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Let's eat. ~ 梅田を食べ歩こう ~おひるどき…どこでなにしてる?

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梅田を食べ歩こう~グルメなつぶやき

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  • 梅田ひるめし
  • ★★★

  • カレー専門店 ☆ お得にランチる(芝田)


サービス満点カレーライス



6年ぶり昼は初めて訪問だ


昼どき込み合う時間帯を少し早めに着席できた。ひっきりなしとはこういうことか…次から次へ来るお客さんが、ほぼ待つことなしに捌かれる。しかもすぐに料理が出されるところに年季を感じる。活気あふれる梅田を体現できる店ですよ。

K2カレーハウスエビフライカレー

とろみ溢れルーと熱々ライスに2本乗ったエビフライカレーは600円。サラダとセットで650円もお安い。

K2カレーハウス2022

ポークカツ、チキンカツ、コロッケ、スパゲッティいずれも600円。普通にビーフカレーも同じ値段。このお得感は以前のまま。福神漬けも昔ながらの安堵感。

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☆芝田

カレー

満腹

とんかつ

回転速い

お得

スパイス

専門店

エビフライ

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  • 梅田ひるめし
  • ★★★

  • 新しい常識 ☆ 白いヘレカツ(中崎西)


低温調理で柔らかへレカツ



つもと違うニューノーマル


二日分…うまくすれば三日のひるめし代金を投入して白いへレカツを食しにやって来ました中崎西。早速へレカツ定食を注文したら暫く待ちましょう。低温調理されるための時間らしい。ネットをひと通りチェックするゆとりが持てます。急がず慌てずゆったりと静かな店内で時の過ぎゆくまま…。

ヘレカツマニア@豚行白いへレカツ1

なるほど白いへレカツってこういうことって一目でわかる。肉のピンク色が何だか初々しい。白い紗が掛かってる感じ。へレカツ定食(120㌘)は1,500円。でもそれだけの価値ありますよ。

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とんかつ

専門店

豚汁

ヘルシー

名物

隠れ家

☆中崎西

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  • 梅田ひるめし
  • ★★★

  • テイクアウトに台湾バーガー ☆ 台湾料理(芝田)


幸せな名前に頬が緩む



ずはイートインから


白と青が両立したネギは珍しい。定番のにら、卵黄、海苔はもちろん、豚そぼろ、それに沢庵も…彩り豊かな具材は麺を隠してしまう程。まぜそばなので汁なしだからあまり飛び散らないように大きな陶器のレンゲでゆっくり混ぜる。刻み海苔が纏わりついて勿体ないから箸で削ぐ、苦笑。やり方が間違ってるのかも…と自己嫌悪しながらひたすら混ぜた。

台風茶房 福笑 台湾まぜそば1

これくらいでよろしいかと混ぜ終わり…台湾まぜそば780円でいただけますよ。当店ランチおすすめ!!ということです。

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油そば・まぜそば

居酒屋

太麺

ニラ

台湾料理

点心

にんにく料理

☆芝田

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梅田ひるめし☆彡梅田のラーメン


調味料の類がないことに気づく…一蘭

注文書きで、味も選択して決めるからだそう。強気なのは旨いから…梅田にも徐々に増えつつある店舗。


半熟卵がついてる。自分で殻をむいて、そのまま食べてもいい。器の底に書かれた文字いいね!



ツイッターにラーメン垢の多いことに驚く。それならということで、がんばる梅田のラーメン屋さんをINTRODUCE。数ある激戦区のひとつ梅田で、日本固有の文化を今こそ応援しよう。



  • 芝田
     濃厚丸鶏つけ麺

    濃厚丸鶏つけ麺

    善 laboratory 梅田本店

    とろみある泡立ち豊かなクリーミーなつけダレ。具材や麺に纏わりついて泡々コーティングされる。葱がこっちに入ってるんだと思いながらタレを一口。葱の風味が仄かに食欲を衝く。


  • 芝田
     辛みそラーメン

    辛みそラーメン

    博多ラーメン げんこつ 梅田店

    韓国味噌を使ってピリ辛スープに変身。器の白、麺の上に乗っかった野菜の緑と赤、そのコントラストが強烈な印象を与える。スープひと口すすると気持ち辛いけど、後味はスッキリ。


  • 芝田
     天然コラーゲン

    天然とんこつラーメン

    一蘭 梅田芝田店

    麺のかたさ、味の濃さ、こってり度など7項目を5段階で選べる細やかさ。唐辛子をベースに何十種もの材料を調合、熟成させたという秘伝のたれ。まずは端から麺とスープを愉しんで徐々に味わう。


