-13
Phone.06-6312-9388
- 曾根崎近くの…梅田ひるめし
鶴橋風月 梅田お初天神通り店Add.北区曽根崎2-16-22
Phone.06-6314-2233
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