  • 芝田
     古潭ランチ

    油淋鶏定食

    古潭 かっぱ横丁店

    平日限定の古潭ランチをいただきに参りました。油淋鶏定食…中華料理と組み合わされるボリューミーらーめん。スープはとんこつ鶏ガラ、しょうゆが基本。値段は変わるけど、みそ、しおにもチェンジできる。


  • 芝田
     台湾美食

    牛肉麺

    台湾甜商店 阪急三番街店

    柔らかく煮込まれた牛肉と麺のコラボ。スープと麺の相性が良くてあっさりといただける。隠し味にトマトを使ってるようで少しの酸味とコクを感じる台湾のソウルフード。麺の印象は、うどんとラーメンの中間みたいな感じ。


  • 芝田
     ピリッと辛い赤担

    赤担

    正式担担麺美食庁 四川辣麺

    ピリッと辛みの効いたスープ。このピリッというのは、感じる度合いが大事で…飲みやすいからたくさん飲んだら唇がヒリヒリ。チンゲン菜が和らげてくれるけど、やっぱりそこは担担麺。こちらは専門店だから、その美味さ筆頭。


  • 芝田
     豚骨醤油一筋

    豚骨醤油ラーメン

    ラーメン横綱 阪急三番街店

    濃厚なのにあっさりしたスープはどうゆうこと?味噌味も感じられるのは舌がどうかしてるか、このラーメンの技あり一本か。麺は縮れてないけどスープがよく絡みます。半チャーハンとセットでいただきました。お得感ありますよ。


  • 芝田
     大阪限定濃厚味噌らーめん

    濃厚味噌らーめん

    らーめん 玉 大阪梅田店

    ガツンとパワフルなスープが特徴の大阪限定濃厚味噌。中太麺の弾力が強いタイプ。何より味噌スープのパンチ力には驚かされる。味噌が強いだけじゃ辛くて飲めないけど、力強さの中にも中毒性の旨味がある抜群のコッテリ感。


  • 芝田
     鶏ガラとサバ節コンボ

    サバ醤油そば

    サバ6製麺所 阪急梅田店

    中華そばよりの麺でしょうか。スープが結構ガツンとくるから麺もしっかりしとかなきゃってことなのかも。魚介の味が、スープにしみわたるサバ節の特別な一杯…旨味たっぷりですよ。


  • 芝田
     茶屋町あるこに登場

    麻婆麺

    SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋

    辛さレベルは3段階…薄辛、普辛、倍辛。順に1辛、2辛、4辛となるようだけど、そもそも辛さ1のレベルが違った…。2辛でも舌が馬鹿になりそうな位の痺れ具合!


  • 芝田
     煮干しつけ麺(並)

    煮干しつけ麺(並)

    煮干しらーめん 玉五郎 阪急三番街店

    コシが強くて、太いちぢれ麺だから気をつけててもスープが飛び散ります。決して箸使いは下手くそではないのだけど…。弾力ハンパなし!


  • 芝田
     豚骨清湯ラーメン(並)

    豚骨清湯ラーメン

    京都 麺屋たけ井 阪急梅田店

    トッピングの辛ミンチを入れるとシンプルが一変。味が変わるほどの変化が楽しめる。醤油味のラーメン堪能してからトッピングしてくださいネ。


  • 芝田
     おいしいラーメン

    おいしいラーメン

    どうとんぼり神座 阪急三番街店

    思い出の神座。梅田三番街にも堂々のオープン。独特の塩味は好き嫌いがはっきりするかもしれない。細麺上等。


  • 芝田
     東京のつけめん

    つけめん

    つけめんTETSU 阪急三番街店

    関東の有名店が梅田に進出。つけめんが主力だけど、中華そばだって美味いんだそうですよ。出汁が冷めて来たら焼石を放り込んでアツアツにしてくれるサービスも。


  • 中崎西
     一碧

    一碧

    麺屋 爽狂流(そうくうる)

    太い麺に背脂たくさん魚介醤油の濃厚スープが絡みつく。まずはスープから、と口に運ぶ前に魚介の香りが鼻を衝く。ひと口含めばハッキリわかる醤油の風味。


  • 中崎西
     鶏塩まぜそば

    鶏塩まぜそば

    まぜそば maren 中崎町店

    まぜそばからまぜご飯へ。麺を食べ切ったら〆ますかって聞いてくれるのでハイと答えましょう。残ったタレにご飯をこれでもかって混ぜますよ。満足いく〆ですから!


  • 中崎西
     鯛白湯

    鯛白湯

    フードロス専門料理店 Hi,KI

    磯は大袈裟かもしれないけど、塩味が結構くる。細いちぢれ麺にスープがよく絡んで味を逃がさない。高知直送の鯛から取った白湯スープ…最後の一滴まで飲み干せる。


  • 中崎西
     淡麗塩らぁ麺

    淡麗塩らぁ麺

    出汁と麺ときどき和パスタ 腹一杯

    煮豚、ネギ、志那竹…そして削りたて鰹節。弾力のある麺には練りこまれた強い風味が。完成したラーメンは、品のある美しい姿で楽しませてもくれる。


  • 中崎西
     とりとん醤油

    とりとん醤油

    らぁ麺 きくはん

    スープは鶏豚骨(とりとん)。泡立つシチューのような絶品ラーメンに感動。スーパーアクセントには玉葱の微塵切り!中崎来たなら行っとくべし。


  • 中崎西
     北海道百年味噌炙りチャーシューメン

    北海道百年味噌炙りチャーシューメン

    國丸 梅田店

    味噌ラーメン専門店。こういう強みがないと梅田で続けていくのは大変なんだろうな。流石の味に脱帽!


  • 神山町
     魚介とんこつ

    つけ麺

    麺処 虎ノ王 阪急東通り店

    こってり、あっさりのほぼ中間地点、濃厚さのあるつけダレ。魚介とんこつスープの具材は、野菜など入ってヘルシーさ満開って感じ。癖が強くなく、とても食べやすい魚介スープ。


  • 堂山町
     THE RAMEN WAR

    ピストル

    ラーメン大戦争 梅田店

    ピンクに彩られたラーメン鉢の縁には、しっかり味のチャーシュー。脂身は美しいと思うほど銀色。名古屋コーチンの鶏ガラスープと貝柱エキスの関西だし醤油ラーメン…その名もピストル。


  • 堂山町
     ずんずんずんどう屋

    元味らーめん替玉

    ラー麺 ずんどう屋 梅田堂山店

    細麺の密が凄いのと少し泡立つとんこつスープだから、丸ごと麺が吸収する感じのねっとり食感が細い麺ながらズンとくる。特選の高菜はピリッとしてスープが締まる感じがいい。


  • 堂山町
     餃子の王将ラーメン

    とんこつらーめん

    餃子の王将 阪急東通り店

    サービスランチのとんこつらーめん。白濁のスープは、強火で煮ることで水と脂が混ざり合った結果生まれる。もちろん餃子が主力だろうけど、ラーメンだって美味いんです。少し甘みのあるスープはやめられまへんな…。


  • 堂山町
     とろ肉カレーらーめん

    とろ肉カレーらーめん

    まんねん梅田本店

    いやはや肉がハンパございません。口の中で蕩けた後には、とろみ無しのカレースープのスパイシーな味わいと共に旨味がごっそりと残されて…。


  • 堂山町
     冷麺

    冷麺

    揚子江ラーメン 名門

    食べたのは冷麺だけど、有名なので…。揚子江、揚子江と昔っから親しまれるラーメン屋さん。


  • 堂山町
     味玉HOTらーめん

    味玉HOTらーめん

    ラー麺 ずんどう屋 梅田店

    ピリ辛豚骨スープに味玉を乗せて。ついでに食べ放題高菜も乗せて。最後は無料の替玉で締めて900円(税込)は得々。


  • 堂山町
     天然とんこつラーメン

    天然とんこつラーメン

    一蘭 梅田阪急東通店

    九州が発祥地。天然とんこつラーメン専門店。赤い秘伝のたれは唐辛子色。細麺が絶妙。食べ方は独特のスタイル。


  • 小松原町
     サバ節担々麺

    サバ節担々麺セット

    大阪中華 サワダ飯店

    ビブグルマンを獲得したミシュランシェフがオーナーのお店。サバ節特有の魚介風味が深いコクを与えて、記憶に残る味わいがグッド。美味しい整腸剤にも!


  • 小松原町
     醤油、味噌、塩味

    辛子明太丼セット

    古潭らーめん ホワイティ梅田店

    平日限定古潭ランチの丼セット。昔ながらのらーめん枠では収まらない古潭のらーめんは、大阪、神戸、京都の味わいとして、これからも地元に愛されるラーメンの老舗。


  • 小松原町
     油ソバ20号

    油ソバ20号

    らーめん 亀王 阪急東通り店

    油ソバ20号ハーフチャーハンセット890円(税込)。半チャンありきの看板を見て決めました。通り沿いの看板って重要。期間限定の夏チャーハンセット。


  • 角田町
     梅田初出店

    半熟玉子油そば

    油そば きりん寺 梅田店

    酢とラー油。二周まわし掛けして味をつけたら豪快に。半熟の玉子は麺にも絡まりやすいからナイスです。タレと一緒に混ぜ込んでよし。


  • 角田町
     梅田に復活

    台湾まぜそば

    麺やマルショウ 梅田EST店

    辛みが軽いのもありますよ。860円で基本の台湾まぜそばいただきました。辛みは普通でお願いしてみました。麺が隠れるほどのトッピング。


  • 角田町
     白丸元味

    白丸元味

    一風堂 梅田店

    博多とんこつラーメン店。超がつく極細麺で替玉も可。スープ飲み干せますよ。


  • 角田町
     シロマルベース

    シロマルベース

    一風堂 SHIROMARU-BASE 梅田店

    一風堂白丸元味の原型になったのがシロマルベース。細麺が美味しい博多とんこつラーメン。


  • 角田町
     とんこつ醤油ラーメン

    とんこつ醤油ラーメン

    愛きょう屋

    あっさり&こってりの両建てラーメンメニュー。キムチが乗せ放題なんです。


  • 角田町
     半ちゃんらーめん

    半ちゃんらーめん

    しんきょう パートⅠ

    半ちゃんとは、半分チャーハン半分らーめん…結構食べ甲斐あり。何故だか見た目あたらし懐かしらーめん。


  • 角田町
     あらうまラーメン

    あらうまラーメン

    あらうま堂 梅田一番街店

    梅田一番街ってあること初めて知りました。狭い通路になかなかの店構え。豚骨ベースのスープ。駅近で最高の立地。


  • 角田町
     つけ麺(大)

    つけ麺(大)セットメニュー唐揚げ

    三田製麺所 梅田店

    麺はうどんみたいにシコシコ。魚介豚骨系スープは、豚骨ならではの濃厚さ。また来たくなる味。


  • 中崎
     とうがらしラーメン

    とうがらしラーメン

    鶏塩ラーメン Hippo 中崎店

    スープは基本の鶏塩スープ。麺に唐辛子がすり込まれてるから血管のように赤い色。そこまで辛くないから食べやすい。


  • 中崎
     瀬戸内らーめん

    シンプルらーめん

    瀬戸内らーめん 醤華園

    平打ちの麺だから、ちぢれてない分スープの絡み具合はそうでもないけど、逆にスーッと喉の通りが良くて気持ちいい。ストレート麺の特色なのでしょうね。


  • 梅田
     エキマルシェ大阪

    白ネギラーメン

    博多一幸舎 エキマルシェ大阪店

    一蘭が赤ならこちらは黒色の器。一口食べたら旨さ一杯ひろがって、思ってたレベルより上手行く味わい…関西限定白ネギラーメン!


  • 大淀
     コチュジャンと味噌がベース

    辛味噌らーめん

    みつか坊主 醸(Kamoshi)

    魚介なんだと思わず口に出してしまった。担々麺を想像してたら違いました。やっぱり日本の味ですね。つくね風鶏串団子は柚子の香りづけ。季節が感じられるラーメン。


  • 大淀
     チャルメラの味

    大阪の味らーめん

    大阪の味らーめん 喜らく 新梅田店

    弾力のある案外細い麺はスープにマッチして食べやすい。あっさりしたラーメンは気持ち的に楽チン楽チン。


  • 中津
     中華そば あっさり

    中華そば あっさり(細麺)

    天下一品 中津店

    あっさりとしたスープって渇いた喉を潤しますね。お冷はいらない感じ。麺も柔らかすぎず硬すぎず細麺でも存在感が違います。


  • 豊崎
     淡麗豚そば

    淡麗豚そば

    まんかい 梅田豊崎店

    人気No.1という数量限定淡麗豚そばの味玉入り860円(税込)食券買いました。ピリ辛高菜と生にんにくは入れ放題。淡麗スープに丁度良いアクセントになります。


  • 豊崎
     味噌ラーメン

    味噌ラーメン

    中も津屋 本店

    もつ鍋屋さんだけど、ラーメンも自慢。味噌ラーメンは日替わりランチでもいただけます。700円(税込)ごはんが付けられます。






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